Gatavojiet Liesos ēdienus Gudri, Lai Tie Būtu ļoti Garšīgi

Video: Gatavojiet Liesos ēdienus Gudri, Lai Tie Būtu ļoti Garšīgi

Video: Gatavojiet Liesos ēdienus Gudri, Lai Tie Būtu ļoti Garšīgi
Video: Healthy Recipes With Gordon Ramsay 2024, Septembris
Gatavojiet Liesos ēdienus Gudri, Lai Tie Būtu ļoti Garšīgi
Gatavojiet Liesos ēdienus Gudri, Lai Tie Būtu ļoti Garšīgi
Anonim

Liesās maltītes ir ne mazāk garšīgas nekā vietējie ēdieni vai ar pienu bagāti ēdieni. Šeit ir daži liesu ēdienu gatavošanas smalkumi, lai padarītu ēdienu gatavošanu vieglāku un patīkamāku, un garša - unikāla.

Kartupeļu salāti saglabās svaigumu ilgāk, ja jūs beidzot tos apkaisīsiet ar 3 ēdamk. karstu ūdeni, tāpēc jums būs svaigi un patīkami norīt salātus.

Kartupeļu salāti
Kartupeļu salāti

Lēcas vārīsies labāk un ātrāk, ja jūs to piepildīsit ar aukstu ūdeni un ļausiet tam vārīties, nevis pievienojot verdošajam ūdenim. Vārītas, bet neplaisājušas lēcas izraisa aizcietējumus.

Mājas liesās [sodas maizes] garoza kļūst cieta, kad tā ir gatava, apkaisa to ar ūdeni un ietin dvielī, tā saglabā mitrumu un garoza no tā mīkstina.

Kad jūs vārāt pupiņas divos maisos, iemērciet tos nakti sālītā aukstā ūdenī, pēc tam nomazgājiet un izmetiet ūdeni, lai pupiņas vienmērīgi vārītos.

Gatavojot liesu katlu, pievienojiet tomātus pēc kartupeļiem, tomātu skābe šķērso kartupeli un neļauj tam vārīties.

Lai sagrieztu svaigus augļus un dārzeņus, izmantojiet keramikas vai citus nažus, metāls nogalina dārzeņu vitamīnus, vienlaikus griežot ar metāla nazi.

Keramikas naži
Keramikas naži

Sēņu mazgāšana un mizošana būs vieglāka, ja tās iemērc remdenā ūdenī un pievienojat 2 ēd.k. miltu, atstājiet tos uz laiku, un to apstrāde šķitīs bērnu spēle.

Ieteicams: