2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Leģenda vēsta, ka reiz, kad Zevs apciemoja savu brāli Poseidonu, viņš pamanīja neticami skaistu jaunu meiteni, kas staigāja gar Zinari salas krastu. Viņu sauca Kinara.
Baidoties viņu biedēt, pērkonu ilgu laiku vēroja skaistā jaunā sieviete no jūras. Viņu tā aizrāva, ka viņš nolēma viņai piedāvāt kļūt par dievieti un dzīvot kopā ar viņu un citiem nemirstīgajiem Olimpa dieviem.
Skaistā Kinara piekrita. Katru reizi, kad greizsirdīgā Hera nebija kopā ar Zevu, viņš, iemīlējies kā zēns, devās pie mīļotā. Tomēr ļoti drīz, vēl pavisam nesen, mirstīgā sieviete sēroja par māti un mājām.
Uzkrājusi drosmi un slepeni no Zeva, viņa devās apciemot savu dzimteni un radiniekus mirstīgo pasaulē. To sapratis, varenais dievs kļuva tik dusmīgs, ka viņš iemeta Kinaru zemē, un tā kļuva par augu, kas mūsdienās pazīstams kā artišoks.
Artišoka izcelsme tiek meklēta kaut kur Vidusjūrā. Kopumā ir zināmas apmēram 140 artišoku sugas. Tomēr tikai 40 no tām ir uzturvērtība.
Mūsdienās to audzē Centrālajā un Dienvideiropā, Ziemeļāfrikā, Dienvidamerikā un Kalifornijā. Eiropā lielāko daudzumu audzē Francijā, Spānijā un Itālijā. Artišoks Amerikas Savienotajām Valstīm nāk no Kalifornijas štata.
Artišoka karalieni katru gadu ievēl mazajā pilsētā Kastorvilā, Kalifornijā. Slavenākā šī titula īpašniece ir pati Merilina Monro, kura to ieguva 1949. gadā.
Senie grieķi un romieši artišoku uzskatīja par delikatesi un spēcīgu afrodiziaku. Senajā Grieķijā augam tika piedēvētas arī īpašības, kas, domājams, palīdz dzemdēt vairāk zēnu. Turīgi Romas pilsoņi to konservēja ar medu un etiķi, lai baudītu to visu gadu.
Del Durantes "herbārijā" no 1667. gada. minētā metode grūtnieču pārbaudei un mazuļa dzimuma noteikšanai. Tas tika izdarīts, izmantojot 4 unces artišoka lapu ekstrakta.
Vienu no pirmajiem artišoku aprakstiem Teofrasts, Aristoteļa students, izdarīja 371. gadā. BC 4. gadsimtā pirms mūsu ēras. jau izplatīts kā ārstniecības augs.
16. gadsimtā, Katrīnas de Mediči laikā, artišoki kļuva ļoti populāri Francijā. Pateicoties franču virtuvei, kas spēcīgi ietekmē kulinārijas stilu attīstību Eiropā, artišoki kļūst ārkārtīgi populāri.
Ieteicams:
Lieldienu Olas: Vēsture, Simbolika Un Svētku Tradīcijas
Lieldienas ir reliģiski svētki, kas veltīti Kristus debesbraukšanai, taču dažas Lieldienu paražas, piemēram, Lieldienu ola, visticamāk, izriet no pagānu tradīcijām. Kaut arī kristiešiem ola ir simbols par Jēzus Kristus augšāmcelšanos, kas atspoguļo viņa iznākšanu no kapa, ola bija simbols vēl pirms kristieši pat sāka svinēt Jēzus augšāmcelšanos.
Pupas - Vēsture Un Suga
Pupiņas ir pākšaugu dzimtas suga. Tas tika nogādāts Eiropā lielo ģeogrāfisko atklājumu laikā. To audzē mājas kultūrai un pārtikai visā pasaulē. Šī auga dzimtene ir Dienvidamerika, taču to var audzēt praktiski visur. To kultivēja pirms inkiem, un to Eiropā atveda viena no Kristofera Kolumba ekspedīcijām.
Siera Vēsture
Siera ražošanu, visticamāk, atklāja nejauši, transportējot svaigu pienu uz atgremotāju orgāniem, piemēram, aitām, kazām, govīm un bifeļiem. Tūkstošgades pirms saldēšanas metožu atklāšanas siers kļuva par piena konservēšanas veidu. Lai gan nav zināms, kur tika atrasta pirmā siera ražošana, Tuvajos Austrumos, Eiropā un Centrālāzijā ir pierādījumi par pirmais siers .
Ziņkārīgā Ruma Vēsture No Kolumbas Laikiem Līdz Mūsdienām
Es domāju, ka daudziem no jums patīk dzert ruma tēju labas veselības labā un saaukstēšanās ārstēšanai? Tagad es jums pastāstīšu, no kurienes šis dzēriens nāk un kā tas tiek pagatavots! Rums ir destilēts alkoholisks dzēriens, kas izgatavots no cukurniedru melases un cukurniedru sīrupa atlikuma produktiem un ko ražo fermentācijas un destilācijas procesā.
Marcipāna Vēsture
Mums ir marcipāns nav atzīts par ļoti augstas kvalitātes desertu. Iemesls tam ir komunisma laiks, kad marcipāna nosaukums tika izmantots, lai pārdotu produktus ar cietu kakao masu, kas atgādina šokolādi, bet ar ļoti zemu kvalitāti. Tomēr patiesība par šo gardo desertu nebūt nav kakao kārdinājums - starp šokolādi un marcipānu nav nekā kopīga .
