Daži Mīti Par Gremošanu

Satura rādītājs:

Video: Daži Mīti Par Gremošanu

Video: Daži Mīti Par Gremošanu
Video: Mīti un patiesība par olu lietošanu uzturā 2024, Novembris
Daži Mīti Par Gremošanu
Daži Mīti Par Gremošanu
Anonim

1. mīts: pikanti ēdieni izraisa kuņģa čūlu

Patiesība: pirms dažām desmitgadēm pikanti ēdieni tika uzskatīti par galvenajiem kuņģa čūlu veidošanās vaininiekiem. Tomēr mūsdienās šī prasība tiek kategoriski noraidīta. Infekcija, ko izraisa baktērija Helicobacter pylori vai tā sauktās ļaunprātīgas izmantošanas dēļ. pretsāpju līdzekļi, kas nav opioīdi, piemēram, acetilsalicilskābe, ibuprofēns un citi nesteroīdie pretiekaisuma līdzekļi, ir visizplatītākie kuņģa čūlu cēloņi.

2. mīts: Norijusi gumija gadiem ilgi tiks apstrādāta kuņģī

Patiesība: Tas ir absolūti nepatiesi. Košļājamā gumija nepielīp pie gremošanas trakta sienām. Tāpat kā citi pārtikas produkti, tas bez problēmām pārvietojas visā garumā. Dažas dienas pēc norīšanas tas atstāj ķermeni.

3. mīts: pupiņas rada visvairāk gāzes

Piens
Piens

Patiesība: Patiesībā pupas un pākšaugi gāzes cēloņos nav pirmajā vietā. Virs tiem ir piena produkti. Ar vecumu ķermenim ir arvien grūtāk sadalīt un absorbēt pienā laktozi.

4. mīts: Cilvēkiem ar laktozes nepanesību nevajadzētu lietot piena produktus

Patiesība: Pareizi. Cilvēkiem, kuriem ir piena un piena produktu nepanesamība, ir atšķirīga spēja pārstrādāt un sagremot šāda veida pārtiku zarnās. Dažiem no šiem cilvēkiem simptomi var parādīties tikai pēc vienas glāzes piena. Citi - bez problēmām var dzert divus vai vairāk. Cilvēki absorbē jogurtu un saldējumu labāk nekā svaigi.

5. mīts: Diētiskās šķiedras palīdz tikai ar aizcietējumiem, nevis caureju

Patiesība: No pirmā acu uzmetiena šķiet neloģiski, ka šķiedrvielas palīdz pret caureju, jo tās tik prasmīgi novērš aizcietējumus. Bet tas ir fakts! Augstu šķiedrvielu pārtikas patēriņš palīdz regulēt izkārnījumus.

Ieteicams: