Itālijā Populāri Produkti, Kas Ir Vietējās Virtuves Emblēmas

Video: Itālijā Populāri Produkti, Kas Ir Vietējās Virtuves Emblēmas

Video: Itālijā Populāri Produkti, Kas Ir Vietējās Virtuves Emblēmas
Video: Ražots Latvijā - Accenta virtuves 2024, Septembris
Itālijā Populāri Produkti, Kas Ir Vietējās Virtuves Emblēmas
Itālijā Populāri Produkti, Kas Ir Vietējās Virtuves Emblēmas
Anonim

Katra tauta lepojas ar savu nacionālo virtuvi, kas ir koncentrējusi atsevišķu reģionu gaumi un padarījusi tos par universālu priekšroku. Tomēr dažas valstis var pamatoti apgalvot, ka viņu virtuve ir pazīstama un dod priekšroku visā pasaulē. No Eiropas kontinenta mēs uzreiz varam norādīt uz franču un itāļu virtuvi.

Ja franču virtuve ir sinonīms izsmalcinātībai un izsmalcinātām kulinārijas baudām, tad itāļu valoda ir saistīta ar Vidusjūras reģiona diētu un ir saistīta ar vieglu, barojošu un vienkāršu ēdienu ar izcilu garšu. Tāpēc itāļu virtuves ēdieni kļūst par vispopulārāko pārtiku, ko patērē visā pasaulē.

Brīnišķīgās un daudzveidīgās garšas, kas nebūt nav pompozas, ir tās vissvarīgākās īpašības, un tieši tās to padara tik populāru.

Neticamā garšas sajūtu harmonija, ko Itālijas meistari sasniedz ar par pieņemamu cenu, bet apvienots interesantā veidā. Un vissvarīgākais nosacījums, uz kuru paļaujas virtuvē - tas ir produktu svaigumu.

Kā viena no senākajām nacionālajām virtuvēm pēcteci itāļi jau sen ir sapratuši, ka tikai svaigi un vienmēr svaigi produkti parāda savu izsmalcināto garšu pie katra kodiena.

Ja mēs par to domājam, šefpavāri Itālijā katrai receptei izmantojiet ne vairāk kā 3-4 produktus. Botusha vietējie ēdieni reti ir izšķērdība, tie parasti tiek radīti, lai pabarotu ģimeni, nepārspīlējot to. Viņu izcilās garšas noslēpums ir viņu kombinācijā.

Trešdiena simboliski itāļu izstrādājumi, kas visbiežāk veido receptes, mēs atrodam olīveļļu, kviešu miltus un rīsus. No tiem kulta pastu gatavo dažādās šķirnēs. No kviešu miltiem gatavo arī makaronus, kas ir sinonīms visai valstij - picas, ravioli, lazanjas garozas un daudzus citus reģionam raksturīgus ēdienus.

Centrālā atrašanās vieta dažos Rumānijas reģionos Itālija aizņem kastaņus, no kuriem gatavo kastaņu miltus, kas ir pamats visam interesantu recepšu kopumam.

Olīveļļa galvenokārt ir saistīta ar itāļu ēdiens un Vidusjūras diētu kopumā. Šie augu tauki ļauj apstrādāt visu veidu veselīgu pārtiku, neatkarīgi no tā, vai tie ir dārzeņu vai gaļas produkti.

Rīsi ir produkts, kas mums parasti asociējas ar itāļu risotto. Lieliska šī ļoti vienkāršā, bet pārsteidzošā garša garšīgs ēdiens pievērš mūsu uzmanību pamatproduktam, kas ir pieejams visā pasaulē un kuru var pagatavot negaidīti patīkami un veselīgi.

Emblēmas izstrādājumiem jāpievieno dažādi itāļu sieru veidi, piemēram, Parmesan, Grana Padano, Mozzarella, Mascarpone, Cachotta utt., Kuri veiksmīgi konkurē ar izsmalcinātām franču gaumēm. Patērē ne tikai atsevišķi, bet arī kā daļu no dažādām receptēm, tie vienmēr ir ēdiena garšas pamatā.

IN Itāļu virtuve tiek vērtēti svaigi un viegli, bet barojoši Ēdiens - Baklažāni, tomāti, pipari, svaigas garšvielas, piemēram, baziliks un oregano, ir vieni no galvenajiem vietējās virtuves varoņiem, kas unikālā veidā tiek apvienoti ar dažādu gaļu.

Ieguldot iztēli un nojautu pēc ēdiena, itāļu pavāri zina, kā padarīt katru no viņiem par emblēmu un ēdiena gatavošanu pārvērst par īstu mākslu.

Ieteicams: