2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kad saldumu izsalkums ir neaprakstāms un mēs vēlamies saglabāt nesen zaudēto svaru, vislabāk ir izmantot kādu no vilinošajiem diētiskie krēmi. Tie daudz neatšķiras no parastajiem krēmiem, taču neuzņemas vainu par liekajām kalorijām.
Pirmā diētiskā krēma ideja tiek sagatavota ar saldinātāju. Sākotnējā recepte ir ar cukuru.
Diētiskais šokolādes krēms
Nepieciešamie produkti: 1 iepakojums Philadelphia Light krēmsiera, 700 ml svaiga piena, 2 ēdamk. dabīgā kakao, 1 paciņa želatīna 8 g, 25-30 ml ūdens, 3-4 ēdamk. saldinātājs
Sagatavošanas metode: Mērcē želatīnu ūdenī, līdz tas uzbriest. To var izšķīdināt arī ūdens vannā. Šajā laikā sakuļ krējuma sieru ar kakao un nedaudz piena. Nedrīkst palikt gabali. Pievienojiet atlikušo pienu ar saldinātāju.
Ievietojiet trauku ar šķidrumu mikroviļņu krāsnī 1-2 minūtes. Mērcēto želatīnu uz dažām sekundēm ievieto arī mikroviļņu krāsnī, līdz tas pilnībā izšķīst.
Pienu un želatīnu sajauc, pastāvīgi maisot. Tas izplūst
bļodas vai kausi, kas tiek uzglabāti ledusskapī, lai pievilktu.
Diētisks krēms ar kivi
Nepieciešamie produkti: 2 kivi, 125 g krējuma siera, 125 g biezpiena, 4 ēdamk. cukurs, 2 ēd.k. jogurts, 70 g cepumi
Sagatavošanas metode: Kivi tiek mazgāti un mizoti. Līdz ar visu produktus produktus ievieto blenderī un sasmalcina. Iegūtais krēms tiek pasniegts deserta kausos. To var dekorēt ar augļu šķēlītēm un cepumu gabaliņiem.
Diētiskais banānu krēms
Nepieciešamie produkti: 100 g biezpiena, 1 un 1/2 tējk. svaiga piena, 250 ml gāzēta ūdens, 2 ēdamk. kokosriekstu skaidas, 2 lieli banāni, 20 g medus, 2 pilnas ēdamkarotes želatīns
Sagatavošanas metode: Sagrieziet banānus apļos. Rūpīgi izkārtojiet deserta tasēs vai krējuma traukos. Želatīnu ievieto gāzētā ūdenī, lai uzbriest, un izkausē ūdens vannā. Kad tas ir pilnīgi šķidrs, ielej siltu pienu.
Pārnes blenderī un pievieno biezpienu, kokosriekstu skaidas un medu. Sakuļ, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Pārlej ar banāniem. Atstāj ledusskapī 2 stundas, līdz krēms sacietē. Pasniedziet dekorētu ar kokosriekstu skaidām un piparmētru lapām.
Diētiskais karameļu krēms
Nepieciešamie produkti: 4 olas, 200 g diētiskā cukura, 500 ml vājpiena, 1 vaniļa
Sagatavošanas metode: Vienā karameļu krēma formā ielieciet 2 litrus cukura un pilienu vaniļas. Uzlieciet plīti un pagatavojiet karameli. Ļauj atdzist.
Atsevišķi vāriet pienu ar vaniļu. Citā traukā olas sakuļ ar cukuru, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. Pienu pamazām pievieno pienam. Maisījumu liek veidnē. Novietojiet uz plīts 35-40 minūtes. Krēms ir gatavs, kad tas ir iebakstīts ar nūju un ir tīrs.
Diētiskais augļu krēms
Nepieciešamie produkti: 200 g zemenes vai citi augļi pēc izvēles, 125 g krējuma siera, 125 g biezpiena, 4 ēdamk. brūnā cukura, 3 ēd.k. jogurts, vienkāršie cepumi drupačās
Sagatavošanas metode: Augļus notīra un nelielu daļu no tiem atstāj dekorēšanai. Jogurts, biezpiens un krējuma siers ir saprotami. Pievienojiet cukuru un, ja vēlaties, 2 pilienus ruma esences. Augļus pievieno šādi pagatavotam krēmam. Sakuļ ar rokām vai blenderī.
Desertu kausu dibenā apkaisa plānu slīpētu vienkāršu cepumu slāni. Virsū izklājiet krēmu. Dekorē ar augļiem un pirms pasniegšanas atdzesē vismaz divas stundas.
Ieteicams:
Krēms
Krēms parasti tas ir piena produkts, ko lieto ēdienos un desertos, mērcēs, krēmos, zupās un makaronos, karsē un cep. Sākotnēji tas tika izgatavots tikai no svaiga govs piena, bet šodien ir krējums gan uz piena, gan dārzeņu bāzes. Ir dažādi krēma veidi, dažādās formās (šķidrums, pulveris), ar atšķirīgu saturu.
Karameļu Krēms - Neatvairāma Desertu Klasika
Vai vēlaties kaut ko saldu, vieglu un garšīgu? Pretī ir lieliska virtuves klasika. Karameļu krēms, protams! Tas jau sen ir iekarojis pasauli - sākot no skolas krēsla līdz izsmalcinātajam restorānam. Un tā slava ir saistīta ar unikāli neticami viegla un salda krējuma un nedaudz rūgtas karameles kombināciju, kas spēj ar prieku pagriezt visiem galvu.
Unikāls Karameļu Krēms Pēc Klasiskās Raymond Blank Receptes
Brīnišķīga franču deserta recepte no Raimonds Blanks (Raimonds Blāns). Karameļu krēmu iepilda ar saldām vaniļas pākstīm, pasniedzot ar bagātīgu brūnu karameļu sīrupu. Tam vajadzētu būt Francijas nacionālajam desertam, kas tiek baudīts katrā mājā, katrā krodziņā un pat daudzos restorānos ar Michelin zvaigznēm.
Karameļu Krēms - No Francijas Līdz Bulgārijai
Produkta atklāšana karameļu tiek uzskatīts par vienu no laikmeta notikumiem, kas iezīmēja pasaules virtuves attīstību. Šis kausētais un nedaudz sadedzinātais cukurs ir strukturāls elements gan konditorejas izstrādājumos, gan mūsdienu augstās virtuves ēdienos.
Diētiskais Dzēriens Aizstās ēdienu
Varbūt pienāks brīdis, kad varēsim zaudēt svaru ātri un pārāk nesasprindzinot. Zinātnieki no Lielbritānijas strādā pie diētiskā dzēriena radīšanas, kas maldinās mūsu ķermeni, ka tas ir ēdis, un uzturēs sāta sajūtu 6 stundas. Izstrādes autors ir Dr.