Kartupeļi: Kā Tos Pareizi Uzglabāt?

Satura rādītājs:

Video: Kartupeļi: Kā Tos Pareizi Uzglabāt?

Video: Kartupeļi: Kā Tos Pareizi Uzglabāt?
Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ! шашлык на мангале, рецепт 2024, Novembris
Kartupeļi: Kā Tos Pareizi Uzglabāt?
Kartupeļi: Kā Tos Pareizi Uzglabāt?
Anonim

Visi viņus mīl. Cepti, cepti vai biezeni, mēs vienmēr cenšamies, lai tie būtu pa rokai. Daļa no daudziem ēdieniem, zupām, salātiem, sānu ēdieniem vai atsevišķi ēdiena centrā uz galda, kartupeļi ir daudzu nacionālo virtuvju varoņi un slavenu pavāru un pavāru iecienīti.

Tomēr, ja mēs tos nepareizi uzglabājam, tie noteikti ātri mīkstina un sabojājas. Kā tos ilgāk saglabāt? Šeit ir daži pārbaudīti padomi!

Kartupeļi tiek novāktas no jūlija līdz septembra beigām jaunākajām šķirnēm. Atšķirībā no svaigiem kartupeļiem vecos kartupeļus var uzglabāt visu ziemu.

Kārtojiet kartupeļus

Neatkarīgi no tā, vai kartupeļus pērkat tiešsaistē vai atsevišķi dārzeņu veikalā, ieteicams tos kārtot, atgriežoties mājās. No kaudzes jāizņem tie, kas ir ievainoti vai bojāti, jo jūs riskējat ļoti ātri sabojāt pārējos.

Turiet tos prom no gaismas

Kartupeļu uzglabāšana
Kartupeļu uzglabāšana

Ideāli būtu izvēlēties sausu vietu, kas ir apliecinājums arī tur lai uzglabātu savus kartupeļus. Tie jānovieto tumsā, pakļaujot tiem gaismu, tiks aktivizēts sadalīšanās process.

Tā kā kartupeļiem ir jāelpo, ieteicams tos ievietot koka grozā, koka kastē vai atstāt tīklā, kurā tos iegādājāties. Bet nekādā gadījumā cieši noslēgtā traukā.

Ja iespējams, labākais veids uzglabāt kartupeļus, paliek pagrabs vai pagrabs.

Esiet uzmanīgs ar kaimiņiem

Izvairieties no kartupeļu ievietošanas dažu augļu un dārzeņu, īpaši banānu, ābolu vai bumbieru tuvumā. Viņi atbrīvo etilēnu - gāzi, kas neļaus kartupeļiem un priekšlaicīgi novecos.

Svaigu kartupeļu uzglabāšana

Svaigu kartupeļu uzglabāšana
Svaigu kartupeļu uzglabāšana

Atpakaļ pie klasiskās, var uzglabāt svaigus kartupeļus ne vairāk kā 4-5 dienas. Tam jābūt dārzeņu maisiņam ledusskapī.

Kad jums izdosies kartupeļus uzglabāt ilgāk, jūs noteikti priecāsieties par saviem kulinārijas piedzīvojumiem un gala rezultātu.

Ieteicams: