2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gaļa un gaļas produkti ieņem nozīmīgu vietu uz mūsu galda. Ir pierādīts, ka gaļas proteīniem ir augsta bioloģiskā vērtība, jo tie satur visas cilvēka ķermenim nepieciešamās aminoskābes.
Tie satur arī mūsu ķermenim būtiskas olbaltumvielas, jo tās ir visu šūnu, enzīmu, antivielu un lielākās daļas cilvēka hormonu galvenā strukturālā sastāvdaļa.
Olbaltumvielas ir nepieciešamas visiem vecumiem - no agras bērnības, bērnībā un pusaudža gados, bet arī vecāka gadagājuma cilvēkiem, kā arī sievietēm grūtniecības laikā.
Kādas ir dažādu gaļas veidu priekšrocības?
Cūkgaļa un liellopu gaļa ir vissvarīgākie dzelzs avoti. Liellopu gaļa satur 2,1 mg. dzelzs un cūkgaļa - 1,0 mg. Tomēr cūkgaļa satur divreiz vairāk selēna nekā liellopa gaļa.
Selēns stimulē ķermeņa imūnsistēmu, uztur pareizu vairogdziedzera darbību un novērš daudzus vēža veidus.
Olbaltumvielu satura ziņā liellopu gaļa un cūkgaļa mums nodrošina gandrīz vienādus daudzumus - 100 gramos cūkgaļas filejas ir apmēram 20 grami olbaltumvielu, un gandrīz tikpat daudz ir 100 gramu liellopu gaļas filejas.
Cūkgaļa un jērs satur dzelzi un cinku daudz mazāk nekā liellopu gaļa - 100 grami mums nodrošina 2,7 mg. dzelzs un 4,1 mg. cinks.
Cūkgaļa un liellopu gaļa satur olbaltumvielas, selēnu un cinku. Tie ir bagāti ar minerālvielām un B kompleksa vitamīniem.
Vistas gaļa satur olbaltumvielas ar augstu uzturvērtību, kas neizraisa alerģiju, ir viegli sagremojama un cilvēka ķermenis 100% absorbē.
100 gramu vistas patēriņš dienā nodrošina 50% no ikdienas nepieciešamības vīriešiem un 65% sievietēm. Salīdzinot ar liellopu gaļu, vistas gaļa satur mazāk tauku un holesterīna.
Ieteicams:
Šeit Ir Visnoderīgākā Sula, Kas Pazemina Asinsspiedienu
Dzērveņu sula ir visnoderīgākā augļu sula , paziņoja Helsinku universitātes zinātnieki. Šie mazie augļi un to lapas tiek izmantoti tautas medicīnā, lai ārstētu urīnceļu, kuņģa darbības traucējumus un aknu problēmas. Bet pētījumi tagad atklāj vairāk dzērveņu - viņu - priekšrocību sula pazemina asinsspiedienu un uzlabo sirds darbību.
Nātrija Nitrīts Ir Atbildīgs Par Dažiem Vēža Veidiem
Nātrija nitrātu var atrast arī kā E 250, nātrija nitrītu un nātrija sāli. Tās ķīmiskā formula ir NaNO2. Kad tas ir tīrs, tas ir balts vai viegli dzeltenīgs kristālisks pulveris. Nātrija nitrātu visvieglāk var atrast tuvējā pārtikas veikalā.
Idejas Dažādiem Kartupeļu Rotājumiem
Aromātiskie kartupeļi ir ideāls garnīrs dažādu veidu gaļas ēdieniem. Jums vajag puskilogramu kartupeļu, trīssimt gramus siera, četrsimt mililitrus piena, vienu olu, sāli un piparus pēc garšas, sešas ķiploka daiviņas, piecdesmit gramus sviesta.
Atšķirības Starp Piena Veidiem Tirgū, Par Kurām Jums Nav Aizdomas
Mūsdienās tirgū esošo piena produktu daudzveidība krasi kontrastē ar tiem, ko pienotavas piedāvā vairāk nekā pirms 50 gadiem. Mūsdienās mēs varam izvēlēties starp govs, aitas, kazas un pat bifeļa pienu, kā arī izmantot piena ar zemu tauku saturu un ilgāku izturību.
Visnoderīgākā Oga, Kas Iznīcina Vīrusus Un Palēnina Novecošanos
Daudzi pētījumi to apstiprina melnā aronija ir lielisks veselīga oga , kas detoksicē ķermeni no smagajiem metāliem un kaitīgām vielām un tādējādi novērš vēža attīstību. Šai ogai ir spēcīga pretaudzēju iedarbība, "iznīcinot"
