2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kāpostu sula ir zināms mums visiem kā lielisks līdzeklis pret paģirām. Neatkarīgi no tā, vai esat to izmēģinājis vai nē, jūs noteikti esat dzirdējuši par tā izņēmumu īpašības.
Lai arī kāpostu sulai pēc dažu domām nav īpaši patīkama garša un aromāts, tās ieguvumi ķermenim ir daudz. Daudzi cilvēki atsakās dzert kāpostu zupu un ēst skābētus kāpostus, aizbildinoties ar to, ka tā ir zemnieciska un nepatīkama pēc garšas, taču fakts, ka lielākās daļas bulgāru pagrabi un pagrabi ir pilni ar vannām, burkām un skābu kāpostu un kāpostu zupas kannām.
Šī delikatese ir pazīstama ne tikai bulgāru virtuvē. Daudzas tādas tautas kā austrieši, poļi, rumāņi un krievi pazīst viens otru kāpostu sulas priekšrocības un skābēti kāposti un gūst labumu no to labvēlīgās ietekmes uz ķermeni.
Skābu kāpostu definē kā superēdienu un kāpostu sulu kā veselības eliksīru. Tas ir saistīts ar to augsto vērtīgo vielu, piemēram, vitamīnu, antioksidantu un laktobacillu, saturu. Bulgāru virtuvē ir daudz skābētu kāpostu receptes, taču ir pierādīts, ka tas ir visnoderīgākais neapstrādātā veidā.
Kāpostu zupas trūkums ir tas, ka dažkārt tā var būt ļoti sāļa, kas organismam nenāk par labu, tāpēc to var atšķaidīt ar ūdeni. Lai uzlabotu garšu un īpašības, var pievienot dažas ēstgribas piedevas garšvielu, smalki sagrieztu puravu un citu veidā.
Cilvēkiem ar slimiem žultsakmeņiem un nierakmeņiem kāpostu zupa nav ieteicama.
Kāpostu sula aizsargā no resnās zarnas vēža, attīra aknas no toksīniem un uzlabo tā darbību. Palīdz labākai vielmaiņai organismā. Tas satur nikotīnskābi, kas padara nagus un matus stiprākus un spīdīgākus. Pēc dažu uztura speciālistu domām, "eliksīrs" ir gludas ādas noslēpums, jo tam piemīt spēja mazināt grumbas.
Foto: 1
Katru dienu lietojot 100 ml kāpostu sulas, gremošanas sistēma darbosies labāk. Tas ir pazīstams arī ar spēju stimulēt apetīti cilvēkiem, kuri cieš no tā trūkuma.
Palīdz skābētu kāpostu sula cilvēku, kas cieš no grēmas. Tējkarotes kāpostu sulas uzņemšana pirms ēšanas normalizē zarnu floru un palīdz ilgstošu traucējumu gadījumā.
Ieteicams:
Pamata Kļūdas Skābētu Kāpostu Pagatavošanā
Viens no populārākajiem marinētiem gurķiem mūsu valstī ir skābēti kāposti . Tas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī diezgan noderīgs, jo kāposti ir bagāti ar C vitamīnu. Nav grūti pats pagatavot skābētus kāpostus, ja zināt to recepti. Diemžēl ne katrai mājsaimniecei tas izdodas lai pagatavotu garšīgus kāpostus jo jūs vienkārši nezināt dažus trikus, kas jums palīdzēs.
Kāpostu ārstnieciskās īpašības Un Ieguvumi
Baltie kāposti ir vispopulārākie mūsu valstī. Tomēr šim svaigajam kraukšķīgajam dārzeņam ir daudz vairāk noderīgu radinieku - sarkanie kāposti, brokoļi, ziedkāposti, ķīniešu kāposti, Briseles kāposti un citi. Šodien mēs jums visu pastāstīsim kāpostu priekšrocības .
Ķīniešu Kāpostu Vērtīgās īpašības
Pekinas kāposti ir daudzu pavāru iecienīti garšas un pieejamības dēļ jebkurā gada laikā. To izmanto, lai pagatavotu salātus, zupas, garnētu, ceptu, sautētu un pildītu ar dažāda veida pildījumu. Ķīniešu kāposti uzturvērtības ziņā ir pārāki par salātiem.
Ārkārtas Kulinārijas Gardumi Visā Pasaulē
Aligatora siera kūka ir viens no dīvainākajiem ēdieniem pasaulē. Tas tiek pasniegts kafejnīcā Ņūorleānā, ASV, un faktiski ir pikanta siera kūka ar smalkiem krokodila gaļas gabaliņiem. Rūgtā melone, kas ir izplatīta Āfrikā un Āzijā, satur vielu momordicīnu.
Ārstnieciskā Iedarbība Un Kartupeļu Sulas īpašības
Kartupeļi ārstē gastrītu, čūlas, samazina holesterīna līmeni, cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu. Normalizējiet urīnskābes līmeni un cīnieties ar lieko svaru. Kartupeļi ir garšīgi daudzos veidos: vārīti, cepti, sautēti un īpaši cepti.
