2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Deviņi cilvēki no ciema Haskovā nonāca slimnīcā pēc meža cūku desas lietošanas. Delikatese bija pašdarināta, un to sagatavoja meža cūku šāviens.
Lieta tika reģistrēta Nacionālajā sabiedrības veselības un analīzes centrā, ziņo Haskovo Info.
Pacienti ir radinieki un draugi medniekam, kurš nošāva inficēto cūku. Daži pacienti pēc sliktas pašsajūtas meklēja medicīnisko palīdzību.
Viņiem ir attīstījusies trihineloze, kas rodas ar smagu asiņošanu un pietūkumu, un, ja to nekavējoties neatrisina, tā aktīvajā fāzē var izraisīt smagas komplikācijas.
Neskatoties uz tūkstošiem brīdinājumu neēst savvaļas dzīvnieku gaļu bez pārbaudes, daudzi neievēro aizliegumu, un Bulgārijā katru gadu tiek reģistrēti jauni trihinelozes gadījumi.
Pārtikas drošības aģentūra atgādina, ka medīto medījumu gaļas pārbaude ir obligāta un par to atbild mednieks.
Nesen Stara Zagora pilsētā bija cilvēki, kas inficēti ar trihinelozi, kuri arī bija lietojuši mežacūku gaļu, kas nav pētīta.
Trihineloze ir smaga parazitārā slimība. Cūkas cūku fermās pārnēsā slimību, izmantojot astofāgiju - abpusēju astes ēšanu.
Trihineloze var atdarināt vairāk nekā 60 citas slimības un ļoti bieži atgādina gripu, cūciņu, reimatismu, enterokolītu, meningītu, alerģiju, miozītu, nieru slimības.
Reģionālā veselības inspekcija izplata brošūras, kas informē, ka mājās gatavoti gaļas produkti jāpārbauda veterinārajām iestādēm un pēc termiskās apstrādes tie jālieto.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Mežacūku Gaļu
Meža cūku gaļai ir daudz īpatnību, un, lai tā būtu garšīga, jāievēro daži noteikumi. To ir labi izmantot kā galveno ēdienu. Gaļu, kas attīrīta no sariem, izmanto kulinārijas apstrādei. Meža cūku gaļai, it īpaši, ja tā ir vecāka, ir nepatīkama smaka.
Mežacūku Gaļas Pārstrāde
Gaļa no mežacūka kopš seniem laikiem ir bijis cilvēku ēdiens, ilgi pirms mājas cūku audzēšanas. Tas ir barojošs un ļoti noderīgs. Mežacūku gaļai ir izteiktāka garša nekā mājas cūkgaļai, tā atšķiras no cūkgaļas ar savu skaisto krāsu ar rozā nokrāsu un patīkamo aromātu.
Saindētie Spināti 44 Cilvēkus Nogādāja Slimnīcā
Iespējams, ka lielākā daļa no mums ir izauguši ar populāro bērnu filmu par jūrnieku Popeju, kurš savus uzpūtušos muskuļus sasniedza nevis ar steroīdiem, kā tas mūsdienās ir "moderns", bet gan pie spināti . Jā, šie laiki jau ir pagājuši, bet ne tikai tāpēc, ka parādījās steroīdi un visas citas sintētiskās narkotikas, lai muskuļus "
Kā Pagatavot Mežacūku
Meža cūku gaļai nepieciešama īpaša gatavošana. Tam ir daudz funkciju. Lai novērstu smaku, īpaši cūku tēviņiem, pirms gaļas gatavošanas to vajadzētu iemērc ūdens un etiķa šķīdumā - 2 ēdamkarotes etiķa uz 1 litru ūdens. Gaļa šajā marinādē paliek četras stundas.
Šausmas! Krāsoti Mandarīni Nogādāja Slimnīcā Jaunu Meiteni
26 gadus vecā Dora Ivanova cieta elpas trūkumu un nopietnus izsitumus uz ādas, apēdot divus valstī no lielveikala nopirktus mandarīnus, ziņoja laikraksts Telegraph. Neilgi pēc mandarīnu ēšanas meitenes seja uzbriest. Viņa devās uz tuvējo aptieku, kur viņi viņai pārdeva antialerģiskas zāles.
