Portobello - Gardā Sēne, Kas Mūsu Vidukli Notur Plānu

Video: Portobello - Gardā Sēne, Kas Mūsu Vidukli Notur Plānu

Video: Portobello - Gardā Sēne, Kas Mūsu Vidukli Notur Plānu
Video: Evolūcijas dzinējspēks - sēne 2024, Novembris
Portobello - Gardā Sēne, Kas Mūsu Vidukli Notur Plānu
Portobello - Gardā Sēne, Kas Mūsu Vidukli Notur Plānu
Anonim

Portobello sēnēm ir intensīva garša un maiga tekstūra. Tie nodrošina vairākas būtiskas uzturvielas, bet nesatur daudz kaloriju, kas padara tos par uztura bagātinātāju jebkurai diētai. Portobello sēnes ir labs šķiedrvielu avots un satur daudz ūdens, kas padara tās zemu enerģijas blīvumu. Pārtikas produkti ar zemu enerģijas daudzumu nesatur daudz kaloriju uz gramu, tāpēc tie var palīdzēt zaudēt svaru vai saglabāt veselīgu svaru.

Šķiedra ir galvenā viela holesterīna un cukura līmeņa asinīs kontrolē. Šajās sēnēs esošie B vitamīni ir būtiski veselīgai vielmaiņai un nervu sistēmai, un tie palīdz uzturēt aknu, ādas, acu un matu veselību.

Jūsu ķermenis neuzglabā niacīnu vai B6 vitamīnu, tāpēc ir svarīgi to regulāri lietot uzturā. Niacīns veicina pārtikas metabolismu enerģijā un sintezē taukskābes. Tas ir ārkārtīgi svarīgi, jo tas ir iesaistīts vairāk nekā 100 ķīmiskās darbībās organismā.

Portobello sēnēs ir daudz minerālvielu - kālija, fosfora, vara un selēna. Kālijs palīdz nervu un muskuļu darbībā un neitralizē nātrija ietekmi uz asinsspiedienu. Fosfors ir nepieciešams spēcīgu kaulu, DNS un sarkano asins šūnu veidošanai, un varš ir svarīgs imūnsistēmas, nervu un asinsvadu veselīgai uzturēšanai.

Portobello
Portobello

Fosfors arī palīdz mazināt muskuļu sāpes fiziskās slodzes laikā un filtrēt nieru atkritumus. Selēns ir antioksidants, kas palīdz DNS veidošanā. Tas padara Portobello sēnes ārkārtīgi veselīgas.

Sēnes ir viens no nedaudzajiem dabiskajiem D vitamīna avotiem, taču to daudzums ir atkarīgs no ultravioletās gaismas iedarbības. Ņemot vērā iepriekš minētās Portobello sēņu uzturvērtības priekšrocības, jums tās noteikti vajadzētu izbaudīt pēc iespējas ātrāk.

Ieteicams: