2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lūdzu persiki, tos var saglabāt dažādos veidos - piemēram, persiku ievārījumā, persiku kompotos vai persiku ievārījumos. Bet tie kļūst ļoti garšīgi persiki, kas ir žāvēti.
Tos var pasniegt kā atsevišķu desertu, un tos var papildināt tikai ar vaniļas mērci vai nedaudz krējuma, un varbūt ar liekšķere saldējuma.
Žāvēti persiki saglabāt augļu uzturvielas, kas satur daudz vērtīgu vitamīnu un mikroelementu. Starp tiem ir kālijs, B grupas vitamīni, PP vitamīns, beta-karotīns.
Priekš žāvēt persikus, izvēlieties augļus, kas nav pārāk mīksti. Tie nav piemēroti žāvēšanai, bet tikai tiešam patēriņam vai ievārījumam.
Žāvēšanai jums būs nepieciešami labi nogatavojušies, bet nedaudz stingri persiki. Lai uzzinātu to gatavību, viegli piespiediet tos ar pirkstu un, ja labi sarkanīgs persiks ir nedaudz mīksts, tad to varat izmantot žāvēšanai.
Persiku žāvēšanai, labi nomazgājiet, pēc tam sagrieziet. Katru augli sagriež uz pusēm. Noņemiet kauliņus un sagrieziet pusītes plānās šķēlēs.
Sasmalcinātos persikus kārto uz marles vai liela sieta. Varat arī izmantot metāla vai koka režģi. Pārklājiet šķēles ar marles slāni un atstājiet uzrūgt žāvēts krāsainā tonī.
Nepakļaujiet persikus tiešiem saules stariem un katru dienu tos pagrieziet ļoti uzmanīgi, lai nesasmalcinātu gardos žāvētos augļus. Kad tie ir vairāk nekā uz pusi un pietiekami sausi, lai pieskartos, ir pienācis laiks tos ievietot burkās.
Burkās var ievietot tikai pilnīgi atdzisušas šķēles. Žāvētiem augļiem varat apkaisīt nedaudz cukura pulvera un izmantot tos kā garšīgu desertu jebkurā gada laikā.
Ja jūs ilgi negaidāt, jo žāvēšanas process var ilgt vairāk nekā 10 dienas, jūs varat žāvēt persikus arī krāsnī tu esi.
Lai to izdarītu, mazgājiet un sasmalciniet persikus un ievietojiet tos pannā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 100 grādiem un ielieciet pannu, atstājot durvis pusvirus. Periodiski pagrieziet persikus, un pēc dažām stundām jums būs gatavi žāvēti augļi.
Ieteicams:
Ieprieciniet Savus Nerātnos Cilvēkus Ar šiem Bērnu Kokteiļiem
Kokteiļi ir pievilcīgs veids, kā sagaidīt viesus. Bet ko jūs sagatavosiet, ja jums būs bērnu ballīte un jūsu viesi sastāvēs tikai no dzīvespriecīgiem un izslāpušiem bērniem? Lai būtu gatavs jebkurai situācijai, ir labi iemācīties pagatavot bērniem piemērotus kokteiļus.
Izžāvēsim Savu Sāļo
Jūs varat sevi nožūt sāļš vienatnē un baudiet garšīgu un smaržīgu garšvielu daudzus mēnešus. Lai iegūtu perfektu žāvētu sāļo garšvielu, jums ir jānoņem sāļie saknes, kad ir pienācis savākšanas periods. Ir dažādi veidi, kā žāvēt sāļās.
Izžāvēsim Savas Zaļās Pupiņas
Dārzeņu žāvēšana ir konservu veida produkts. Tas ir mitruma noņemšana no tā, dabiski sildot no saules siltuma vai mākslīgi krāsnīs (krāsnīs). Žāvēšanai paredzētajiem izstrādājumiem jābūt aptuveni vienādiem izmēriem, lai dažus neizžūtu un citos neatstātu mitrumu.
Kā Uzglabāt Persikus Un Nektarīnus
Lai ilgu laiku uzglabātu persikus un nektarīnus, izvēlieties augļus, kas nav pārāk nogatavojušies, bez bojājumiem un bez tārpu caurumiem. Atstājiet tos trīs dienas tumšā, vēdināmā telpā, lai iztvaikotu daļu no augļa mitruma. Pārbaudiet tos vēlreiz un, ja ir augļi, kas sākuši pūt, izmantojiet tos ievārījumam vai augļu salātiem.
Dārgākus Tomātus Un Persikus Pērkam Augustā
Pārbaudot Bulgārijas Nacionālo televīziju galvaspilsētas tirgos, redzams, ka kopš augusta sākuma dārgāku persiku un tomātu pirkšana, kaut arī pēc Preču biržu un tirgu komisijas datiem cenas nemainās. Bet ir samazināta cukura un eļļas cena.
