Karkade - Dievu Dzēriens

Video: Karkade - Dievu Dzēriens

Video: Karkade - Dievu Dzēriens
Video: Каркаде (гибискус суданский или суданская роза или розелла) в горшке / Hibiscus sabdariffa in pot 2024, Septembris
Karkade - Dievu Dzēriens
Karkade - Dievu Dzēriens
Anonim

Pēdējos gados karkādes dzēriens ir kļuvis arvien populārāks. Tas ir dzēriens ar izcilu garšu, kuru mēs biežāk saucam par "sarkano tēju".

Hibiskus iegūst no hibiska zieda. Ir arī citi nosaukumi: Sudānas rozes vai sarkanās skābenes.

Karkade lieliski darbojas karstajos vasaras mēnešos. Saldskāba garša lieliski atsvaidzina, remdē slāpes.

Hibiskus audzē gandrīz visās tropu valstīs: Ķīnā, Meksikā, Taizemē, Sudānā, Ēģiptē. Ēģiptes karkade tiek uzskatīta par labāko.

No hibiska gatavo ne tikai tēju. Tas ir iesaistīts arī želejas, sīrupu, kūku, pudiņu, saldējuma sastāvdaļās. Hibiska ziedlapiņas izmanto arī salātu un vīna pagatavošanai.

Ir pat dažādi hibiski, no kura šķiedrām izgatavo iepakojumus, somas, galdautus un paklājus. No kāta tiek iegūts papīrs un kartons. Un no sēklām - dzērieni un kafija.

Raksturā reti ir cilvēks, kas ir tik noderīgs. Sarkano tēju novērtē veselīga dzīvesveida cienītāji ar daudzajām labvēlīgajām īpašībām.

Karkadei ir unikālas funkcijas: dzēriens atdzesētā stāvoklī pazemina asinsspiedienu, bet karstā stāvoklī - paaugstina to.

Turklāt tēja labvēlīgi ietekmē aknas, kuņģa un zarnu traktu, nervu sistēmu. Karkadei ir arī spazmolītisks un diurētisks efekts, attīra ķermeni no alkohola intoksikācijas, citiem vārdiem sakot - paģirām. Stiprina asinsvadu sienas un regulē to caurlaidību.

Kopš seniem laikiem tēju sauca par "dievu dzērienu", jo faraoni un Ēģiptes priesteri tam deva priekšroku.

Ieteicams: