Divpadsmit Iemesli Uzaicināt Bietes Pie Sava Galda

Video: Divpadsmit Iemesli Uzaicināt Bietes Pie Sava Galda

Video: Divpadsmit Iemesli Uzaicināt Bietes Pie Sava Galda
Video: CIA Covert Action in the Cold War: Iran, Jamaica, Chile, Cuba, Afghanistan, Libya, Latin America 2024, Decembris
Divpadsmit Iemesli Uzaicināt Bietes Pie Sava Galda
Divpadsmit Iemesli Uzaicināt Bietes Pie Sava Galda
Anonim

Tam nav īpaši pievilcīga izskata. Tas jūs nevilinās ar aromātu, taču jums jāzina, ka bietes ir unikāls dārzenis. Tas saglabā uzturvērtību un derīgās īpašības gan neapstrādātā veidā, gan pēc termiskās apstrādes.

Senos laikos Hiporats sarkanās bietes uzskatīja par ārstniecības augu un bieži ar to ārstēja savus pacientus. Šis neizskatīgais dārzenis dzelzs satura ziņā ir otrais pēc ķiplokiem, kas padara to īpaši noderīgu anēmijas (dzelzs deficīta) ārstēšanā.

Šeit ir vēl divpadsmit iemesli, kā bietes uz visiem laikiem uzaicināt:

1. Bietes ir īpaši bagātas ar minerālvielām. Tas satur kāliju un folijskābi, kas ir īpaši svarīgi sirdij. Bietes satur arī daudz magnija, kas ir kritisks kaulu veselībai. Tas satur dzelzi un fosforu, kas piedalās enerģijas sintēzē, varu, kas iznīcina brīvos radikāļus, un pat jodu, kas iesaistīts vairogdziedzera hormonu biosintēzē.

2. Bietēs ir ļoti daudz vitamīnu B kompleksa un vitamīna PP, kas ir iesaistīti kapilāru sieniņu stiprināšanā un stiprināšanā.

Bietes
Bietes

3. Bietes ir viens no nedaudzajiem dārzeņiem, kas satur kobaltu. Kobalts veicina B2 vitamīna veidošanos, kas tiek sintezēts cilvēka zarnu mikroflorā. Bez B12 vitamīna un folskābes sarkano asins šūnu veidošanās nebūtu iespējama.

4. Bietēs ir arī daudz folijskābes, kas veicina jaunu šūnu veidošanos un tai ir atjaunojoša iedarbība uz mūsu ķermeni.

5. Regulāra biešu lietošana stimulē vielmaiņu un vielmaiņu, līdz ar to veselīgu svara zudumu.

6. Ir vēl viens iemesls, kāpēc bietēm ir noteiktas uztura īpašības - tās ir īpaši bagātas ar šķiedrvielām, kas uzlabo mūsu gremošanu.

7. Neapstrādātu vai termiski apstrādātu biešu patēriņš veicina D vitamīna uzsūkšanos mūsu ķermenī.

Asins šūnas
Asins šūnas

8. Bietēs ir daudz polifenolu un betalainu, kas novērš brīvo radikāļu iedarbību un līdz ar to arī oksidatīvo stresu cilvēkiem.

9. Bietes dziļi sarkanā krāsa ir parādā īpašam dabīgam pigmentam - antociāna pigmentam Betainam, kas palīdz mūsu ķermenim atbrīvoties no uzkrātajiem toksīniem.

10. Bietēm ir izteikta pretkancerogēna iedarbība, pateicoties letacianīnu saturam, kas darbojas kā vēža šūnu augšanas inhibitori.

11. Bietes ir spēcīgs sabiedrotais cīņā pret demenci. tas satur specifiskus nitrātus, kas mūsu organismā tiek metabolizēti par nitrītiem. Vairāki medicīniskie pētījumi ir parādījuši, ka nitrītiem ir paplašinoša iedarbība uz ķermeņa asinsvadiem. Tas noved pie asins un skābekļa plūsmas palielināšanās visās vietās, kur trūkst skābekļa.

12. Bietes satur pektīnu. Bietēs pektīna saturs pārsniedz burkānos un ābolos. Pektīnam ir attīroša iedarbība uz ķermeni. Tam ir spēja atbalstīt radioaktīvo un smago metālu izdalīšanos. Pektīns novērš kaitīgo zarnu baktēriju izplatīšanos, tādējādi novēršot daudzu slimību attīstību.

Ieteicams: