2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Veģetārisms kļūst arvien populārāks. Tas nozīmē atteikšanos no zivīm un gaļas. Apskatīsim dažus fakti par veģetārismu un vegānisms.
Tiek uzskatīts, ka veģetārisms senos laikos radies Āzijas valstīs un sākotnēji balstījās uz budisma un hinduisma reliģiskajām tradīcijām.
Cilvēki ātri atklāj šīs diētas priekšrocības. Tie ietver svara kontroli, ātru svara zudumu, zemāku asinsspiedienu, vieglāku gremošanu un viegluma sajūtu. Citi šīs diētas ieguvumi ir: veselīgāka un gludāka āda, ātrāka atveseļošanās pēc citām slimībām un augstāka imunitāte.
Priekš veģetārisma izplatība dažas slavenības arī dod savu ieguldījumu. Piemēram, Leo Tolstojs, krievu rakstnieks, kurš iebilst pret vardarbību pret dzīvniekiem.
Šie cilvēki savu nostāju pamato ar nevēlēšanos nodarīt dzīvai būtnei pāri.
Veģetārisms nav diēta vai mode, bet gan dzīvesveids un atbilstošs pasaules uzskats.
Šeit ir daži pamata veģetārisma veidi:
- izšķir stingru vegānismu - pilnīga dzīvnieku izcelsmes pārtikas noraidīšana;
- lakto-veģetārisms - ēst tikai piena produktus;
- augļu ēšana - izmantojot tikai augļus, sēklas un riekstus;
- neapstrādāta pārtika - diēta ar neapstrādātu pārtiku, atsakoties no termiskās apstrādes;
- lakto-ovovegetārietisms - atteikšanās no gaļas un zivīm, bet piena produktu un olu ēšana.
Mīļākie veģetārie ēdieni ir humuss, klasiskais falafelis, picas margarita, dārzeņu kotletes.
Lielākā daļa restorānu un kafejnīcu piedāvā veģetāros ēdienus un augļu desertus.
Pasaules veģetāriešu diena tiek atzīmēta 1. oktobrī.
Kulinārijas meistarklases par labākajiem veģetārajiem ēdieniem notiek atklātajos pasākumos. Visaktīvāk svinībās ir tādas valstis kā Ķīna un Taizeme.
Lai gan veģetārisma priekšrocības ir daudz, mēs nevaram nepamanīt, ka tas arī rada zināmus riskus. Nesabalansēta diēta var izraisīt nopietnu ķermeņa deficītu. Tāpēc mēs neiesakām sākt veģetāro diētu bez konsultēšanās ar speciālistu.
Ieteicams:
Interesanti Fakti Par ēdieniem Un Dzērieniem
Angļi kafiju ar pienu sauc par "balto kafiju". Cilvēki, kas dzer kafiju, dzimumattiecības veic daudz biežāk nekā cilvēki, kuri nedzer, un no tā gūst daudz lielāku prieku. Francija, kas ir slavena ar saviem sieriem, izraisīja slavenā ģenerāļa Šarla de Golla domu:
Fakti Par Tomātiem, Par Kuriem Jums Nav Aizdomas
Joprojām ir cilvēki, kuri reaģē ar neticību, dzirdot, ka tomāts ir auglis. Bez šī neapstrīdamā fakta ir vēl dažas interesantas lietas par mūsu iecienītākajiem tomātiem. - Vai jūs kādreiz esat salasījis tomātu, kamēr tas vēl ir zaļš? Neuztraucieties, jūs to neizmetīsit, gluži pretēji.
Sirds Mīl Veģetārismu
Daudz ir rakstīts par veģetārās diētas priekšrocībām. Atbalstīsim to tagad ar zinātniskiem faktiem. Nesen ir pabeigts viens no lielākajiem un ilgstošākajiem pētījumiem Lielbritānijā, lai noskaidrotu atšķirību starp sirds un asinsvadu slimībām veģetāriešiem un cilvēkiem, kuri ēd gaļu.
Kāda Ir Atšķirība Starp Veģetārismu Un Vegānismu
Cilvēki, kuri neievēro šādus ierobežojumus, parasti sajauc abus jēdzienus. Tādēļ, ja vēlaties atteikties no gaļas un citiem produktiem, bet neesat pārliecināts, vai vēlaties būt vegāni vai veģetārieši , mēs palīdzēsim jums izvēlēties, atklājot informāciju par abiem.
Aizmirstiet Par Veģetārismu, Ja Esat Grūtniece
Ja esat nolēmis iet mūsu laikā populāro veģetāriešu ceļu, jums jāzina, ka tas slēpj ne tikai plusi, bet arī mīnusus. It īpaši, ja jūs gatavojaties kļūt par māti. Tomēr augu pārtika var izraisīt strauji augošu mikro un makroelementu deficītu un veselu baru vitamīnu.