Kā Pagatavot Grilu Pagalmā

Video: Kā Pagatavot Grilu Pagalmā

Video: Kā Pagatavot Grilu Pagalmā
Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ! шашлык на мангале, рецепт 2024, Septembris
Kā Pagatavot Grilu Pagalmā
Kā Pagatavot Grilu Pagalmā
Anonim

Mājas siltums vienmēr tiek uzskatīts par ģimenes laimes un bagātības simbolu. Uguns ir elements, kuru var skatīties bezgalīgi. Nomierina un mazina trauksmi. Dejojošās liesmas apbur, silda ne tikai ķermeni, bet arī dvēseli.

Tūkstošiem gadu, neskatoties uz sabiedrības progresu, pavardam ir unikāla spēja pulcēt cilvēkus apkārt. Vakars, kas pavadīts kopā ar ģimeni vai draugiem pie bārbekjū, lai iegūtu garšīgus steikus, glāzi vīna vai kafijas, jūs jūtaties atbrīvots no noguruma un uzlādējat ar labu enerģiju.

Ļoti svarīgi normālai bārbekjū darbībai ir tā atrašanās vieta. Ideāls variants ir atrasties blakus atpūtas zonai - lapenei, terasei vai citam līdzīgam stūrim pagalmā. Bet, ja jums nav, tad zem nojumes un izveidojiet galdus un solus.

Bārbekjū lielums ir atkarīgs no vietas lieluma un ietilpības, un ūdens un koka pieejamībai ir liela loma atrašanās vietas izvēlē.

Veidojot bārbekjū, jums jāievēro noteiktas prasības:

A) Attiecībā uz māju grila zonai jābūt izvietotai vēja virzienā, lai dūmi neiekļūtu mājā. Nav vēlams, lai tuvumā būtu krūmi un koki, tos var ciest no pārmērīga karstuma;

B) Ja krāsns ir atvērta, to nedrīkst novietot pie mājas. Viegli uzliesmojošas vielas nevajadzētu uzglabāt bārbekjū tuvumā;

C) Vietu, kas atrodas zem tās, ir vēlams noasfaltēt, pretējā gadījumā zāliens tiks nomīdīts. Ja bārbekjū atrodas kādā attālumā no galda, ir jāizveido celiņš;

E) Dažreiz sanāksmes var ilgt līdz vēlam vakaram, ir jāatrisina apgaismojuma jautājums;

Lai izveidotu dārza bārbekjū, izmantojiet dabīgo akmeni vai ķieģeļus. Galvenais elements ir čuguns ar akmeņogļu kasti un restēm. Vislabāk ir nomainīt režģus, vienmēr nomainīt tos tīrīšanai un uzglabāt pēc vasaras sezonas beigām, lai tie nerūsētu.

Ar amortizatoru palīdzību ir iespējams regulēt svaiga gaisa plūsmu un līdz ar to arī ogļu siltumu. Bieži dārza bārbekjū papildina iesmi, dažreiz pat automātiski.

Stacionāras bārbekjū krāsnis ir aprīkotas ar griešanas galdu, plauktiem trauku glabāšanai, dažreiz pat izlietnei. Ir āķi, uz kuriem jūs varat pakārt visus nepieciešamos piederumus - lāpstas, spailes, otas.

Ir arī vieta, kur var uzglabāt sausu koksni. Bārbekjū krāsnis bieži ir aprīkotas ar nodalījumu gaļas un zivju kūpināšanai. Tāpēc šīs krāsnis tiek uzskatītas par universālām, tās apvieno visas grila funkcijas.

Ieteicams: