2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Diez vai ir cilvēks, kurš nebūtu dzirdējis par šo koncepciju tex-mex virtuve. Ir viegli uzminēt, ka tas ir Teksasas-Meksikas saīsinājums un ka tas ir amerikāņu un meksikāņu virtuves apvienojums.
Tomēr patiesība ir tāda, ka vispirms šis termins rodas no iztērētā g. n. no Amerikas Savienotajām Valstīm līdz Mehiko un, otrkārt, ka meksikāņu produkti un garšvielas noteikti dominē Tex-Mex virtuvē.
Tieši viņu garša un aromāts lika bijušajam Teksasas gubernatoram un ASV prezidentam Džordžam Bušam iemīlēties Tex-Mex virtuvi un regulāri patērēt to aiz Baltā nama.
Un tas nav pārsteidzoši, jo tas ir ne tikai ļoti smaržīgs un garšīgs, bet arī sātīgs. Šeit ir 2 lielākie ēdieni un kā jūs varat tos ātri un viegli pagatavot pats:
Quesadias
Sastāvdaļas: 500 g kviešu miltu, 3 ēdamkarotes eļļas, 3 tējk sviesta, 1 tējkarote sāls, 150 g desas, 1/2 sīpola, 5 olas, 10 siera šķēles.
Pagatavošana: Bļodā samaisa miltus, sāli un sviestu un pamazām sāk pievienot ūdeni, lai iegūtu elastīgu mīklu.
Atstāj nostāvēties 30 minūtes, pēc tam no tā tiek izgatavotas 18-20 bumbiņas, kas ir tik lielas kā valrieksts. Katru bumbu ievieto starp divām cepamā papīra loksnēm un velmē, lai iegūtu mazas pankūkas formu, kuras diametrs ir aptuveni 8-9 cm.
Šādi pagatavotās tortiljas liek uz karstas teflona pannas un viegli ceptas no abām pusēm. Pusei no tām ielieciet 1 siera šķēli un salieciet pusi. Atsevišķi sasmalcinātu desu apcep eļļā kopā ar sasmalcinātu sīpolu.
Bļodā sajauciet olas ar sāls šķipsniņu un pievienojiet desai. Kad pildījums ir gatavs, to ievieto tortiljās, kas ir bez siera, un tās saliek. Visas tortiljas cep salocītas apmēram 2 minūtes no abām pusēm un pasniedz.
Burritos
Sastāvdaļas: 8 tortiljas, kas pagatavotas, kā aprakstīts iepriekš minētajā receptē, 1 burkāns, 1 sīpols, 1 ķiploka daiviņa, 1 sarkanais pipars, 1 kukurūzas bundža, 1 bundža gatavu pupiņu, 1 tējkarote timiāna, 1 tējk. L. Ķimenes, nedaudz eļļa, sāls un pipari pēc garšas.
Pagatavošana: Visus neapstrādātus produktus smalki sagriež, un ķiplokus sasmalcina. Apcep nedaudz eļļas un, kad tās ir gatavas, pievieno pupiņas, kukurūzu un garšvielas un sautē vēl 5 minūtes. Ar šo maisījumu piepilda iepriekš sagatavotās tortiljas.
Ieteicams:
Populāri Vācu Ziemassvētku ēdieni
Ziemassvētkos Vācijā tiek pasniegti īpaši ēdieni, bez kuriem svētki nav iedomājami. Viens no galdam nepieciešamajiem Ziemassvētku ēdieniem ir pildīts zoss ar mērci . Jums vajag veselu zosi, 3 skābus ābolus, 1 sīpolu, 2 tējkarotes miltu, 100 mililitrus vistas buljona, sāli un citas garšvielas pēc garšas.
Populāri Jūras Veltes ēdieni No Visas Pasaules
Zivis un jūras veltes ir vieni no visnoderīgākajiem, populārākajiem un izsmalcinātākajiem ēdieniem, kurus varat pasūtīt, dodoties uz šiku restorānu. Tomēr ir labi zināt, kādi ir tradicionālie zivju un jūras velšu gardumi dažādām valstīm. Tādā veidā jūs zināt, kam pievērsties, ja nolemjat doties uz galamērķi.
Populāri Rodopas ēdieni
Rodopu virtuve ir slavena kā viena no garšīgākajām virtuvēm Balkānu pussalā. Dabas un veselu paaudžu kulinārijas prasmju iedvesmots, tas izceļas ar saglabātajām tradīcijām un paradumiem, kas raksturīgi Rhodope reģionam. Šeit ir daži no slavenākajiem Rhodope receptes kas jūs aizraus ar savu vienkāršību un izcilo garšu.
Populāri ēdieni No Holandiešu Virtuves
Nīderlande mums parasti asociējas ar vējdzirnavām, kas ir viens no valsts simboliem. Vietējās virtuves īpatnības galvenokārt ir saistītas ar valsts ģeogrāfisko izvietojumu. Klimatu šeit diez vai var saukt par labvēlīgu dažādu dārzeņu un augļu audzēšanai, lai gan zaļumus audzē daudzās siltumnīcās.
Populāri Angļu Ziemassvētku ēdieni
Ziemassvētkiem Anglijā ir savas tradīcijas. Bērni priecājas par Ziemassvētku gaismām, uzmanīgi rotā Ziemassvētku eglītes savās mājās un gaida viņu Ziemassvētku dāvanas. Viņu zeķes tiek pakārtas pirms katriem Ziemassvētkiem - lai, atnākot Ziemassvētku vecītim, viņš varētu ielikt viņu dāvanas.
