2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pekinas kāposti ir daudzu pavāru iecienīti garšas un pieejamības dēļ jebkurā gada laikā. To izmanto, lai pagatavotu salātus, zupas, garnētu, ceptu, sautētu un pildītu ar dažāda veida pildījumu.
Ķīniešu kāposti uzturvērtības ziņā ir pārāki par salātiem. Tās lapas satur apmēram 3,5 procentus olbaltumvielu, daudz kālija, kalcija un dzelzs sāļu. Turklāt ķīniešu kāpostiem ir daudz vitamīnu, no kuriem lielākā daļa ir C vitamīns.
Ķīniešu kāposti ir ideāli piemēroti vieglu Cēzara salātu pagatavošanai. Jums nepieciešama ķīniešu kāpostu galva, nedaudz dzeltena siera, vārīta ola, divi simti gramu vārītas vistas. Jums būs nepieciešama arī salātu mērce pēc izvēles.
Dziļā traukā ievietojiet dažus ķīniešu kāpostus, kurus esat ļoti smalki sagriezis. Pārlejiet nedaudz mērces ar to. Virsū kārtojiet vistu un pārklājiet ar ķīniešu kāpostiem. Pārlej ar mērci.
Uz šīs kāpostu kārtas uzlej kubiņos sagrieztu olu, pārklāj ar kāpostiem un mērci un virsū liek dažus krotonus, kurus var nopirkt veikalā vai pagatavot pats, veco maizi sagriežot kubiņos un cepot cepeškrāsnī ar nelielu sviestu.
Pārkaisa salātus ar rīvētu dzelteno sieru, pārlej vēl nedaudz mērces un var pasniegt. Šajā versijā salāti ir vieglāki un svaigāki nekā tad, ja tos gatavojat ar salātiem. Vistu var aizstāt ar tunci.
Ķīniešu kāposti ir galvenā ēdiena "sautēti dārzeņi ķīniešu valodā" sastāvdaļa, kas ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī noderīga tajā esošo dārzeņu uzturvērtības dēļ.
Tas ir ātri un viegli sagatavojams. Jums būs nepieciešams puskilograms mājputnu, viens cukini, viens sarkanais pipars, viens tomāts, puse kilograma brokoļu un puse galvas ķīniešu kāpostu, trīs simti gramu sojas asnu, trīs ēdamkarotes sojas mērces, ķīniešu garšvielas vai kurkuma un karijs, trīs ēdamkarotes eļļas.
Gaļu sagriež mazos gabaliņos, dziļā pannā apcep iepriekš uzkarsētos taukos. Kad gaļa kļūst zeltaina, pievienojiet visus sasmalcinātos dārzeņus. Pievienojiet ne tikai ķīniešu kāpostus.
Nepārtraukti maisot, plītij jābūt maksimālā temperatūrā. Pēc piecām minūtēm pievienojiet sagrieztas ķīniešu kāpostu lapas. Neaizmirstiet maisīt.
Pēc garšas pievienojiet ķīniešu vai austrumu garšvielas. Paturiet prātā, ka dārzeņiem vajadzētu palikt kraukšķīgiem, tāpēc nepārcepiet tos. Pasniedz ar vārītiem basmati rīsiem.
Ieteicams:
Pamata Kļūdas Skābētu Kāpostu Pagatavošanā
Viens no populārākajiem marinētiem gurķiem mūsu valstī ir skābēti kāposti . Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī diezgan noderīgs, jo kāposti ir bagāti ar C vitamīnu. Nav grūti pats pagatavot skābētus kāpostus, ja zināt to recepti. Diemžēl ne katrai mājsaimniecei tas izdodas lai pagatavotu garšīgus kāpostus jo jūs vienkārši nezināt dažus trikus, kas jums palīdzēs.
Dzēriena Vērtīgās īpašības Zelta Toniks Altaja
Galvenā sastāvdaļa, kas ir saistīta ar Altaja zelta tonika tonizējošo iedarbību, ir Altaja zelta saknes - Rhodiola rosea ekstrakts. Augs aug polārā-arktiskā un Alpu reģionā, it īpaši Altaja subalpīnu zonā un Centrālās un Austrumu Sibīrijas mežos.
Kāpostu ārstnieciskās īpašības Un Ieguvumi
Baltie kāposti ir vispopulārākie mūsu valstī. Tomēr šim svaigajam kraukšķīgajam dārzeņam ir daudz vairāk noderīgu radinieku - sarkanie kāposti, brokoļi, ziedkāposti, ķīniešu kāposti, Briseles kāposti un citi. Šodien mēs jums visu pastāstīsim kāpostu priekšrocības .
Kā Saglabāt Dārzeņu Vērtīgās Vielas?
Ar nepareizu termisko apstrādi lielāko daļu noderīgo vitamīnu pārtikā var iznīcināt līdz 90%. Ir daži noteikumi, kuru ievērošana palīdzēs saglabāt dārzeņu vitamīnus un uzturvērtību. Pirmais nosacījums ir tas, ka dārzeņi ir svaigi un nav savīti.
Kāpostu Sulas ārkārtas īpašības Un īpašības
Kāpostu sula ir zināms mums visiem kā lielisks līdzeklis pret paģirām. Neatkarīgi no tā, vai esat to izmēģinājis vai nē, jūs noteikti esat dzirdējuši par tā izņēmumu īpašības . Lai arī kāpostu sulai pēc dažu domām nav īpaši patīkama garša un aromāts, tās ieguvumi ķermenim ir daudz.
