2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Žaks Pepins, kurš, neskatoties uz 80 gadiem, joprojām ir īsts kulinārijas fakīrs, nevar nepārsteigt savas prasmes.
Atšķirībā no vairuma profesionālo pavāru, kuriem ir pārāk daudz pretenziju par produktiem, ar kuriem pagatavot receptes, vai uzsver pārāk izsmalcinātas receptes, kuras nepieredzējušiem saimniekiem ir grūti izpildīt, viņš piedāvā saviem faniem un dažus ļoti ikdienas ēdienus, kuriem nav vajadzīgs laiks un pūles.
Īpaši vienkāršs veids, kā piedāvāt kuskusu, ko šajā gadījumā vēlamies dalīties ar jums. Pirms tam ir svarīgi atzīmēt, ka pats Žaks Pepins savā grāmatā Katru dienu kopā ar Žaku Pepinu rakstīja: Ātras un garšīgas receptes, ka, lai arī tas dod ideju un norādījumus par kuskusa pagatavošanu, jūs varat izmantot visus vēlamos dārzeņus. Vēlams, lai tie būtu sezonāli un svaigi. Jūs varat noņemt dažus no tiem (no tiem, kas aprakstīti Žaka Pepina receptē) vai pievienot citus. Svarīgi ir gatavot ar prieku.
Un šeit ir Žaka Pepina dārzeņu kuskusa recepte
Nepieciešamie produkti 4 porcijām: 1 1/4 tējk. iepriekš pagatavots kuskuss saskaņā ar ražotāja norādījumiem, 3 ēd.k. olīveļļa, 1 tējk. kubiņos sagrieztas sēnes, 1 tējk. kubiņos sagriezti brokoļi, 1/2 tējk. rupji sasmalcināts sīpols, 1 tējk. kubiņos sagriezti tomāti, 2 tējk. bērnu spināti, 1 tējk. iztukšoti konservēti aunazirņi, 3/4 tējk. svaigi malti melnie pipari, 3/4 tējk. sāls, 3/4 tējk. vistas buljons.
Sagatavošanas metode: Sildiet olīveļļu lielā pannā, kurā var ievietot visus produktus. Vispirms tajā apcep sīpolu, tad pievieno brokoļus, sēnes, spinātus, tomātus, aunazirņus, piparus, sāli un vistas buljonu. Pārklāj dārzeņus un atstāj uz īsu brīdi uz lielas uguns.
Kad tie vārās, pagaidiet ne vairāk kā 1 minūti un pievienojiet kuskusu. Trauku atkal uzvāra, pēc tam noņemiet no uguns un pagaidiet apmēram 5 minūtes. Pirms pasniegšanas samaisiet ar dakšiņu. Katru porciju varat izrotāt ar dažām lapām svaiga bazilika vai smalki sagrieztiem maurlokiem.
Ieteicams:
Trīs Senās Libānas Receptes Katrai Dienai
Libānas virtuve, kas tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām un daudzveidīgākajām Tuvajos Austrumos, Bulgārijā, iespējams, ir visslavenākā no visām arābu pasaules virtuvēm. Gandrīz visi ir dzirdējuši vai pat izmēģinājuši slavenos Tabbouleh salātus, kas gatavoti no bulgur, vai brīnišķīgo Ashtali piena pudiņu.
Noderīgi Saldie Kārdinājumi Ar Steviju Katrai Dienai
Pateicoties populārajam cukura aizstājējam - stēvija , mēs varam regulāri ēst visu veidu saldus kārdinājumus bez ierobežojumiem, bez daudzām kalorijām un bez rafinēta cukura. Stevia ir jaunais hit konditorejas izstrādājumos. Neatkarīgi no tā, ka kūkas un deserti ar stēviju ir garšīgi un vairumā gadījumu piemēroti diabēta slimniekiem, viss ar to pagatavotais ir noderīgs arī visiem, kas vēlas ēst ar ideju saprātīgāk.
Kūkas Maisījums Burkā? Gudrs Un Garšīgs Risinājums
Kad mēs dzirdam par burkām, mūsu pirmā doma ir par ziemas ēdienu, produktiem, kas ir pusfabrikāti, novākti uz noteiktu laiku un izmantoti vēlāk. Tomēr šeit mēs nerunāsim par marinētiem gurķiem, bet par kaut ko ļoti atšķirīgu, patīkamu un smaržīgu - burkas ar konditorejas maisījumiem .
Noderīga Rudens ēdienkarte Katrai Dienai
Tuvojoties rudenim, gaiss kļūst vēss, koku lapas krīt, diena ir īsāka, un šī iemesla dēļ sāk izjust saules gaismas trūkumu, kas samazina serotonīna - hormona, kas ir atbildīgs par tādām sajūtām kā klusums un laime. Kopā ar to tas ir saistīts ar dažādu procesu regulēšanu - miegu, garīgo stabilitāti, sirdsdarbības ātrumu.
Lielie Pavāri: Žaks Pepins
Žaks Pepins ir viens no slavenākajiem un populārākajiem pavāriem Amerikas Savienotajās Valstīs - viņš ir daudzu pavārgrāmatu autors, publicējis rakstus, ir slavenu ar ēdienu gatavošanu saistītu TV raidījumu vadītājs. Viņa humora izjūta un ievērojamā veiklība virtuvē ātri padarīja viņu ļoti populāru un skatītāju mīlētu.
