2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vasarā ir tik daudz svaigu dārzeņu, kas tiek saglabāts rudens sākumā. Neatkarīgi no tā, ka gandrīz katra mājsaimniece mēģina ziemai aizvērt kādu citu konservu kārbu, ir labi mēģināt pēc iespējas ilgāk baudīt svaigus zaļumus no tirgiem un pagalma. Jūs varat pārsteigt savu ģimeni ar oriģināliem liesiem ēdieniem. Šāds kulinārijas pārsteigums ir baklažāni ar sīpoliem un valriekstiem.
Sastāvdaļas: 3 lieli baklažāni, 1 sīpols, puse tējkarotes maltu valriekstu, trīs ēdamkarotes etiķa, puse ķekara sasmalcinātu pētersīļu, puse ķekara sasmalcinātu dilles, 1 tējkarote sarkano piparu, 3 ķiploka daiviņas, puse tējkarotes koriandrs.
Cep baklažānus cepeškrāsnī, atdzesē un nomizo. Sagriež garās sloksnēs. Visas garšvielas sajauc ar dillēm, pētersīļiem un valriekstiem. Tos pievieno baklažāniem. Visu ļoti labi samaisiet un pēc garšas garšojiet ar olīveļļu un sāli.
Liesa kartupeļu un cukini muska ir viegls un garšīgs vasaras ēdiens. Sastāvdaļas: 800 grami kartupeļu, 2 cukini, eļļas eļļa, 1 glāze piena, 3 ēdamkarotes rīvēta siera, 1 ēdamkarote miltu, sāls un pipari pēc garšas.
Kartupeļus vāra, nomizo un sagriež lielos gabaliņos. Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un vāriet divas minūtes. Izņemiet ar karoti ar spraugu.
Kartupeļus un cukini kārto ietaukotā pannā un cep, līdz gatavs cepeškrāsnī. Noņemiet pannu un pārklājiet dārzeņus ar biezu piena, miltu un rīvēta dzeltenā siera maisījumu ar sāli un pipariem. Cepiet vēl piecpadsmit minūtes. Pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
Āzijas dārzeņus ir viegli pagatavot, tie ir kraukšķīgi un garšīgi. Sastāvdaļas: 1 burkāns, 1 sarkanais pipars, 200 grami zaļo pupiņu, 200 grami sēņu, 1 ķiploka daiviņa, sojas mērce pēc garšas, šķipsna ingvera, 3 ēdamkarotes eļļas.
Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un sagrieziet plānās sloksnēs. Burkāni tiek notīrīti un sagriezti plānās nūjiņās. Sēnes nomazgā un sagriež plānās šķēlēs. Zaļās pupiņas sagriež mazos gabaliņos.
Pannā ar biezu dibenu apcep smalki sagrieztus ķiplokus un pievieno ingveru. Pievieno burkānus un 30 sekundes cep uz lielas uguns. Pievieno piparus un apcep apmēram minūti. Kratiet dārzeņus pannā, nemaisiet ar karoti.
Pievienojiet zaļās pupiņas un sēnes un samaisiet ar karoti. Pēc divām minūtēm pievieno sojas mērci, visu samaisa un pasniedz.
Ieteicams:
Kas Ir Liesas Zivis
Zivis ir viens no ēdieniem, kam jābūt jūsu ēdienkartē. Īpaši piemērots laiks, lai vasaras ēdienkartē iekļautu zivju delikateses, kad jūs varat ēst to svaigu un garšīgu. Zivju veidi ir sadalīti trīs veidos - treknas, vidēji treknas un liesas.
10 Pārtikas Produkti, Kurus Var Lietot Pēc Derīguma Termiņa Beigām
Ne vienmēr ir nekavējoties jālikvidē pārtika, kurai beidzies derīguma termiņš. Ir ļoti svarīgi izlasīt un saprast etiķeti un pareizi uzglabāt pārtiku. Atverot ledusskapi, mēs bieži saprotam, ka iesaiņotās pārtikas derīguma termiņš ir beidzies, un mēs domājam, vai mēs to varam patērēt tā vai izmest?
Liesas Un Vieglas Maltītes Ar Rīsiem
Bulgārijas virtuvē ir daudz gardu un liesu ēdienu ar rīsiem, kartupeļiem, pākšaugiem. Kopumā mūsu virtuvē varat atrast visdažādākās un garšīgākās liesās receptes. Viens no visbiežāk izmantotajiem produktiem ir rīsi. Vienīgā īpatnība tā sagatavošanā ir ūdens daudzums, kas pievienots, lai pietiekami uzbriest.
Pārtika, Kas Ir Droša Lietošanai Pēc Derīguma Termiņa Beigām
Ir iemesls, kāpēc ir etiķete ar pārtikas produktu derīguma termiņš , bet šis iemesls ne vienmēr ir tas, ko jūs domājat. Lai gan daži datumi ir iespiesti tā, lai patērētājs zinātu, kad konkrētais pārtikas produkts ir jāizmet, citos gadījumos produkta etiķete drīzāk ir svaiguma marķieris, nevis derīguma termiņš.
Krāsu Kodi Pārtikai Līdz 2018. Gada Beigām
To ieviesīs līdz 2018. gada beigām pārtikas krāsu marķēšana mums ir. Ar to mēs vieglāk atpazīsim, kuri ir noderīgi, neitrāli un kaitīgi pārtikas produkti tirgū. Krāsu kodi parādīs patērētājiem sāls, cukuru, tauku un piesātināto taukskābju līmeni konkrētajā produktā.