Padariet ēdiena Gatavošanu Veselīgāku, Izmantojot šos Gudros Padomus

Video: Padariet ēdiena Gatavošanu Veselīgāku, Izmantojot šos Gudros Padomus

Video: Padariet ēdiena Gatavošanu Veselīgāku, Izmantojot šos Gudros Padomus
Video: mazliet savādāks garšas tests pie gaiziņkalna 2024, Novembris
Padariet ēdiena Gatavošanu Veselīgāku, Izmantojot šos Gudros Padomus
Padariet ēdiena Gatavošanu Veselīgāku, Izmantojot šos Gudros Padomus
Anonim

Veselīgas ēšanas tēma mums jau ir sāpīgi pazīstama, jo par to pastāvīgi runā, bet tā ir viena no mūsu iecienītākajām. Pareizas uztura kultūra ir patiešām svarīga, jo mums ir jābūt labi informētiem par to, ko ir labi ēst un kuri pārtikas produkti ir kaitīgi.

Tomēr reti tiek teikts, ka ir metodes, ar kurām mēs varam, ja esam izvēlējušies veselīgus produktus, un tos iegūt gatavot veselīgā veidā. Jo galu galā neatkarīgi no tā, cik laba, piemēram, brokoļu veselība, tā pārstāj būt, ja to pasniedz rīvētā veidā un uzpeld taukos, vai ne?

Tāpēc mēs šeit esam izvēlējušies dažus padomi veselīgākai ēdiena gatavošanai, ar kuru jūs panāksiet veselīgāku ēdienu kulinārijas apstrādi. Jo pienāk brīdis, kad jums jādod savam vēderam atpūta no augstas kaloritātes ēdieniem un ēdieniem!

Pirmkārt, ir svarīgi pieminēt, ka veselīgākie ēdiena gatavošanas veidi, termiski apstrādājot produktus, ir vārīšana, tvaicēšana, cepšana, sautēšana vai grilēšana / bārbekjū.

Arī ar pēdējo nevajadzētu pārspīlēt, jo arvien vairāk apgalvojumu norāda, ka nepareiza produktu grilēšana var būt pat kancerogēna.

Veselīga ēšana
Veselīga ēšana

Par godu uzskaitīšanai veselīgākie gatavošanas veidi, piebildīsim, ka nebūtu slikti, ja būtu papildu sadzīves tehnika veselīga ēdiena gatavošana piemēram, gaisa cepeškrāsns, piemēram. Protams, ja vien jūs varat tos atļauties.

Ir daudz garšīgu recepšu, kas prasa cepšanu vai maizi. Pareizi, jūs diez vai varat izvairīties no šī fakta. Šādos gadījumos tomēr lietojiet ļoti maz tauku un pēc produktu cepšanas / panēšanas ļaujiet tiem vismaz dažas minūtes nostāvēties uz virtuves papīra, lai tie varētu iztukšot taukus.

Nekādā gadījumā nevajadzētu atkārtoti izmantot taukus, kuros esat cepts vai panēts. Labāk to izmest miskastē nekā veselība, vai ne?

Pārāk ilga dārzeņu termiskā apstrāde burtiski izspiež vitamīnus no tiem. Atstājot sakņu dārzeņus, kā arī kartupeļus, bet gandrīz visiem pārējiem pagriešanai vai nosmakšanai nepieciešamas ne vairāk kā 10 minūtes.

Iemācieties pēc iespējas mazāk izmantot sāli ēdienu aromatizēšanai un pievienot to tikai vārīšanas laikā. Pievienojot sāli jau atdzesētam ēdienam, ķermenis uzņem pārāk daudz nātrija, kas lielās devās noteikti ir kaitīgs.

Skatiet ēdiena gatavošanas sarežģītību gaisa fritierī.

Ieteicams: