2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Hamburgers vai arī dēvēts par burgeru, hamburgers, ir sviestmaize, kuru parasti gatavo ar maltu liellopa gaļu, kas ievietota klaipa vidū. To bieži pasniedz ar salātu, tomātu, sīpolu, marinētu gurķu, siera un pat bekona piedevām. No izvēlētajām mērcēm varat izrotāt ar sinepēm, kečupu vai majonēzi un ēst to ar prieku.
Atkarībā no izmantotās gaļas veida jūs varat atrast vistas burgeru, tītara burgeru un citus, kā arī ir arī veģetārs burgers.
Termins hamburgers, kā jūs varētu uzminēt, cēlies no Hamburgas pilsētas - otras lielākās Vācijā. To ASV ieveda imigranti.
Sākumā mūsu iecienītākie burgeri bija malta gaļa kotletes formā, kas novietota starp divām maizes šķēlēm. Šī radīšana 1900. gadā ieguva popularitāti Amerikā dāņu imigranta un ātrās ēdināšanas restorāna īpašnieka Luisa Lessinga dēļ.
Ir daudz diskusiju par pirmo burgeru dibinātāju vai to prototipu.
Tomēr ASV Kongresa bibliotēka oficiāli paziņoja par gaļas sviestmaizes atklājēju Luisu Lessingu, žurnālam New York piebilstot, ka ēdienam sākotnēji nebija nosaukuma, kamēr vairāki trokšņaini Hamburgas jūrnieki pēc gadiem to sāka saukt par gaļas klaipu. -Vēlāk, no kurienes viņa vārds.
Pirmās prasības iesniedza Čārlijs Nagrins, kurš apgalvoja, ka šādas gaļas sviestmaizes uz ceļa pārdeva tālajā 1885. gadā Seymour gadatirgū. Tomēr šī prasība netika atbalstīta.
Nākamās domstarpības izraisīja Oto Kuzs, kurš 1891. gadā sagatavoja gaļu ar sviestu un rotāja ar ceptu olu. Tajā pašā gadā ir strīds, kas radies no Oskara Bilbija, kurā gubernators Frenks Kītings pauda viedokli, ka viņš ir izveidojis pirmo īsto hamburgeru.
Ir arī strīdīgi fakti no Franka un Čārlza Menčes, kuri apgalvo, ka jau 1885. gadā gadatirgū Hamburgā, Ņujorkā, pārdeva liellopa sviestmaizes. Līdzīgas prasības ir arī Flečeram Deivisam, kurš arī apgalvo, ka ir burgera tēvs.
Cilvēki stāsta, ka tālajos 1880. gados viņš Atēnās atvēra restorānu, kur pasniedza hamburgeru ar ceptu liellopu gaļu, sīpoliem, sinepēm un kā piedevu pievienoja marinētus gurķus.
1921. gadā, Pirmā pasaules kara un plaši izplatītā pretvācu noskaņojuma laikā, tika izveidots alternatīvs burgera nosaukums - Solsberijas steiks. Pēc kara sākās daudzu mazu kvadrātveida burgeru tirdzniecība, un 1995. gadā tos sāka atrast saldētās versijās un tirdzniecības automātos (piemēram, kafijas automātos, desertos un citos).
1940. gadā tika atvērta ātrās ēdināšanas ķēde McDonald's, kas 1953. gadā ieguva licenci burgeru ražošanai un pārdošanai.
Ieteicams:
Lieldienu Olas: Vēsture, Simbolika Un Svētku Tradīcijas
Lieldienas ir reliģiski svētki, kas veltīti Kristus debesbraukšanai, taču dažas Lieldienu paražas, piemēram, Lieldienu ola, visticamāk, izriet no pagānu tradīcijām. Kaut arī kristiešiem ola ir simbols par Jēzus Kristus augšāmcelšanos, kas atspoguļo viņa iznākšanu no kapa, ola bija simbols vēl pirms kristieši pat sāka svinēt Jēzus augšāmcelšanos.
Pupas - Vēsture Un Suga
Pupiņas ir pākšaugu dzimtas suga. Tas tika nogādāts Eiropā lielo ģeogrāfisko atklājumu laikā. To audzē mājas kultūrai un pārtikai visā pasaulē. Šī auga dzimtene ir Dienvidamerika, taču to var audzēt praktiski visur. To kultivēja pirms inkiem, un to Eiropā atveda viena no Kristofera Kolumba ekspedīcijām.
Siera Vēsture
Siera ražošanu, visticamāk, atklāja nejauši, transportējot svaigu pienu uz atgremotāju orgāniem, piemēram, aitām, kazām, govīm un bifeļiem. Tūkstošgades pirms saldēšanas metožu atklāšanas siers kļuva par piena konservēšanas veidu. Lai gan nav zināms, kur tika atrasta pirmā siera ražošana, Tuvajos Austrumos, Eiropā un Centrālāzijā ir pierādījumi par pirmais siers .
Ziņkārīgā Ruma Vēsture No Kolumbas Laikiem Līdz Mūsdienām
Es domāju, ka daudziem no jums patīk dzert ruma tēju labas veselības labā un saaukstēšanās ārstēšanai? Tagad es jums pastāstīšu, no kurienes šis dzēriens nāk un kā tas tiek pagatavots! Rums ir destilēts alkoholisks dzēriens, kas izgatavots no cukurniedru melases un cukurniedru sīrupa atlikuma produktiem un ko ražo fermentācijas un destilācijas procesā.
Big Mac - Uzvarošs Burgera Gājiens, Kas Iekaroja Pasauli
Trīs gardas maizes, sezama sēklas, divi liellopa steiki, dzeltenais siers, salāti, marinēti gurķi, sīpoli un tas viss ir pārklāts ar ēstgribu mērci! Jā, šis ir slavenais Big Mac McDonald's . Pagājušajā gadā viņam apritēja 50 gadi. Daži viņu dievina, citi noliedz, kopš pagājušā gadsimta 60.
