2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
B12 ir vienīgais vitamīns, kas satur kobaltu. Dzīvnieki ir lielākie šī vitamīna, kas atrodas viņu gremošanas sistēmā, ražotāji. Šī iemesla dēļ tas ir vienīgais vitamīns, kuru nevar nokļūt caur augiem un sauli.
Vitamīns aktīvi iesaistās sarkano asins šūnu ražošanā, kas transportē skābekli jūsu ķermenī. Šī iemesla dēļ vitamīns B12 ir ārkārtīgi svarīgs jūsu veselībai, un mēs piedāvājam jums vairākus veidus, kā to iegūt, ja tu neesi gaļas cienītājs.
Labība
Sāciet dienu saprātīgi, derot uz graudiem, kuros ir maz cukura.
Īsts govs piens
Daži cilvēki nevar panest laktozi (govs pienā esošo cukuru), jo tā sabojā viņu gremošanas sistēmu. Tomēr, ja jūs neciešat no šīs problēmas, ir nepieciešams pēc iespējas vairāk ņemt īstu govs pienu. Tas ir bagāts ar uzturvielām, piemēram, olbaltumvielām, kalciju, fosforu, kāliju un, protams, mūsu iecienīto B12 vitamīnu. Izdzerot pat tikai 2 glāzes svaiga piena, jūs varat iegūt nepieciešamo dienas daudzumu.
Olas
Viena liela ola dod jums augstas kvalitātes olbaltumvielas, kā arī 0,6 mikrogramus B12. Tomēr aizmirst par olbaltumvielām, jo dzeltenums ir tas, kur atrodas noderīgais vitamīns. Jūs varat pagatavot dažādus ēdienus: vāra olu un pievienojiet to dažādām brokastīm, apcepiet un ielieciet grauzdiņus vai vienkārši ēdiet pa vienam.
grieķu jogurts
Tāpat kā piens, arī jogurts satur daudz olbaltumvielu un B12. Vienkārši pārliecinieties, ka pērkat īstu jogurtu, nevis saldinātus aizstājējus. Pienu var lietot, pievienojot svaigus augļus dabiskam saldumam vai kā piedevu ceptiem vai vārītiem kartupeļiem.
Pārtikas raugs
Uztura raugs ar parmezānam līdzīgu izskatu un garšu ir maģiska sastāvdaļa veģetāriešiem. Kā norāda nosaukums raugs, tas nodrošina daudzas uzturvielas no olbaltumvielām līdz dzelzs bagātināts ar B12. Pārtikas raugu var apkaisīt ar jauktiem dārzeņiem, zupām, grauzdētiem dārzeņiem, makaroniem vai pat popkornu.
Tempe
Indonēzijas ēdiens no fermentētām sojas pupām. Daži no šīs delikateses mikroorganismiem ražo B12. Tomēr, lai varētu ražot derīgo vitamīnu, saturā obligāti jābūt dažām baktērijām. Jūs varat saņemt produktu lielākos pārtikas veikalos, taču vienmēr izlasiet etiķeti, lai pārliecinātos, ka tas ir pārtika satur B12.
Sojas piens
Sojas piens sākotnēji nesatur B12, bet to var bagātināt ar to - pārliecinieties, vai esat pārliecināts par etiķeti. Sojas pienu varat izmantot graudaugos, latelēs un karstajā šokolādē vai gatavojot dažādas konditorejas izstrādājumus, piemēram, kūkas, kūkas, pankūkas utt.
Šitake sēnes
Sēņu veids, kas aug uz kritušiem kokiem, kurus kultivē Japānā un Ķīnā. Ir pierādīts, ka dažās šīs sugas žāvētās sēnēs ir ievērojami liels daudzums B12. Tomēr jums vajadzēs ēst vairāk no tiem, ja vēlaties iegūt organismam nepieciešamo vitamīna daudzumu.
Nori (jūraszāles)
Foto: Sevda Andrejeva
Nori lapas ir B12 saldā versija. Lai iegūtu nepieciešamo vitamīna dienas devu, jums būs jāēd apmēram 4 grami purpura aļģu (viena lapa ir aptuveni 0,3 grami). Tomēr, ja jūs regulāri ēdat suši, kas izgatavoti no nori, vai kāda veida nelielu uzkodu, jūs saņemsiet diezgan laba B12 deva.
Ieteicams:
No Kuriem Pārtikas Produktiem Iegūt C Vitamīnu
C vitamīns palīdz ķermenim absorbēt dzelzi, uzturēt veselus audus un spēcīgu imūnsistēmu. Viņš ir spēcīgs sabiedrotais mūsu mēģinājumos izvairīties no saaukstēšanās. Ieteicamā C vitamīna dienas deva vīriešiem ir 90 g, sievietēm - 75 g un bērniem - 50 mg.
Ja Jūs Neēdat Bumbierus, Jūs Zaudējat Veselību
Homērs sauca bumbierus dievu dāvana . Tas notika pirms tūkstošiem gadu, un tūkstošiem gadu vēlāk ir daudzi, kas tam piekritīs. Runājot par neskaitāmajiem šī vērtīgā augļa ieguvumiem, vai zinājāt, ka: • Ķīnā bumbieri tika kultivēti 5000.
Pārtika, No Kuras Mēs Varam Iegūt B12 Vitamīnu
B12 vitamīnam ir svarīga loma ķermeņa metabolismā, jo tas ir iesaistīts pārtikas sadalīšanā un tā pārveidošanā enerģijā. Tas arī palīdz ražot sarkanās asins šūnas, kas pārnes skābekli šūnās. Šis vitamīns ir iesaistīts arī DNS veidošanā.
Kāpēc B12 Vitamīns Ir Tik Svarīgs Un Kā To Iegūt?
B12 vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kam ir galvenā un galvenā loma smadzeņu, kā arī mūsu nervu sistēmas darbībā. Tas palīdz arī sarkano asins šūnu veidošanā. Patiesībā tas ir vitamīns, kas mūsu ķermenim vajadzīgs mazākajā daudzumā, bet, no otras puses, pat neliels tā trūkums var izraisīt nopietnu cilvēka sistēmu.
Viņi Atrada Arī Malto Gaļu Ar Zirga Gaļu
Viņi atrada arī produktus ar neregulētu saturu zirga gaļa . Pēdējā 25 paraugu partijā, kas tika nosūtīta uz Vācijas laboratoriju, pieci no paraugiem deva pozitīvu rezultātu, ziņo Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA). Papildus DNS analīzei par iespējamo zirga gaļa Bulgārijas kautuvju gaļas produktos šoreiz BFSA pieprasīja papildu pārbaudi fenilbutazona un citu nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu (NPL) klātbūtnei.
