2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Holesterīns ir savienojums, kas atrodams mūsu ķermeņa šūnās un ķermeņa šķidrumos. Mūsu ķermeņi to ražo daudz, bet cita daļa nāk ar pārtiku, galvenokārt ar dzīvnieku izcelsmes.
Bieži vien nepareizas ēdienkartes izvēle ir iemesls, kāpēc mēs ciešam no paaugstināta holesterīna līmeņa. Tomēr, lai ar to tiktu galā, mēs varam izmantot dažu noderīgu tauku spēku.
Neapstrīdams favorīts šajā slejā ir olīveļļa. Pēc zinātnieku domām, šie augu tauki palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni.
Turklāt - pētījums parādīja, ka olīveļļas dienas devas vēlamais pozitīvais efekts tiek novērots pēc pirmās nedēļas. Tas ir labs iemesls olīveļļas izmantošanai salātos, sviestmaizēs, uzkodās.
Sezama eļļa sniedz arī lielas priekšrocības. Tuvajos Austrumos to plaši izmanto kulinārijā. Tas ir mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku avots, kas ir ļoti vērtīga sastāvdaļa.
Sezama eļļa ir arī A vitamīna, B1 vitamīna, B2 vitamīna, B5 vitamīna, B6 vitamīna, selēna, vara, nātrija, dzelzs, kālija un citu sastāvdaļu avots, nodrošinot mums nevainojamu veselību un žilbinošu skaistumu.
Runājot par labajiem taukiem, mēs nevaram nepieminēt jūras veltes, kas satur omega-3 taukus. Viņiem ir labvēlīga ietekme ne tikai uz slikto holesterīnu, bet arī uz visu ķermeni. Vismaz divas reizes nedēļā ēdiet zivis, mīdijas, krabjus, omārus un citus gardumus, aizstājot taukaino gaļu.
Riekstus var minēt arī kā noderīgu tauku avotu. Pēc zinātnieku domām, visnoderīgākie no tiem ir valrieksti un mandeles. Izmantojiet to ietekmi uz visu ķermeni un ēdiet tos bagātīgi un neapstrādātā veidā.
Ja neesat starp riekstu mīļotājiem, iekļaujiet tos neapstrādātās mājās gatavotās konfektēs vai cepumos, kurus ir ļoti viegli un ātri pagatavot.
Avokado ir viens no neaizstājamiem palīgiem cīņā pret augstu holesterīna līmeni. Tas ir bagāts ar nepiesātinātiem taukiem un ir daudzu citu vērtīgu sastāvdaļu avots. Tomēr nepārspīlējiet ar šo eksotisko augli, jo tajā ir arī diezgan daudz kaloriju.
Ieteicams:
Top 12 Pārtikas Produkti Holesterīna Līmeņa Pazemināšanai
Kad mēs runājam par paaugstināta holesterīna līmeņa pazemināšanās , stingra izvairīšanās no taukiem nav risinājums. Jums no ēdienkartes nav jāizslēdz pat tie pārtikas produkti, kas satur holesterīnu, piemēram, olas, siers, piens. Tas viss ir mērenības un līdzsvara jautājums - uzturā ir jāapvieno barojoši ēdieni, kas cīnās ar iekaisumu, un tādējādi jāatrisina problēma jau tās attīstības sākumā.
Piesātinātie Tauki
Piesātinātie tauki ir tauki, kas sastāv no triglicerīdiem, kas satur tikai piesātinātās taukskābes. Piesātinātie tauki nopietni apdraud figūru un veselību. Tauki ir būtiski katras šūnas dzīvībai. Viņiem ir svarīga loma imūnsistēmā, hormonu sintēzē, kas iesaistīti sirdsdarbības, asinsspiediena, nervu sistēmas, asins recēšanas regulēšanā.
Tauki Ir Noderīgi Veselībai
Pēc vairuma cilvēku domām, tauki ir galvenais sirds ienaidnieks, tāpēc mums nevajadzētu tos lietot. Tāpēc viņi liedz sev daudzus kulinārijas kārdinājumus, lai pasargātu sevi no slimībām. Vai tas tā ir praksē? Pēc itāļu dietologu domām, ne visi tauki ir vienlīdz kaitīgi.
Noderīgi Tauki - Joks Vai Realitāte?
Jā, noderīgi tauki pastāvēt! Pat tās ir ārkārtīgi svarīgas šūnu sienu veidošanai organismā, pat smadzeņu darbībai, jo vairāk nekā pusi mūsu smadzeņu veido tauki. Labie tauki palēnina ogļhidrātu sadalīšanos, un tāpēc ķermenis uz ilgu laiku jūtas pilnvērtīgāks.
Kaitīgi Tauki Ar Augstu Holesterīna Līmeni
Pēdējā laikā arvien vairāk cilvēku runā par augsta holesterīna bīstamību, tāpēc ir labi uzraudzīt tā līmeni. Tiek uzskatīts, ka diēta ļoti ietekmē tās vērtības. Daži tauki ir bīstami cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni, tāpēc obligāti no tiem jāizvairās.