Vieglas Maltītes Diabēta Slimniekiem

Video: Vieglas Maltītes Diabēta Slimniekiem

Video: Vieglas Maltītes Diabēta Slimniekiem
Video: Diabetes Health Fair: Quick Meals On A Budget 2024, Septembris
Vieglas Maltītes Diabēta Slimniekiem
Vieglas Maltītes Diabēta Slimniekiem
Anonim

Pagatavojiet zupu ar citronu un makaroniem, kas piemēroti diabēta slimniekiem. 6 porcijām zupas nepieciešami 1700 mililitri vistas buljona, 125 grami pilngraudu makaronu, 3 olas, 1 citrona sula, 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu zaļo sīpolu, citrona šķēles dekorēšanai.

Vāra buljonu, pievieno makaronus un vāra, līdz tie ir mīksti. Olas sakuļ līdz putām, pievieno citrona sulu un 1 ēdamkaroti auksta ūdens. Tievā plūsmā, nepārtraukti maisot, pievienojiet divas karotes buljona.

Atgrieziet visu maisījumu uz pannas un divas minūtes karsējiet uz lēnas uguns. Pievieno garšvielas, rotā ar citrona šķēlītēm un pasniedz.

Jūs varat viegli pagatavot marinētu liellopa gaļas ēdienu, kas piemērots diabēta slimniekiem. Četrām porcijām nepieciešams 1 kg liellopa gaļas, 1 ēdamkarote olīveļļas, 5 lauru lapas, 200 mililitri sarkanvīna, 2 smalki sagriezti sīpoli, 2 ēdamkarotes sinepju, 300 mililitri dārzeņu buljona.

Sagatavojiet marinādi, ievietojot gaļu bļodā un ielejot to ar 1 ēdamkaroti olīveļļas, virsū izkārtojiet 5 lauru lapas, pārlejiet to ar sarkanvīnu un apkaisa ar sīpoliem.

Marinējiet visu nakti ledusskapī, bet jūs varat saīsināt procedūru līdz 4 stundām. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, ielieciet gaļu pannā un pievienojiet marinādi.

Gaļu izklāj ar sinepēm, pēc garšas pievieno sāli un piparus, karsto dārzeņu buljonu ielej pannā. Cep 45 minūtes un, ja vēlaties, atstājiet nedaudz vairāk cepeškrāsnī, lai noķertu garšīgu garoziņu. Pasniedziet ar zaļajām pupiņām.

Izmantojiet zaļos ābolus, lai pagatavotu vieglu desertu diabēta slimniekiem. Tas tiek pagatavots mazāk nekā stundas laikā. Jums vajadzīgi 4 mazi zaļie āboli, maza apelsīna miza un sula, 25 grami brūnā cukura, 25 grami rozīņu, 25 grami sviesta.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Nogrieziet ābolu serdi un pa vidu izdariet iegriezumu visā to apkārtmērā, lai cepot tie neplaisātu.

Sakārtojiet ābolus nelielā pannā tā, lai tie stāvētu cieši blakus. Sajauciet rīvētu apelsīna miziņu ar augļu sulu, pievienojiet cukuru un rozīnes.

Sadaliet pildījumu četrās daļās un piepildiet ar to grebto ābolu serdi. Katram auglim uzliek nelielu sviesta gabalu un pannas apakšā ielej 2 ēdamkarotes. Cepiet pusstundu, pasniedziet ar dažām karotēm jogurta.

Ieteicams: