Kā Nopirkt Zivis?

Video: Kā Nopirkt Zivis?

Video: Kā Nopirkt Zivis?
Video: MANAS TOP 5 LIELĀKĀS ZIVIS 2024, Septembris
Kā Nopirkt Zivis?
Kā Nopirkt Zivis?
Anonim

Bieži gadās, ka mēs nenovērtējam mūsu veselībai svarīgo lomu attiecībā uz zivju un jūras velšu patēriņu. Faktiski gandrīz visi uztura speciālisti uzskata, ka zivis mūsu ēdienkartē jāiekļauj vismaz 2 vai 3 reizes nedēļā.

Tomēr, pat ja mums ir zināmi šie fakti, mēs arī esam informēti, ka zivis ir viens no ātri bojājošajiem produktiem, un mēs bieži domājam, vai zivju iegāde to nesabojās.

Tāpēc šeit mēs jūs iepazīstināsim ar galvenajiem kritērijiem, pēc kuriem jums vajadzētu rīkoties jūs izvēlaties zivis, kuras pērkat.

Tas ir tikai dabiski, ka labākajām zivīm jābūt tikko nozvejotajām. Gadījumā, ja jūs nevēlaties makšķerēt, mēģiniet būt pirkt zivis no sava paziņa, kurš ir pieredzējis zvejnieks un tikko sastapies ar “labu lomu”. Nav svarīgi, kāda veida zivis tās būs, jo vissvarīgākais ir tas, ka tās būs svaigas.

Papildus iepriekš minētajam mēs pievienosim faktu, ka savvaļas zivis ir daudz noderīgākas nekā veikalos pieejamās un ir daļa no tā sauktās akvakultūras.

Salīdzinājumam atgādināsim par brīvā turēšanas vistām paredzētu olu kvalitāti un sprostā turētu vistu olām. Līdzīgi ir ar zivīm.

svaigas zivis
svaigas zivis

Savvaļas zivis, kas brīvi dzīvo rezervuāros, ir daudz kvalitatīvākas nekā tās, kuras mākslīgi baro ar hormoniem un kas nē, un tās ir pieejamas tirgū.

Jā, mēs visi mīlam brekšus, jūras asarus un lašus, taču, tā kā šīs zivis neaug Melnajā jūrā, tās nevar būt pilnīgi svaigas. Tas nenozīmē, ka nevajadzētu tos ēst, bet vismaz pērciet tos atdzesētus, nevis sasaldētus.

Vadošais noteikums, pērkot svaigas zivis ir pārliecināties, ka viņai ir sarkanas žaunas, skaidras acis un ka, pieskaroties viņai uz muguras, ir redzams neizdzēšams iedobums.

Tas jo īpaši attiecas uz pirkumiem no Melnās jūras zivju veikaliem vai tirgiem, jo ievestās zivis parasti ir atdzesētas un bieži iepakotas.

Ti jūs nevarat pieskarties viņai mugurai, un viņas acis, iespējams, nebūs tik skaidras. Vissvarīgākais padoms šajā gadījumā ir uzraudzīt tā derīguma termiņu, kam jānorāda uz iepakojuma.

Ieteicams: