2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Acerola ir pazīstams arī kā barbadiešu ķirsis vai puertorikāņu ķirsis un pieder Malpigia ģimenei. Tas ir labi zināms Rietumindijas iedzīvotājiem. Ir zināms, ka augam piemīt spēcīgas ārstnieciskās īpašības, kas galvenokārt saistītas ar bagātīgo barības vielu sastāvu.
Acerola ir bagāta ar C vitamīnu., B1, B2 un B3, kā arī satur daudz bioflavonoīdu un karotinoīdu, kas baro ķermeni un nodrošina to ar antioksidantiem.
Tas ir līdz 4-6 metrus garš krūms, kuru ziedēšanas laikā rotā simtiem sīku baltu un sārtu ziedu. Tās augļi ir mazi un sarkani, ar plānu ādu un rekordaugstu askorbīnskābes koncentrāciju. Tas tiek uzskatīts par globālu līderis C vitamīna saturā starp visiem citiem augļiem.
100 gramos acerolas satur līdz 3300 mg C vitamīna. Salīdzinājumam - tikpat daudz rožu gurnu satur tikai 1000 mg vitamīna, bet upenes - tikai 200 mg. Citrusaugļi arī nav konkurence, jo tie satur tikai 40-60 mg vitamīna uz 100 gramiem.
Acerola derīgās īpašības:
- spēcīgs dabisks imūnstimulators;
- ir bagāts ar antioksidantiem;
- normalizē asinsspiedienu;
- spēcīgas pretiekaisuma īpašības;
- ir bagāts ar C vitamīnu.
Ārsti iesaka iekļaut acerolu ikdienas uzturā, jo ir pierādīts, ka tas palielina ķermeņa imunitāti.
Jūs to varat iegādāties arī sausā veidā. Barbadijas ķiršu sulīgā biezputra satur daudz kalcija (12 mg vienā glāzē), magniju (18 mg), fosforu (11 mg) un kāliju (143 mg), un kālijs ir svarīgs šūnu membrānu integritātes uzturēšanai, palīdz normalizēt asinsspiediens un novērš citu minerālvielu, piemēram, fosfora un dzelzs, deficītu asinīs.
Foto: Vitor Vitinho Pixabay
Viena glāze acerola sula satur 1644 mg C vitamīna, ieteicamā askorbīnskābes vidējā dienas deva pieaugušajam ir 90 mg.
Tas nozīmē, ka pietiek ar ārkārtīgi nelielu daudzumu šo augļu, lai piesātinātu ķermeni ar dienas vitamīna C devu. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka ārsti acerolu uzskata par spēcīgu dabisko imūnstimulatoru un antioksidantu krātuvi.
Lielas barbadosu devas var izraisīt:
- caureja;
- slikta dūša;
- vēdera krampji;
- vemšana;
- bezmiegs vai miega traucējumi;
- nierakmeņu veidošanās;
- alerģiskas reakcijas.
Acerola satur ievērojami vairāk C vitamīna. salīdzinot ar apelsīniem vai upenēm. Tāpēc, lai uzlabotu veselību, ir pietiekami ēst tikai 2-3 augļus dienā.
Pārdozēšana var izraisīt krampjus, sliktu dūšu, bezmiegu, miegainību un citas blakusparādības. Mijiedarbojoties ar noteiktām zālēm, barbadosas ķirši var paaugstināt urīnskābes līmeni organismā, tādējādi palielinot podagras attīstības risku.
Acerola stimulē imūnsistēma, un tāpēc tā ir ļoti ieteicama cilvēkiem, kuri dzīvo ekstremālos apstākļos, proti, piedzīvo milzīgu fizisko piepūli (karavīri, maratonisti un slēpotāji). Lielas C vitamīna devas samazināt saaukstēšanās risku par 50%.
Turklāt C vitamīns ir iesaistīts kolagēna (strukturālā proteīna) ražošanā, kas ir svarīgs ādai, cīpslām un asinsvadiem. No šejienes nāk augu atjaunojošās un ārstnieciskās īpašības. tāpēc tiek izmantota acerola kosmetoloģijā, lai apkarotu šūnu novecošanos.
Ir svarīgi atcerēties, ka tāpat kā jebkuru citu produktu, acerola lietošana ir droša, bet tikai tad, ja to lieto pareizajā devā. Ieteicams lietot 100 g acerola divas vai trīs reizes nedēļā. Ja joprojām rodas nepatīkamas sajūtas, ir svarīgi konsultēties ar ārstu.
Ieteicams:
Visvairāk ārstnieciskās Tējas
Ķīniešu kultūrā ir 6 tējas veidi - gaiši zaļa, zaļa, sarkana, dzeltena, melna un balta, kuru, izņemot melnbaltās tējas, nosaka no tiem iegūtā novārījuma krāsa. Tomēr ir arī zāļu tējas, kas palīdz novērst vai novērst vairākas slimības. Atkal, pēc Ķīnas uzskatiem, ārstnieciskās tējas ir dabisks enerģijas avots un palīdz vienmērīgai dzīvības spēka plūsmai, kas pazīstama kā "
Visvairāk Diētisko Dārzeņu
Diētas tie nenozīmē obligāti bezgaumīgus ēdienus, kurus mēs ēdam ar grūtībām un kurus parasti nekad neskatītos. Gluži pretēji - diētai jābūt garšīgai, bet veselīgai pārtikai, kurā organismam ir pietiekami daudz šķiedrvielu un barības vielu, bet tajā pašā laikā ir maz kaloriju.
Kādi Ir Visvairāk Barojošie ēdieni
Fakts ir tāds, ka kvalitatīva pārtika un fiziskās aktivitātes ir labas veselības pamats, proti, tie ir faktori, kas visvairāk ietekmē skaitli. Patiesība ir tāda, ka jebkura veselīga uztura pamatu veido vairāki pīlāri. Tieši uz viņiem tiek uzbūvēts veselīgs, funkcionāls un harmonisks ķermenis.
Pārtika, Kas Satur Visvairāk Transtaukskābju
Jebkurš ēdiens, kas sacietējis ķīmiskā reakcijā, kurā iesaistīts ūdeņradis, satur transtaukskābes. Process ir pazīstams kā hidrogenēšana, un, ja iepakojuma saturā redzat šo koda nosaukumu, labāk neiegādājieties. Kopumā visi ātrās ēdināšanas restorānu produkti tiek gatavoti ar hidrogenētiem taukiem, un tā ietekme gadiem ilgi ir šokējusi profesionāļus visā pasaulē ar aptaukošanās epidēmiju.
Pārtika Ar Visvairāk D Vitamīna
D vitamīns ir taukos šķīstošs savienojums, kas sastāv no D1, D2 un D3 vitamīna. Tam ir daudzas lomas un ieguvumi ķermenim, no kuriem daži stiprina imūnsistēmu, smadzenes un nervu sistēmu; kaulu un zobu veselības saglabāšana; atbalstot plaušu darbību un sirds veselību;
