Dilles Satur Vairāk C Vitamīna Nekā Citrons

Video: Dilles Satur Vairāk C Vitamīna Nekā Citrons

Video: Dilles Satur Vairāk C Vitamīna Nekā Citrons
Video: Aizliegtais paņēmiens - C vitamīns 2024, Novembris
Dilles Satur Vairāk C Vitamīna Nekā Citrons
Dilles Satur Vairāk C Vitamīna Nekā Citrons
Anonim

Dilles ir viena no iecienītākajām garšvielām vasaras salātos. Senatnē to audzēja Vidusjūras valstīs. Grieķijā to lieto zālēm, Romā - telpu dekorēšanai un aromatizēšanai.

Fenheles sēklas un zaļā daļa satur daudz vitamīnu - PP, C, karotīnu, B grupas vitamīnus, kā arī dzelzi, kāliju, magniju, kalciju, fosforu. C vitamīna dillēs ir trīs reizes vairāk nekā citronā.

Dillēm ir vairākas ārstnieciskas īpašības - samazina drudzi, piemīt diurētiskas, pretiekaisuma, nomierinošas un baktericīdas īpašības.

Dilles palielina piena plūsmu zīdīšanas laikā. Tas ir noderīgs arī nelabuma gadījumā, tam ir vazodilatējošs un pretsāpju efekts. Fenheļa vai tā sēklu novārījums paplašina asinsvadus, pazemina asinsspiedienu, atslābina zarnu gludos muskuļus.

Lai pagatavotu fenheļa sēklu novārījumu, divas tējkarotes fenheļa sēklu vai četras tējkarotes zaļās fenheļa ielej ar divām tējkarotēm karsta ūdens, atstāj uz piecpadsmit minūtēm un izkāš.

Dilles satur vairāk C vitamīna nekā citrons
Dilles satur vairāk C vitamīna nekā citrons

Fenheļa sēklu novārījums tiek dots mazuļiem ar kolikām, bērniem ar sāpēm, ko izraisa vēdera uzpūšanās. Fenheļa lapu vai sēklu novārījumu dzer hipertensijas, stenokardijas, aknu un liesas slimību, nieru slimību, alerģiju, bezmiega, galvassāpju, aizkaitināmības, vēdera uzpūšanās, aizcietējumu gadījumā.

Sēklu novārījumu dzer siltu pret galvassāpēm, klepu un vēdera sāpēm, kā arī no alerģijām. Fenheļa aukstu novārījumu lieto acu iekaisuma ārstēšanai.

Barojošām mātēm ieteicams palielināt siltu fenheļa sēklu novārījumu krēmā, stundu sildot zemā siltumā.

Lai noņemtu niezi no kukaiņu kodumiem, ādu apsmērē ar svaigu diļļu sulu un izveido diļļu lapu kompresi. Dilles grūtniecības laikā nav ieteicamas.

Termiskās apstrādes laikā dilles zaudē aromātu, tāpēc gataviem ēdieniem pievieno sasmalcinātas dilles. Ar fenheļa ziediem etiķis tiek aromatizēts un iegūst brīnišķīgu aromātu.

Ieteicams: