2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pirms kāda laika es jūs, dārgās dāmas, iepazīstināju ar dažiem ēdiena gatavošanas trikiem un smalkumiem. Šis raksts ir kaut kas līdzīgs iepriekšējā turpinājumam. Es dalīšos ar praktiskākām idejām, ar kurām jūs varat atvieglot un saīsināt virtuvē pavadīto laiku. Tātad, sāksim darbu.
Es domāju, ka katra no jums ir pieredzējusi mājsaimniece un zina daudz ko par to, kā padarīt ēdienu gatavošanu mājās vieglāku. Bet tomēr ir lietas, kuras mums nav zināmas. Es arī nezināju daudz no tiem, kurus, redziet, bija tik viegli pagatavot, un es izniekoju savu laiku un izniekoju nervus, kad man kaut kas neizdevās.
Droši vien katrs no jums bija dusmīgs, kad ir iestrēguši daži dārzeņi vai gaļas gabals, ko pagatavojat pannā. Nu, tagad es jums pastāstīšu noslēpumu, lai novērstu šo nepatīkamo incidentu. Sākot gatavot, pannā ielieciet sviestu. Bet ne tieši uz jūsu gatavotajiem produktiem.
Izmantojiet lāpstiņu un izmantojiet to, lai gaļu vai dārzeņus virzītu uz pannas vienu galu. Novietojiet otru pusi uz plīts un ļaujiet izkausēt sviesta kamolu. Tas sniegs siltajai eļļai nelipīgu pusi, un tagad jūs varat atkal ievietot dārzeņus vai gaļu un turpināt gatavot. Tādā veidā tas ne tikai nepielips, bet arī jums būs labi sautēta pārtika.
Ja jūs gaidāt viesus un vēlaties viņiem kā uzkodu pasniegt šķīvi ar garšīgiem dārzeņiem, ir labi būt gataviem ar viņiem neilgi pirms draugu atnākšanas, lai jūs varētu pievērst viņiem uzmanību. Jūs varat sagriezt dārzeņus un turēt tos svaigus ledusskapī vismaz 12 stundas. Lai to izdarītu, pārklājiet plāksni ar mitru virtuves papīru un pēc tam labi iesaiņojiet ar pārtikas plēvi. Tādā veidā jums un viesiem vienmēr būs svaigi dārzeņi.
Ja gatavojaties gatavot desertus, ir labi labi sakult krējumu. Vispirms iesaku izlasīt produkta etiķeti, jo to var sajaukt ar gaišāku krēmu, kas nav piemērots kūkām un kuru ir labi atstāt kafijai. Ir ļoti svarīgi labi atdzesēt trauku, kurā jūs saputosiet krējumu. Ja esat iegādājies nesaldinātu krējumu, pievienojiet divus karotes cukura uz vienu tasi krējuma.
Kad sākat sist, vispirms dariet to visstiprākajā mērā, kāds ir jūsu mikserim. Kad pamanāt, ka maisītāji krēmā sāk atstāt redzamas pēdas, samaziniet maisītāju līdz vidējam. Turpiniet pukstēšanu, līdz krēmā iegūst mīkstas virsotnes.
Droši vien daudziem no jums ir gadījies, ka, salaužot olas omlete vai salaušanas dēļ, bļodā vai pannā iekrīt čaumala, vai ne? Nu, to var mainīt, vienkārši nesalaužot olas tieši bļodā, kurā tās salauzīsit, vai pannā, kur pagatavosiet omleti.
Lai to izdarītu, pirms olu pievienošanas maisījumam, kurā jūs sitīsit, sakuliet tos atsevišķā traukā, viegli samaisiet un pēc tam pievienojiet maisījumam. Tas pats attiecas uz pannu. Ja maisījumā tomēr iekļūst apvalks, vienkāršākais veids, kā to noņemt, ir nokasīt ar citu apvalku.
Kad cepat trauku un jums ir palicis siers un dzeltenais siers, sajauciet tos ar maizes drupām un pievienojiet traukā tieši pirms izņemšanas no krāsns. Tas jums dos ļoti jauku garozu.
Ja jūs sautējat gaļu, lai padarītu mērci pārsteidzošu un ar lielisku aromātu, pievienojiet 1-2 ābolu gabalus.
Ja jūs nolemjat pagatavot kartupeļu salātus, lai tie būtu ātrāki, nomizojiet un sagrieziet kartupeļus lielos kubiņos un lieciet tos vārīties ūdenī, kurā ievietojat eļļu, sāli un garšvielas pēc savas izvēles.
Ja jūs vāra veselus kartupeļus ar mizu, lai tā neplaisātu, pievienojiet etiķi ūdenim, kurā jūs tos vārīsit.
Ja vēlaties, lai sautētie dārzeņi iegūtu jauku karameļu krāsu, sviestam pievienojiet tējkaroti cukura.
Ja jūs ienīstat mīksta siera nokasīšanu, pirms rīvēšanas ievietojiet to kamerā 15 minūtes. Tas ļaus jums to daudz vieglāk apstrādāt.
Ieteicams:
Ko Dietologi Iesaka
Skatiet, ko dietologi mums iesaka, kā ēst un kā mazināt izsalkumu. Mēģiniet ēst tikai sēžot. Ēdot ēdienu stāvot vai ejot, jūs varat uzņemt vairāk kaloriju. Kad maltīšu ēdienkarte ir gatava, neviliniet citus ēdienus. Nepapildiniet savu ēdienkarti, ja atceraties, ka ledusskapī ir vairāk lietu.
Viltīgā Mājsaimniece: Daži Padomi, Kā Samazināt Rēķinu Par Elektrību
Ietaupot uz elektrību, mēs ne tikai mazinām savas izmaksas, bet arī palīdzam aizsargāt vidi. Istaba ar vislielāko elektroenerģijas patēriņu ir virtuve, tāpēc mums ir daži vienkārši padomi, kurus ievērojot, var ietaupīt līdz 15% no mūsu rēķina par elektrību.
Gudrā Saimniece Maizē Tikai Ar Kukurūzas Miltiem
1.) Rīves tīrīšana - pēc rīvēta mīksta siera vai dzeltenā siera uz mājas rīves tā tīrīšana ir grūtāka. Pēc siera / dzeltenā siera sarīvēšanas ir viegli sarīvēt neapstrādātus kartupeļus. Kartupeļi iztīrīs lipīgo dzelteno sieru no rīves atverēm.
Viltīgā Mājsaimniece: Svarīgi Padomi Makaroniem
Makaronus, nūdeles un kuskusu vajadzētu pagatavot uz vidējas uguns, lielāku daudzumu liekot verdošā sālsūdenī. Jāpatur prātā, ka vārīšanas laikā tie uzbriest. Aptuveni 1/2 litru ūdens ir nepieciešams 1/2 kg makaronu vai nūdeļu. Pēc vārīšanās ūdens tiek iztukšots.
Viltīgā Mājsaimniece: Super Interesanti Fakti Par Piena Produktiem
Šeit ir daži interesanti fakti par mūsu iecienītajiem piena produktiem, pienu, sviestu un sieru, ar kuriem jūs varēsiet efektīvāk izmantot to garšu. Piens Ja bļodas augšējo malu pirms piena vārīšanas iesmērē ar nelielu daudzumu eļļas, tā nevārīsies.
