2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lēcas ir viens no pazīstamākajiem ēdieniem uz bulgāru galda. Šis garšīgais pākšaugs ir sastopams daudzās zupās, sautējumos un salātos.
Līdztekus ēstgribam, lēcas ir arī ļoti noderīgs produkts, jo tās satur šķiedrvielas, A vitamīnu, B3 vitamīnu, B4 vitamīnu, C vitamīnu un citus.
Tas ir arī dzelzs, kālija, kalcija, magnija, mangāna, vara, selēna, fosfora un cinka avots. Tajā pašā laikā objektīvs ir maz kaloriju, kas padara to par lielisku izvēli cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru.
Noderīga pārtika ir paredzēta arī cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, aizcietējumiem, anēmijas. Zemāk esošajās rindās skatiet vairāk interesantu faktu par objektīvu.
1. Lēcas ir dažādās krāsās - dažas ogas ir brūnas, bet citas - melnas, sarkanas, zaļas, dzeltenas;
2. Lēcas ir iecienīts ēdiens veģetāriešiem ne tikai to sastāva, bet arī garšas dēļ. Lēcu kotletes ir ļoti līdzīgas gaļai;
3. Lēcas ir ēdiens, kas izplatīts ne tikai mūsu valstī, bet arī daudzās citās valstīs. To bieži izmanto Tuvo Austrumu virtuvē. Tas ir populārs Francijā, Grieķijā uc;
4. Pulmanā Vašingtona regulāri rīko festivālu, kas veltīts objektīvs;
5. Tuvajos Austrumos to pasniedz ar aromātiskām žāvētām garšvielām un ķiplokiem. Savukārt Francijā tas tiek apvienots ar ceptiem drupātiem;
6. Lēcām vispiemērotākās garšvielas ir ķimenes, melnie pipari, mātītes, melnie pipari, kurkuma, pētersīļi;
7. Lēcas ir vēlamākas nekā pupiņas, jo pirms vārīšanas tās nav jāmērcē tik ilgi;
8. Dažās kultūrās lēcas sauca par nabadzīgo cilvēku gaļu, jo tā ir lētāka un, kā jau minēts, atgādina gaļas garšu;
9. Lēcas bija daļa no seno ēģiptiešu, sengrieķu un seno romiešu ēdienkartes;
10. Pētījumi liecina, ka lēcas veiksmīgi cīnās ar rudens depresiju.
Ieteicams:
Ko Jūs Nezināt Par Arābu Virtuvi?
Kad mēs runājam par Arābu virtuve , jāpatur prātā, ka ir jānošķiras no tādām musulmaņu valstīm kā Turcija, Afganistāna, Pakistāna, Irāna utt., jo viņu virtuve ievēro citus noteikumus un ir saglabājusi savas tradīcijas. Tipiskas valstis, kas ievēro arābu virtuves principus, ir Tuvo Austrumu un Magribas reģiona valstis.
Desmit Fakti Par Banāniem, Kurus Jūs Nezināt
Banāns, iespējams, ir viens no jūsu iecienītākajiem augļiem. Un pats labākais ir tas, ka to var iegādāties apkārtnes veikalā jebkurā gada laikā, atšķirībā no gadiem, kad ar tropu augļu ēšanas privilēģiju mēs apmetāmies tikai Jaungada brīvdienās.
Niecība Par Kanēli, Kuru Jūs Nezināt
Garšīgais kanēļa aromāts ir pārsteidzošs un rada siltumu un komfortu ikvienā no mums. Kādreiz viņa bija tik ļoti novērtēta, ka par viņu notika cīņas. To izmantoja kā valūtu un cienīja kā spēcīgu afrodiziaku. Ceilonas (Šrilankas) dzimtene, īsts kanēlis datēts ar ķīniešu rakstiem līdz 2800.
Niecība Par Citroniem, Kurus Jūs Nezināt
Ikviens zina, ka citroni ir noderīgi. Ļoti bieži pagatavojiet saviem bērniem tēju ar citronu, mēs izmantojam citronus ķermeņa attīrīšanai vai svara samazināšanai ar citroniem, kā arī imunitātes uzlabošanai. Mēs visi esam paveikuši vismaz vienu no uzskaitītajām lietām, bet vai citronus var izmantot kaut kam citam?
Niecība Par Vasabi, Kuru Jūs Noteikti Nezināt
Vasabi un suši iet roku rokā. Zirņu-zaļās pastas kodums mutes dobumā ar dedzinošu karstumu nokož tikai dažās sekundēs un dod aukslējām gan sāpes, gan baudu. To raksturo pikants aromāts un garša, taču tas noteikti atšķiras no mūsu valstī populārajiem melnajiem pipariem.
