2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai ilgu laiku uzglabātu persikus un nektarīnus, izvēlieties augļus, kas nav pārāk nogatavojušies, bez bojājumiem un bez tārpu caurumiem. Atstājiet tos trīs dienas tumšā, vēdināmā telpā, lai iztvaikotu daļu no augļa mitruma.
Pārbaudiet tos vēlreiz un, ja ir augļi, kas sākuši pūt, izmantojiet tos ievārījumam vai augļu salātiem. Aptiniet pārējo pa vienam papīrā un kārtojiet rindās koka kastēs. Starp augļu rindām ielejiet nedaudz tīras upes smiltis. Tam vajadzētu aizpildīt atstarpes starp augļiem.
Vienā kastē nedrīkst būt vairāk par piecām augļu rindām, jo smagāku apakšējo rindu sasmalcinās pārējo svars.
Persikus var kārtot arī rindās, starp rindām ievietojot presēta kartona gabalus. Nogatavojušies, bet joprojām diezgan stingri augļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai.
Kad runa ir par īsāku persiku un nektarīnu derīguma termiņu, atstājiet tos augļu bļodā istabas temperatūrā.
Lai augļi ilgāk saglabātu svaigus un tos neizkrautu augļu mušas, uzglabājiet tos augļu un dārzeņu nodalījumā ledusskapī.
Svarīgākais, uzglabājot persikus un nektarīnus, ir tos uzmanīgi pārvietot, jo pat mazākie augļa ievainojumi noved pie puves.
Jūs varat arī sasaldēt persikus un nektarīnus, bet, tā kā tie ātri kļūst tumšāki, jūs nevarat tos vienkārši sagriezt un sasaldēt.
Persikus vāra verdošā ūdenī un pēc tam aukstā ūdenī. Viņu ādu nomizo un pārgriež uz pusēm, kaulu noņem. Nektarīnus sagriež tikai, lai noņemtu akmeni.
Pēc augļu sagriešanas tos nekavējoties pārklājiet ar cukuru, kuram esat pievienojis nedaudz citrona sulas. Vienam kilogramam augļu pietiek ar 350 gramiem cukura un 3 gramiem citrona sulas.
Augļus maisa un gaida, līdz tie izdala sulu, kas pasargā tos no tumšuma. Pēc tam augļi tiek sadalīti maisiņos, aizvērti tā, lai gaiss nenonāktu, un sasalst.
Ieteicams:
Citronu: Daži Padomi, Kā To Uzglabāt Un Patērēt
Lai arī tā ir tik slavena, citronu ir pilns ar pārsteigumiem. Atsvaidzinošs un noderīgs, šis ļoti skābenais citrusauglis var būt patiešām garšīgs, izspiests ūdenī un saldināts ar cukuru. Ikviens zina, ka tas ir pilns ar C vitamīnu, taču tajā ir arī dzelzs, kalcijs, minerālvielas, kas padara to par spēcīgu enerģijas piegādātāju ikvienam neatkarīgi no vecuma.
Izžāvēsim Savus Persikus
Lūdzu persiki , tos var saglabāt dažādos veidos - piemēram, persiku ievārījumā, persiku kompotos vai persiku ievārījumos. Bet tie kļūst ļoti garšīgi persiki, kas ir žāvēti . Tos var pasniegt kā atsevišķu desertu, un tos var papildināt tikai ar vaniļas mērci vai nedaudz krējuma, un varbūt ar liekšķere saldējuma.
Kā Audzēt Nektarīnus
Nektarīns vai persiku augļi ir persiku veids ar gludu ādu, piemēram, plūmi. Nektarīni Ķīnā tiek audzēti vairāk nekā 2000 gadus. Eiropā pirmais nektarīnu apraksts parādījās XIV gadsimtā. Mūsdienās rūpnieciskā mērogā nektarīni tiek audzēti Vidusjūrā - Itālijā, Tunisijā, Grieķijā, Kiprā un bijušās Dienvidslāvijas valstīs.
Stresa Situācijās ēdiet Nektarīnus
Sulīgi nektarīni ir ideāls ēdiens siltajos vasaras mēnešos. Papildus tam, ka šie augļi ir ļoti garšīgi, tie neapšaubāmi ir ārkārtīgi noderīgi mūsu veselībai. Viens no labākajiem nektarīnu ieguvumiem ir to darbība nervu sistēmas nomierināšanai.
Dārgākus Tomātus Un Persikus Pērkam Augustā
Pārbaudot Bulgārijas Nacionālo televīziju galvaspilsētas tirgos, redzams, ka kopš augusta sākuma dārgāku persiku un tomātu pirkšana, kaut arī pēc Preču biržu un tirgu komisijas datiem cenas nemainās. Bet ir samazināta cukura un eļļas cena.
