Cik Daudz Sāls Ir Nepieciešams Katlam?

Satura rādītājs:

Video: Cik Daudz Sāls Ir Nepieciešams Katlam?

Video: Cik Daudz Sāls Ir Nepieciešams Katlam?
Video: Переход. Я нашёл нечто страшное в доме своего дяди. Джеральд Даррелл 2024, Novembris
Cik Daudz Sāls Ir Nepieciešams Katlam?
Cik Daudz Sāls Ir Nepieciešams Katlam?
Anonim

Jau daudzus gadus tiek apgalvots, ka baltais rafinētais sāls ir īsts baltā nāve. Daudzu gadu pētījumi par desmitiem tūkstošu pusmūža cilvēku dzīvi ir ļāvuši secināt, ka regulāra sāļa ēdiena lietošana divkāršo kuņģa vēža risku. Tajā pašā laikā šī tendence ietekmē arvien vairāk vīriešu.

Vai mums vispār vajadzētu atteikties no sāls?

To nedrīkst darīt nekādos apstākļos, jo nātrija hlorīds vai sāls organismā veic ļoti svarīgas funkcijas. Tas "sāk" skābekļa apmaiņu šūnās, regulē hormonālo fonu, palīdz izvadīt izdedžus caur nierēm, kā arī ir atbildīgs par slāpju sajūtu un asiņu, siekalu un citu ražošanu.

Turklāt sāls ir ļoti nepieciešams sālsskābes ražošanai kuņģī. Tādēļ sāls līdzsvara pārkāpums var izraisīt muskuļu vājumu, nogurumu, apetītes zudumu, slāpju remdēšanu. Tāpēc jums nevajadzētu atteikties no sāls, bet vienkārši vajadzētu noteikt tā lietošanu.

Sol
Sol

Eksperti atzīmē, ka ieteicamā lietošanas norma pieaugušajiem ir 5-10 grami dienā un bērniem 3-8 grami. Karstumā jūs varat palielināt sāls daudzumu, jo kālija hlorīds izdalās no ķermeņa ar sviedriem. Tas attiecas tikai uz tiem, kas strādā ļoti smagi.

Ir svarīgi atcerēties, ka sāls iekļūst ķermenī kopā ar pārtiku. Tas ir atrodams dažādās kūpinātās gaļās un zivīs, konservos un uzkodās. Ja esat šo produktu cienītājs, ir labi ierobežot sāls daudzumu. Lasiet etiķetes!

Kūpinātas zivis
Kūpinātas zivis

Jums vajadzētu arī samazināt sāli augsta asinsspiediena gadījumā. Ārsti iesaka hipertensijām ēst ne vairāk kā 6-8 gramus dienā.

Ir konstatēts, ka, ja katrs cilvēks samazina sāls patēriņu par 30%, mirstība no sirds slimībām samazināsies par 16%. Sāls ir kaitīga arī tad, ja ir nosliece uz svara pieaugumu un pietūkumu.

Veikalos ir jodēts sāls. Tas ir ieteicams cilvēkiem ar vairogdziedzera problēmām. Tomēr, tā kā jods ātri iztvaiko, tas jāpievieno dažas minūtes pirms trauka gatavības.

Ieteicams: