2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs jūs iepazīstināsim ar visslavenākajiem visiem Indijas desertiem, kas pieder pie sīrupa kūkām. Viņu sauc Gulaabs Džamuns.
Vārds gulaab nāk no vārdiem "GOL", kas nozīmē Indijas ziedu, un "AB", kas nozīmē ūdeni. "Jamun" vai "Jaman" ir hindu valodas vārds Yamun - Syzygium jambolanum, liels, mūžzaļš un budistu cienīts tropu koks, ko bieži stāda netālu no hindu tempļiem, jo tas tiek uzskatīts par svētu Krišnai.
Šī auga augļi tiek izmantoti desertā.
Gulab jamun satur cietas piena vielas, kas izgatavotas, pamatojoties uz Dienvidāzijas populāro kūku Mithai, kas ir izgatavota no svaiga skāba piena, rotāta ar riekstiem, piemēram, mandelēm. Tas ir pazīstams arī Jamaikā, Pakistānā, Surinamā, Nepālā, Šrilankā, Bangladešā, Trinidadā un Tobago un Surinamā.
Indijā sauso piena ekstraktu gatavo, ilgstoši karsējot pienu ar zemu karstumu, līdz lielākā daļa ūdens ir iztvaikojusi.
Cietos piena produktus, kas Indijā un Pakistānā pazīstami kā Khoja, mīca mīklā, dažreiz ar miltu šķipsniņu, pēc tam veido mazas bumbiņas un apcep zemā, aptuveni 140 ° C temperatūrā. Tad bumbiņas iemērc gaismā salds sīrups, aromatizēts ar zaļo kardamonu un rožu ūdeni, tiek pievienots safrāns.
Gulab jamun ir pieejams Dienvidāzijas tirgū, visos restorānos, kā arī veikalu tīklā - iepriekš sagatavots kastēs.
Desertu bieži ēd festivālos, dzimšanas dienās vai lielākajās svinībās, piemēram, kāzās, musulmaņu brīvdienās un Hindu svētkos Diwali (Indijas gaismas festivāls).
Ieteicams:
Citronu Siera Kūku Putas - Svaigākais Deserts īpašam Gadījumam
Kad pienāk pavasaris, viss mainās. Dienas kļūst garākas, un laika apstākļi sasilst. Tas ir zaļš un krāsains visur, un viss liekas gaišāks un gaišāks - arī deserti. Ir pienācis laiks nolikt malā ābolu un ķirbju pīrāgus un ļauties pavasara garšām.
Indijas Riekstu Un Indijas Siera Pienskābes Produkts - Kā Pagatavot
Indijas rieksti ir koku suga no sumaka dzimtas. Indijas rieksti ir pazīstami arī kā Indijas zemesrieksti. Šim garšīgajam riekstam ir nieres forma, un tas ir bagāts ar fosforu, magniju un dzelzi. Tam ir arī zems glikēmiskais indekss. Tas padara to piemērotu lietošanai cilvēkiem, kuri cieš no diabēta vai uztur diētu.
Turon - Neatvairāms Spāņu Ziemassvētku Deserts
Turon ir ļoti sena arābu izcelsmes kūka. Tas ir gadsimtiem ilgi populārs deserts, kas pazīstams pat ārpus Spānijas. Tiek uzskatīts, ka maori ir izgudrojuši Turonu vairāk nekā pirms 500 gadiem Gijonā, mazā pilsētā, aptuveni 30 jūdzes uz ziemeļiem no Alikantes.
Neatvairāms Izsalkums Pēc Kaut Kā Salda - Kas Tam Ir Un Kā To Pārvarēt?
Viņi to saka izsalkuma izsalkums tas nenāk no ķermeņa, bet no smadzenēm. Ķermenis nepadodas izsalkumam, bet smadzenes vēlas, lai viņus baro ar kaut ko tādu, kas tajā atbrīvo lielu daudzumu dopamīna. Lai normāli darbotos, viņam nepieciešama glikoze.
Indijas Zāle Indijas žeņšeņs (Ashwagandha) Ir Labākās Zāles Kauliem
Šis ļoti noderīgais augs sauc Ašvaganda , ko sauc arī par Indijas žeņšeņu, satur daudzas noderīgas vielas. To sauc arī par kaulu, muskuļu un audu barību. Ašvaganda stiprina imūnsistēmu, palīdz cilvēkiem ar nemierīgu miegu un stiprina arī centrālo nervu sistēmu.
