Nomainiet Piena Produktus Ar šiem Pārtikas Produktiem

Satura rādītājs:

Video: Nomainiet Piena Produktus Ar šiem Pārtikas Produktiem

Video: Nomainiet Piena Produktus Ar šiem Pārtikas Produktiem
Video: Agrohoroskops no 2021. gada 18. līdz 20. oktobrim. Plus pārpilnības dāvana 2024, Novembris
Nomainiet Piena Produktus Ar šiem Pārtikas Produktiem
Nomainiet Piena Produktus Ar šiem Pārtikas Produktiem
Anonim

Arvien vairāk cilvēku izslēgt piena produktus no ēdienkartes tu esi. Vieni veselības apsvērumu dēļ, citi vispār atsakās no dzīvnieku izcelsmes produktiem, bet vēl citi vienkārši ievēro noteiktu diētu.

Tomēr visi izlemj grūtības aizstāt piena produktusjo piens, siers un dzeltenais siers ir vieni no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē.

Turklāt tos ir viegli patērēt un atrast vietu daudzās klasiskajās receptēs un ēdienos. Tāpēc pieprasījums pēc kvalitātes alternatīva dažreiz tas izrādās grūti. Par laimi, mēs jums esam sagatavojuši dažus ieteikumus.

Riekstu piens, nevis svaigs piens

Alternatīva piena produktiem
Alternatīva piena produktiem

Piens ir starp produktiem, kuriem ir visvairāk alternatīvu. Tie ir riekstu un dārzeņu pieni. Mandeļu piens ir viena no iespējām. Tajā ir maz kaloriju - tasīte no tā satur tikai 39 kalorijas, 1 gramu olbaltumvielu un 2,5 gramus tauku. Tam nav tik spēcīgas riekstu garšas, salīdzinot ar citiem dārzeņu pieniem, tāpēc tā ir piemērota alternatīva iesācējiem.

Sojas piens ir vēl viena iespēja. Tas ir ieteicams cilvēkiem, kuriem ir laktozes nepanesamība. Glāzē no tā ir 7 grami olbaltumvielu, 4 grami tauku un 80 kalorijas. Varat arī izmēģināt rīsu pienu, kokosriekstu pienu, indijas pienu.

Alternatīva govs sviestam

Kokosriekstu eļļa govs sviesta vietā
Kokosriekstu eļļa govs sviesta vietā

Sviests ir vēl viens piena produkts, kas ir ļoti nepieciešams ēdiena gatavošanā. Eļļas aizstājēji tie ir arī daudz, un diezgan pieņemamām cenām. Kokosriekstu eļļa ir lielisks aizstājējs cepšanai un termiskai apstrādei augstā temperatūrā, jo tai karsējot nav kancerogēnu īpašību.

Ja gatavojat sāļus ēdienus, izvēlieties dezodorētu iespēju. Ja izvēlaties klasiku, varat neitralizēt tās aromātu un saldo garšu ar šķipsniņu sāls. Olīveļļa ir vēl viena alternatīva. Tomēr tas nav piemērots cepšanai un cepšanai, drīzāk sautēšanai.

Siera aizstājēji

Tofu ir alternatīva piena produktiem
Tofu ir alternatīva piena produktiem

Sieram ir alternatīvas. Riekstu sieri kļūst arvien populārāki. Veikalos var atrast Indijas riekstus vai tofu sieru. Tie ir piemēroti makaroniem, salātiem, sviestmaizēm. Parmezāna alternatīva ir t.s.

vegānu parmezāns, kas tiek gatavots ar alus raugu, kuram ir līdzīga garša un kas ir arī cietās pārslās.

Jogurta aizstājējs

Jogurtu ir visgrūtāk aizstāt. Veikalos ir dažādas iespējas - atkal Indijas, sojas vai mandeļu jogurts. Tomēr no viņiem nevajadzētu gaidīt tādu pašu garšu. Bet tie ir lieliski piemēroti augļu krēmiem, kā arī brokastīm ar auzu pārslām un augļiem.

Ieteicams: