2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Musaka ir tradicionāls bulgāru ēdiens. To var atrast arī mūsu kaimiņvalstu, piemēram, Grieķijas vai Turcijas, virtuvē. Moussaka ir daudz variāciju - ir grieķu muska ar cukini, ar baklažāniem …
Bulgārijā tradicionāli moussaka gatavo maltas gaļas un kartupeļu. Bet kā to iegūt ideālā muska? Jo, pēc viņu domām, ja sieviete nevar pagatavot vismaz musku, viņa neprecēsies. Tāpēc sāciet un sāciet mācīties padarīt musku, ja vēlaties, lai jūs paņemtu, meitenes.
Un šeit tas ir garšīgas musakas noslēpums:
Mēs visi zinām, ka, lai muska būtu skaista, tai ir nepieciešama lieliska piedeva. Šī ir arī viena no sarežģītākajām musasaka receptes daļām. Un saskaņā ar Todora Živkova šefpavāru - slaveno Bai Dančo, noslēpums slēpjas pildījumā.
Šeit ir Bai Dančo muskas recepte:
Nepieciešamie produkti:
malta gaļa, eļļa, 1 sīpols, 700 g kartupeļu, 6 tomāti, 50 g dzeltenā siera, paprika, 300 g piena, 1 ēdamk. milti, melnie pipari, pētersīļi, sāls
Sagatavošanas metode:
Sautē smalki sagrieztu sīpolu, kā arī dažus tomātus pusi tauku. Sautējiet tos ilgi, līdz paliek tikai tauki. Tad pievienojiet tiem malto gaļu, sarkanos un melnos piparus, smalki sagrieztus pētersīļus, nedaudz ūdens un sāli. Ļoti labi maisa un atkal vāra uz lēnas uguns, līdz paliek tikai tauki.
Nomizojiet kartupeļus, nomazgājiet tos un sagrieziet apļos vai kubiņos, kā vēlaties. Piemērotā paplātē kārtojiet uz tiem tomātu gredzenus un kartupeļu gredzenus, pārliecinoties, ka tie ir cieši blakus. Uz augšu ielieciet malto gaļu, tad atkal kartupeļus, kam seko tomāti.
Visu piepilda ar ūdeni un cep cepeškrāsnī. Kad musaka ir gatavs, ielej labi zināmo olu, piena, miltu un sāls maisījumu. Virsū pārkaisa ar rīvētu dzeltenu sieru un trauku liek cepeškrāsnī.
Ieteicams:
Garšīgas Vistas Zupas Noslēpums
Mēs esam gripas un gripas infekciju sezonā. Labākā profilakse pret gripas vīrusiem ir laba vistas zupa . Šāda zupa pie mums rada brīnumus - garšīga un ārkārtīgi veselīga. Bet kas ir noslēpums garšīga vistas zupa ? Šeit ir daži padomi
Garšīgas Zivju Zupas Noslēpums
Zivju zupa, zivju zupa, zivju zupa - lai kā jūs to sauktu, visi atceras, ka tas ir pārsteidzošs buljons ar jūras veltēm. Protams, zivju zupa tiek gatavota arī no upju zivīm, un, pat ja jūs neesat labākā mājsaimniece, jūs nevarat kļūdīties, gatavojot zupu.
Garšīgas Sarmas Noslēpums
Katram ēdienam ir savs noslēpums, lai tas būtu garšīgs. Katrs labs pavārs pievieno kaut ko citu, lai iegūtu vēlamo ēdienu - garšīgu un izskatīgu. Sarmi ir daļa no Bulgārijas nacionālās virtuves - liesa gaļa, gaļa, kāposti vai vīnogulāji, skābēti kāposti ir lielisks ēdiens veģetāriešiem un cilvēkiem, kuri ēd gaļu, kā arī pusdienām un vakariņām.
Garšīgas Mājās Gatavotas Lieldienu Tortes Noslēpums
Viens no gardu mājās gatavotu noslēpumiem Lieldienu maize ir tas, ka tas prasa ļoti ilgu laiku, un, ja vēlaties sasniegt labu rezultātu, jums jābūt pacietīgam. Lai pagatavotu garšīgu mājās gatavota Lieldienu kūka , ir nepieciešami svaigi un augstas kvalitātes produkti.
Labākās Musasaka Receptes
Moussaka ir garšīgs ēdiens, kas piemērots ziemas sezonai, jo ir silts un sātīgs. Mums labi zināms Grieķu musaka ir ļoti garšīgs, jo satur daudz dažādu dārzeņu. Nepieciešamie produkti: 2 gab. baklažāni, 500 grami maltas gaļas, 1 sīpols, 3 gab.