Pasaule Ir Traka Par Jauno Superēdienu - Bietēm

Video: Pasaule Ir Traka Par Jauno Superēdienu - Bietēm

Video: Pasaule Ir Traka Par Jauno Superēdienu - Bietēm
Video: Konfektes no bietēm? 2024, Novembris
Pasaule Ir Traka Par Jauno Superēdienu - Bietēm
Pasaule Ir Traka Par Jauno Superēdienu - Bietēm
Anonim

Nesen veselīga ēšana ir kļuvusi par iecienītāko tēmu - mēs pastāvīgi dzirdam un lasām par dažādiem produktiem, kas ir ārkārtīgi noderīgi, veselīgi utt. Gandrīz nepārtraukti no jauna atklāja dažus jaunus graudaugus, dārzeņus, eksotiskus augļus, kuri, kā apstiprināts, ir noderīgi un uzliek tos. superfood etiķete.

Protams, tas uzreiz paaugstina produkta cenu, un patēriņš palielinās vairākas reizes.

Jaunākā superēdiena ir bietes - kāposti, kuru sēklas nonāk otrajā plānā, jo pasaule ir traka par sarkanajām bietēm. Sakarā ar tā statusa maiņu ir pieaugusi arī cena - dārzeņu pārdošanas apjomi Lielbritānijā ir sasnieguši miljonu mārciņu.

Superfood etiķete un lielāks patērētāju pieprasījums dabiski izraisīja ražotāju laišanu tirgū visu veidu biešu produktiem - sākot no zupas un salātiem, līdz dzērieniem un čipsiem.

Šo izmaiņu iemesls ir Londonas Karalienes Marijas universitātes pētījums. Pēc zinātnieku domām, regulāra biešu sulas lietošana ievērojami samazinās asinsspiedienu. Aptauja tika veikta gada sākumā. Kopš pētījuma publicēšanas pieci lielākie lielveikali Lielbritānijā ir palielinājuši savu biešu krājumus par 20 procentiem.

Biešu salāti
Biešu salāti

Nepakļaujoties masu psihozei - bietes ir patiešām noderīgas, taču, ja jūs to lietojat medicīniskiem nolūkiem, sākumā uzmanieties ar devām. Dārzeņiem ir brīnišķīgs detoksikācijas efekts - tas izvada toksīnus no aknām un liesas.

Tomēr biešu sulu ieteicams lietot nevis lielās devās un pēkšņi, jo var rasties blakusparādības. Visbiežāk tie ir reibonis un slikta dūša. Saprātīgāk ir sākt ar 50 ml sulas un apmēram 200 - 250 ml burkānu sulas.

Ir arī labi zināms, ka sarkanās bietes ir diētiskas - 100 gramos ir tikai 44 kalorijas. Tas ir arī bagāts ar sēru, magniju, fosforu. Bietes paātrina vielmaiņas procesus un ir obligāta anēmijas slimnieku ēdienkartes sastāvdaļa, jo tās satur hlorofilu.

Ieteicams: