Garšīgs Kūku Glazūra

Satura rādītājs:

Video: Garšīgs Kūku Glazūra

Video: Garšīgs Kūku Glazūra
Video: лучший торт ЭСКИМО на ПРАЗДНИК ! Заварной КРЕМ на сгущённом молоке! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ торт ЭСКИМО! 2024, Novembris
Garšīgs Kūku Glazūra
Garšīgs Kūku Glazūra
Anonim

Tiešām garšīgām kūkām gandrīz vienmēr ir glazūra. Bieži mazi bērni dod priekšroku ēst tikai to un atstāj deserta būtību. Lai varētu pagatavot jauku glazūru, kurā nav jūtami cukura kristāli vai citas sastāvdaļas, mums jāzina tehnoloģija.

Mēs varam vienu un to pašu glazūru uzklāt dažādiem desertiem, mēs varam izmēģināt dažādas lietas. Ēdienu gatavošanā viss ir atkarīgs no eksperimentiem - tāpēc dažreiz tiek iegūtas visinteresantākās idejas.

Glazūras var būt tikpat dažādas kā krāsas, uz tām var uzkaisīt dažādas nūjas vai kokosriekstu skaidas, ļaut vaļu fantāzijai, lai iepriecinātu tuviniekus. Apskatīsim 3 glazūras, kuras nav grūti sagatavot, kā arī ir universālas.

Kakao glazūra ar sviestu

Nepieciešamie produkti: 2 ēdamkarotes kakao, 2 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes ūdens, 2 ēdamkarotes sviesta

Kakao glazūra
Kakao glazūra

Sagatavošanas metode: Tas viss tiek ievietots bļodā un uzlikts uz plīts ūdens vannā. Nepārtraukti maisa, līdz pazūd cukura kristāli un maisījums ir viendabīgs. Ir ļoti svarīgi, lai maisījums nevārītos. Kad tas ir gatavs, noņemiet no uguns un pagaidiet, līdz tas nedaudz atdziest, bet atkal nevajadzētu atstāt glazūru bez uzraudzības - laiku pa laikam apmaisiet, jo pretējā gadījumā veidojas garoza.

Ābolu želejas glazūra

Nepieciešamie produkti: 1 tējkarote ābolu sulas, 1 ēdamkarote cietes un 1 ēdamkarote. želatīns

Želejas glazūra
Želejas glazūra

Sagatavošanas metode: Sajauciet visu vienā traukā un ielieciet uz karstas plāksnes vidējā temperatūrā - mērķis ir maisījumu izlīdzināt un padarīt to gludu, pēc kura jūs varat izplatīt kūku. Ļoti piemērota glazūra augļu kūkai. Jūs varat sagatavot šādu glazūru ar cita veida sulu. Ja jūs nolemjat lietot apelsīnu vai mandarīnu sulu, pievienojiet maisījumam 1 ēdamkaroti cukura pulvera, lai tas nekļūtu pārāk skābs. Izklājiet kūku, kamēr glazūra ir silta, jo pēc atdzišanas tā sabiezēs.

Balta glazūra ar olbaltumvielām

Nepieciešamie produkti: 1 olbaltumviela, ¾ tējkarotes cukura, ½ citrona

Sagatavošanas metode: Jūs sākat pārspēt olbaltumvielu un pievienot tam nedaudz cukura. Labi sakuļ, tad pievieno citrona sulu. Jūs izlīdzināt glazūru, un atkal ir svarīgi nejust cukura kristālus.

Ieteicams: