2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ķimenes ir viena no visbiežāk lietotajām garšvielām, kas atrodas gandrīz katras vidējās saimnieces virtuvē. Tas ēdienam piešķir specifisku, patīkamu, nedaudz pikantu garšu. Tas atšķiras no citām garšvielām, jo tas ir atrodams medicīnā, pateicoties tā labvēlīgajam ieguvumam ķermenim un galvenokārt gremošanas procesam. Šī nebūt nav tā vienīgā priekšrocība.
Mēs piedāvājam jums iepazīties ar 9 ieguvumiem veselībai, kas ir labi ķimenes tuvumā, kamēr gatavojat iecienītākos ēdienus.
1. Uzlabo gremošanu - palielina gremošanas olbaltumvielu aktivitāti. Atbrīvo kairinātu zarnu sindroma simptomus. Šis ir viens no galvenās ķimenes priekšrocības.
2. Piegādā ķermeni ar dzelzi - dzelzs ir viena no vissvarīgākajām vielām, kas ir svarīga pareizai ķermeņa darbībai. Viena tējkarote ķimeņu piegādā ķermenim 20% no nepieciešamā dienas daudzuma, kas cilvēkam jālieto.
3. Satur derīgus augu savienojumus - ķimenes ir spēja ražot antioksidantus, kas stabilizē brīvos radikāļus. Tie aizsargā pret infekcijām, iekaisumu un citiem ar DNS saistītiem traucējumiem.
4. Tas var palīdzēt cukura diabēta gadījumā - šī aromātiskā garšviela var uzlabot cukura līmeni asinīs, lai gan vēl nav skaidrs, kura viela to ietekmē.
5. Var kontrolēt holesterīna līmeni asinīs - lai gan pētījumi ir parādījuši, ka šī spēja ir raksturīga piedevām ar ķimenes, nevis ēdieniem pievienotā garšviela.
6. Atbalsta svara zaudēšanu - pētījumi to parāda ķimenes var samazināt tauku klātbūtni organismā un tādējādi palīdzēt zaudēt svaru.
7. Profilakses līdzeklis pret saindēšanos ar pārtiku - bieža alkohola lietošana ķimenes var novērst infekcijas sēnīšu un baktēriju parādīšanos organismā no dažādiem pārtikas produktiem. Tas var ierobežot saindēšanās ar pārtiku iespēju.
8. Palīdz narkotiku atkarības gadījumā - pētījumi liecina, ka ķimeņu ekstrakts var mazināt alkas pēc narkotikām. Pagaidām tas nav pierādīts 100%.
9. Cīnās ar iekaisumu - tiek uzskatīts ķimenes atvieglo iekaisumu noderīgu augu savienojumu satura dēļ.
Ieteicams:
Ķimenes Eļļa - Ieguvumi Un Pielietojums
Ķimenes ir viens no visnoderīgākajiem garšaugiem un garšvielām. Tam ir ļoti izteikts aromāts, un Bulgārijā to sauc par ķimeņu, savvaļas anīsu, savvaļas fenheļa . Ķimenes ir augs, kas ir daudzgadīgs Umbelliferae ģimenes augs. Jums nevajadzētu jaukt ķimeņu ar ķimeņu - skatiet atšķirību starp ķimeņu un ķimeņu.
Žagas Patēriņa Ieguvumi Veselībai
Hikama ir meksikāņu auglis, kam ir daudz noderīgu īpašību un kas palīdz mazināt dažas no visbiežāk sastopamajām slimībām. Ārpusē tas ir zeltaini brūns, bet iekšpusē - balts. Tas aug silts, nepatīk aukstas vietas, tāpēc papildus Meksikai to var atrast arī Āzijas dienvidos un Filipīnās.
Medus Patēriņa Ieguvumi Veselībai
Par medu ir tik daudz vēstures, leģendu un mītu, ka par to var izveidot veselu literatūras sēriju. Tikai cits dabisks ēdiens var konkurēt ar to vēstures un apkārtējo leģendu ziņā. Šī ir kakao, bet mīļā ir vienīgais, kuru mēs pilnībā gatavojamies.
Pikantā Patēriņa Ieguvumi Un Riski
Karstos piparus var atrast gandrīz uz katra bulgāru galda, taču tie ir plaši izplatīti arī citur pasaulē, nemaz nerunājot par Meksiku. Tur kopā ar kukurūzu čili pipari ir vieni no visbiežāk izmantotajiem produktiem dažādu ēdienu pagatavošanai.
Ķimenes Ieguvumi Un Kaitējums
Ķimenes ir viengadīgs zālaugu augs - garšviela. To audzē Indijā, Ēģiptē, Sīrijā, Čīlē un Marokā. Augļi - ķimeņu sēklas, tiek izmantoti kā garšviela. Tam ir rūgta garša. Ķimenes eiropiešiem viduslaikos bija populāra un pieejama garšviela.
