2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mūsdienu uzturā sāls bieži tiek demonizēts, mēs pastāvīgi dzirdam, cik tas ir kaitīgs veselībai un kā tas pilnībā jāizņem no pārtikas. Un tas nav pilnīgi pareizi. Tas ir nepieciešams nervu sistēmas un muskuļu darbībai. Sāls nesatur kalorijas, tai ir dabiska izcelsme, un deva 2 grami dienā apmierinās mūsu ķermeņa vajadzības pēc sāļās garšas.
Tomēr fakts, ka sāls nesatur kalorijas, nenozīmē, ka tas neuzkrāj papildu mārciņas. Sāls uzņemšana palielina uzņemto šķidrumu daudzumu, lai neitralizētu sāļo garšu, un tas izraisa svara pieaugumu.
Otra svarīgā lieta attiecībā uz sāli ir tā, ka hlorīda saturs, piešķirot tam sāļu garšu, ir 60 procenti, bet nātrijs - 40 procenti. Pārmērīgais nātrijs ir kaitīgs veselībai, izraisot asinsspiediena paaugstināšanos. Tāpēc nekontrolēta sāls uzņemšana ir kaitīga mūsu veselībai un figūrai.
Dienas laikā sāls dozēšana ir nopietna problēma. Ir pārāk daudz pārtikas, kas tiek patērēti katru dienu, un mēs neapzināmies, cik tie ir sāļi. Šie pārtikas produkti šķiet nesālīti, bet patiesībā sāls daudzums tajos daudzkārt pārsniedz to, kas vajadzīgs dienai, mums pašiem to neapzinoties.
Pārtika, kas izskatās šķietami bez sāls, bet ir pilna ar sāli
Sāls pievienošana pārtikai ir daļa no ražošanas procesa. Lai nogatavinātu sieru, pievieno papildu sāli. Lai padarītu gaļu garšu maigāku, pievieno arī sāli. Lai mīkla netiktu lipīga, tiek pārsniegti arī līmeņi pievienoja sāli. Kāpēc mēs to nejūtam cik sāļi ir šie pārtikas produkti? Tiem pievienotie aromāti neitralizē sāļo garšu, un tā nav jūtama. Tāpēc ikvienam vajadzētu būt informācijai par to, kuri pārtikas produkti ir ļoti sāļi, to nezinot.
Kafijas dzērieni
Tas izklausās pārsteidzoši, bet tas ir fakts, ka ledus kafijas dzērienos ir daudz sāls. Kafija ar saldējumu ir neticami garšīga, bet vienā krūzē satur 220 miligramus sāls.
Tomātu mērce
Tomātu mērce ir ļoti sāļa. Ceturtdaļā mērces kausa ir atrodami 410 miligrami sāls.
Kliņģeri
Garšīgi kliņģeri no ielu stendiem ir vilinoši kodumi tajos esošo ogļhidrātu dēļ, taču katrs no tiem organismam pievieno 500 miligramus sāls.
Labība
Dažreiz no graudaugiem izvairās tajos esošo ogļhidrātu dēļ, bet sāls saturs tiek izlaists, un tas ir 230 miligrami tikai tasē brokastu pārslu.
Dārzeņu konservi
Svaigi dārzeņi ir labākā izvēle šāda veida ēdieniem, taču, ja tie nav sezonā, dārzeņi rūpīgi jāizvēlas, izlasot konservētu etiķetes, jo tikai vienā zaļo pupiņu bundžā ir 400 miligrami sāls.
Ieteicams:
Kāpēc Jālieto Nesālīti Piena Produkti
Piens ir viens no vērtīgākajiem pārtikas produktiem, jo tas satur pilnvērtīgas olbaltumvielas, ogļhidrātus, viegli sagremojamus taukus un ir ļoti noderīgs cilvēka augšanas vitamīniem un minerālvielām. Turklāt tas gandrīz nerada atkritumus, jo burtiski organisms to absorbē.
Mākslīgie Pārtikas Produkti - Nākotnes Pārtikas Produkti?
Pirmais mākslīgais burgers tika prezentēts un apēsts demonstrācijā Londonā. Kotletes ir izgatavotas no mākslīgas gaļas, kas sastāv no laboratorijā audzētām cilmes šūnām. Projekta vadītājs, fiziologs Marks Pasts sacīja, ka, lai sintētiskajai gaļai piešķirtu normālu izskatu, tā tika nokrāsota ar pārtikas krāsvielām.
Garšīgi Pildīti Tomāti Jūsu Brendija Uzņēmumam
Ir maz bulgāru, kuri nesēž pie galda ar iecienītākajiem tomātu salātiem. Neatkarīgi no tā, vai tas ir Shopska, ar oderi vai aitu salāti, tomāti ir tie, kas regulāri ir mūsu ēdienkartē. Bet tie ir piemēroti ne tikai salātiem, bet arī galvenajiem ēdieniem un uzkodām.
Populāri Pildīti Tomātu Pildījumi
Tomāti ir ļoti garšīgi - it īpaši vasarā, kad ir viņu sezona. Tā ir lieliska uzkoda pildīti tomāti . Pildījums parasti ir liesa - vairumā gadījumu tas ir izgatavots no siera vai cita piena produkta, kas ļoti labi sader ar tomātiem. Ja jūs nevarat iedomāties citu tomātu pildījums , mēs jums pateiksim.
10 Pārtikas Produkti, Kas Bagāti Ar Kalciju, Kas Uzlabos Jūsu Veselību
Mēs visi esam redzējuši pietiekami daudz piena reklāmu, kas vēlas, lai mēs saprastu, ka kalcijs ir spēcīgu kaulu un osteoporozes profilakses atslēga. Tas ir nepieciešams arī muskuļu kontrakcijai, asins sarecēšanai un pareiza sirds ritma uzturēšanai.
