2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Guacamole mērci gatavo no labi nogatavinātiem avokado. Gvakamoleto dzimtene ir Meksika. Un tiek svinēts 16. septembra datums Pasaules Gvakamoleto diena, kas ir diezgan labs iemesls, lai sajauktu savu gardo uzkodu.
Pašmāju guacamole pagatavošana ir ļoti vienkārša un vienkārša. Nepieciešams tikai labi nogatavināts avokado. Gatavojot mērci, jūs izvairīsities no konservētu produktu pirkšanas, kas var saturēt krāsvielas, konservantus vai citas nevēlamas sastāvdaļas.
Gvakamoleto ir ļoti uzņēmīgs pret improvizētu mērci, kuru var pagatavot daudzos variantos, vadoties pēc oriģinālās receptes. Uzkodas meksikāņu restorānos tiek pasniegtas, lai pavadītu nachos vai kūkas, bet arī vienkārši lai izplatītos uz maizes šķēles vai kā garšvielu dārzeņiem.
Lūk, kā pagatavot avokado mērci pēc tradicionālās receptes, un mēs piedāvājam jums garšīgu papildinājumu vēl 5 Guacamole receptes variantiem.
Oriģināla Gvakamoles recepte
Sākotnējai meksikāņu receptei ir nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas. Šī ir galvenā recepte, kuru varat bagātināt ar iecienītākajām garšvielām vai ar tālāk ieteiktām garšvielām.
Nepieciešamie produkti: 4 avokado, 2 laimi / citroni, šķipsniņa sāls
Sagatavošanas metode: Sadaliet avokado uz pusēm un noņemiet kauliņu. Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un sagrieziet kubiņos, izmantojot dakšiņu, sasmalciniet to biezenī, līdz tas veido biezeni. Nelielu laima mizas daļu sarīvē, izspiež augļus un izspiež sulu. Pievienojiet to avokado biezenim un samaisiet. Pagaršo ar sāli. Jums vienkārši jāsajauc sastāvdaļas, labi jāsajauc, lai pabeigtu savu Guacamole un iegūtu lielisku mājās gatavotu salsu.
Gvakamole ar jogurtu
Sākot ar pamata recepti, jūs varat iegūt bagātīgāku Guacamole mērci - piemēram, pievienojot jogurtu. Labi nogatavojušos avokado pievienojiet jogurtu, 1 ķiploka daiviņu, citrona sulu, melnos piparus un ķimeņu. Sajauciet sastāvdaļas līdz vēlamajai mērces konsistencei un garšvielu daudzumam atkarībā no jūsu gaumes.
Gvakamole ar tomātiem
Lai pagatavotu Guacamole mērci ar tomātiem, jums būs nepieciešami 2 avokado, 1 nogatavojies tomāts, 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu, 1 ķiploka daiviņa, citrona vai citrona sula, sāls un pipari. Pēc avokado mīkstuma noņemšanas izveidojiet misu ar dakšiņu un pakāpeniski pievienojiet pārējās sastāvdaļas, lai bagātinātu garšu.
Gvakamole ar sarkano sīpolu
Jūs varat bagātināt Guacamole mērci ar sarkanajiem sīpoliem. Jums būs nepieciešami 2 vai 3 nogatavojušies avokado, sasmalcināts sarkanais sīpols, pētersīļi, sāls, 1 sarkanie pipari, 3 ēdamkarotes citrona sulas. Ja vēlaties pikantāku mērci, varat pievienot šķipsniņu čili.
Gvakamole ar pipariem
Šeit ir Guacamole salsas recepte, kas piemērota tiem, kam patīk pikantāka garša. Jums būs nepieciešami 4 nogatavojušies avokado, ½ sarkanais sīpols, 3 zaļie citroni, sāls un čili. Varat arī izmantot čili pulveri.
Gvakamole ar olīvām
Lai sagatavotos Gvakamole olīvu mērces, jums būs nepieciešami 2 vai 3 gabali mīksta un nogatavojies avokado, 2 ķiploka daiviņas, 1 citrona sula, nedaudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, sāls, nedaudz melno olīvu. Saspiediet ķiplokus un olīvas, pēc tam visu pievienojiet jau saspiestam avokado, pārlejiet ar olīveļļu un citronu sulu. Jūs varat izrotāt mērci ar veselām olīvām.
Ar piedāvātajām iespējām jūs varat pārsteigt savu ģimeni vai paspīdēt viesu priekšā.
Ieteicams:
Jūras Veltes, Ar Kurām Jūs Apburs Spāņu Virtuve
Spānija ir lielākais uzņēmuma zivis un jūras veltes Eiropā, un Galīcija ir Eiropas zvejniecības centrs. Spāņu patērēto zivju un jūras produktu daudzveidība ir milzīga, un dažas no tām uzskata par tradicionālām sugām, bet citas tiek vērtētas kā delikateses.
Dažu Tautu Dīvainās Mērces, Par Kurām Jūs Vēl Neesat Dzirdējuši
Ēdiens vienmēr būs garšīgāks ar labas mērces devu, un, lai gan mūsu valstī ēdienus bieži pavada kečups un majonēze, citās valstīs aromatizēšanai tiek izmantotas neparastākas mērces. Banānu kečups Filipīnās viņi no banāniem, cukura un etiķa gatavo diezgan dīvainu, bet garšīgu kečupu.
Super Noderīgas Sāls Aplikācijas, Par Kurām Jūs Nezināt
Bulgārs nevar iztikt bez sāls uz galda. Būtu grūti baudīt ēdienu, kurā trūkst sāls. Tas ir daudz vairāk nekā garšviela. Sālim ir daudz specifisku īpašību, no kurām dažas ir maz zināmas. Šeit tie ir: Aizsargā pret skudrām . Ja virtuvē rodas problēmas ar skudrām, apkaisa sāli ap tām vietām, kuras uzbrūk.
Tējas Blakusparādības, Par Kurām Jūs, Iespējams, Nezināt
Gandrīz nav nevienas personas, kas nemīlētu tēju. Lai gan tradicionālo aromātisko dzērienu ir ierasts dzert karstu, tas ir vēlams visos gadalaikos. Ap augu novārījumu tiek veidoti veseli kultūraugi, un dažās pasaules daļās cilvēki nevar iedomāties dienu sākt bez tases gardas tējas.
Garšvielas: Top 3 Garšas, Bez Kurām Jūs Nevarat Dzīvot
Lai pagatavotu garšīgus un iespaidīgus ēdienus, nepieciešamas daudz zināšanu, iztēles, radošuma un talanta. Bet, cita starpā, labajiem pavāriem ir nopietna radošuma deva, ar kuru viņiem izdodas iegūt produktu garšu un apvienot to ar citām garšām, lai iegūtu tās neaizmirstamās ēstgribas kombinācijas, kuras mēs nepārtraucam atcerēties un meklēt.
