Sulīgi Deserti Ar Persikiem

Satura rādītājs:

Video: Sulīgi Deserti Ar Persikiem

Video: Sulīgi Deserti Ar Persikiem
Video: МЕГА ШОКОЛАДНЫЙ ВЕГАНСКИЙ (постный) БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ и МОЛОКА! БЮДЖЕТНЫЙ ! ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ! СОЧНЫЙ! 2024, Novembris
Sulīgi Deserti Ar Persikiem
Sulīgi Deserti Ar Persikiem
Anonim

Persiki ir iecienīti augļi - ļoti sulīgi un smaržīgi. Ar tiem mēs varam pagatavot dažādus desertus - krējumu, kūku, pīrāgu, kūku un daudz ko citu.

Mēs esam izvēlējušies trīs receptes saldiem kārdinājumiem ar persikiem - varbūt pēdējā ir nedaudz pretenciozāka maskarpones satura dēļ. Tomēr visi trīs kļūst garšīgi un smaržīgi.

Karamelizēta kūka ar persikiem un rozīnēm

Nepieciešamie produkti: 2 tējkarotes miltu, 1 tējkarote cukura, 1 iepakojums. cepamais pulveris, 3 olas, ½ tējk. piena, sviests 70 g, persiki, rozīnes vai vīnogas

Sagatavošanas metode: Vispirms izkausējiet nedaudz sviesta un ieeļļojiet pannu - ielejiet nedaudz cukura apakšā un ieslēdziet apmēram 200 grādus. Kad cukurs ir karamelizēts, noņemiet pannu un sakārtojiet persiku, kas sagriezts pusmēness.

Persiku kūka
Persiku kūka

Augļiem jābūt cieši sakārtotiem, pievienojiet un sagrieziet pusi vīnogas vai iepriekš iemērc ruma rozīnēs. Ļauj atdzist. Pa to laiku sakuļ olas, pievieno pienu, cukuru un miltus ar cepamo pulveri. Pārlej ar augļiem un cep apmēram 180 grādos.

Kad kūka ir gatava, izņemiet to no cepeškrāsns, pagaidiet, līdz tā nedaudz atdziest, tad pagrieziet to piemērotā formā. Jūs varat to pasniegt ar liekšķere saldējuma. Ja vēlaties, varat to pārlej ar persiku kompota sīrupu.

Nākamais deserts tiek pagatavots ļoti ātri un viegli, un tas kļūst ļoti garšīgs. Labā lieta ir tā, ka tam nav nepieciešami daudzi produkti - ja jums nav mandeļu, varat tos izlaist vai aizstāt ar citiem riekstiem. Lūk, kas jums nepieciešams:

Deserts ar persikiem
Deserts ar persikiem

Deserts ar persikiem

Nepieciešamie produkti: 4 persiki, 1/3 iepak. sviests, 50 - 100 g mandeles, 2 ēdamkarotes cukura, 30 g šokolādes, 2 ēdamkarotes rozīņu, 2 ēdamkarotes ruma, 1 tējkarote baltā deserta vīna, krējums

Sagatavošanas metode: Iemērciet rozīnes rumā un atstājiet uz dažām stundām, lai tās uzbriest. Nomizojiet persikus un uz pusēm. Uzmanīgi izmantojiet karoti, lai paplašinātu persiku atvērumu. Bļodā sakuļ sviestu un smalki sagrieztas mandeles, cukuru, rīvētu šokolādi un rozīnes.

Persiki
Persiki

Persiku pusītes piepilda ar karoti un liek traukā, kuru iepriekš esi ieeļļojis ar eļļu. Pārlejiet augļus ar deserta vīnu. Cepiet 20 minūtes mērenā krāsnī, pēc tam pasniedziet ar krējumu.

Kūka ar cepumiem un persikiem

Nepieciešamie produkti: 700 - 800 g persiku, 120 g cukura pulvera, 200 g cepumu, 300 g biezpiena, ½ kg maskarpones, citrona, ruma

Sagatavošanas metode: Persikus vajadzētu applaucēt un nomizot, pēc tam tos sasmalcināt ar pusi cukura pulvera. Atsevišķā traukā ievieto maskarponi, biezpienu un otru pusi cukura, kā arī citrona miziņu - sakuļ tos līdz krēmīgai konsistencei.

Ar šiem diviem krēmiem jūs pārklāsiet cepumus - izkārtojiet tos piemērotas formas paplātē, vēlams taisnstūrveida, un pārlejiet ar tām nedaudz ruma. Ielieciet no viena krēma, tad no otra, tad atkal cepumu rindu.

Tad uz cepumiem atkal pievienojiet rumu, pēc tam augļu krēmu un biezpienu - atstājiet kūku dažas stundas ledusskapī.

Ieteicams: