2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gandrīz visi, kas mīl zivis un jūras veltes, ir krabju gaļas cienītāji. Tāpat kā gandrīz visas jūras veltes, tās ir ļoti noderīgas un arī ļoti ātri pagatavojamas. Tāpēc šeit mēs jums piedāvājam vēl 3 interesantas receptes ar krabjiem, kuras varat izmēģināt, kad vien vēlaties.
Krabji vīna mērcē
Nepieciešamie produkti: 20 krabji, 200 ml baltvīna, 150 ml ūdens, 2 sīpoli, 3 ķiploka daiviņas, 1 burkāns, 2 ēdamkarotes sviesta, sāls, citronu sula un pipari pēc garšas
Sagatavošanas metode: Krabjus notīra un mazgā. Ielieciet dziļā traukā un ielejiet vīnu un ūdeni. Kad tie vārās, pievienojiet smalki sagrieztus dārzeņus. Kad visi produkti ir gatavi, krabjus izņem un liek uz šķīvja vai izklāj uz šķīvja. Mērci, kurā tie vārīti, berzē caur sietiņu vai sasmalcina un pagaršo ar sviestu, sāli, citronu sulu un melnajiem pipariem. To ielej virs gatavajiem krabjiem.
Krabji ar rīsiem
Nepieciešamie produkti: 20 vēži, 6 pētersīļu saknes, 2 sīpoli, 1/2 tējk. sviests, 3/4 tējk. rīsi, sāls un pipari pēc garšas, 1 tējk. kurkuma, daži zariņi smalki sagrieztu dilles
Sagatavošanas metode: Ielieciet smalki sagrieztas pētersīļu saknes sālsūdenī un pēc 30 minūtēm pievienojiet tām notīrītos un mazgātos krabjus. Vāra apmēram 1 stundu, gaļu izņem un atdala. Eļļā atsevišķi apcep smalki sagrieztu sīpolu un ielej apmēram 2,5 tējk. no saspringtā buljona, kurā vārīti krabji. Samaziniet uguni, garšojiet rīsus ar sāli, kurkumu un pipariem un vāriet līdz pilnīgai gatavībai. Lej šķīvī, pa virsu kārto krabju gaļu un pārkaisa ar dillēm.
Grilēti marinēti krabji
Nepieciešamie produkti: 12-15 krabji, 7 ēdamk. olīveļļas, 3 ēdamkarotes citrona sulas, 2 ķiploka daiviņas, sāli un piparus pēc garšas, dažas lapas svaiga estragona
Sagatavošanas metode: Krabjus labi notīra un mazgā. Visus pārējos produktus sajauc javā un sakuļ, līdz iegūst viendabīgu maisījumu. To lieto krabju izplatīšanai, lielāku uzsvaru liekot uz to apakšējo daļu. Cepiet 5 minūtes katrā pusē uz labi uzkarsēta grila. Ja marinādē palicis pāri, cepšanas laikā tos var pārkaisīt.
Ieteicams:
Kā ēst Krabjus Un Citas Jūras Veltes
Nezinot, ka krabjus, omārus un dažāda veida jūras veltes ir atļauts ēst ar rokām, daudzi cilvēki veic sāpīgus eksperimentus, lai tos ēst ar dakšiņu un nazi. Ja jūras veltes ir sagatavotas tā, ka to patēriņam ir nepieciešami īpaši piederumi, tie jums tiks pasniegti.
Kā Pagatavot Krabjus
Sulīga saldo krabju gaļa patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem. Zirgi un krabju ēdieni ir populāri daudzu valstu virtuvēs. Visgaršīgākie ir vēži, kas nozvejoti rudens sākumā. Tad viņu gaļa ir visgaršīgākā. Sagatavojot krabjus, tiek ievēroti noteikti noteikumi, lai saglabātu šo ūdens iemītnieku smalko struktūru un maigo garšu.
Trīs Interesantas Ziemas Zupas
Ziema ir periods, kurā mēs nevaram palīdzēt, bet pagatavot karstas zupas, lai sasildītos gada aukstākajās dienās. Neatkarīgi no tā, vai tie ir gaļa, dārzeņi, piena produkti vai pat augļi, šajā periodā ir labi tos pasniegt siltus. Diemžēl, tā kā ziema nepāriet tik ātri, kā mēs vēlētos, mūsu idejas ziemas zupas .
Trīs Interesantas Receptes No Vjetnamiešu Virtuves
Tāpat kā citas Āzijas valstis, arī Vjetnamā kulinārijas prasmes un tradīcijas ir atkarīgas no piecu garšu labā līdzsvara, proti, rūgtas, sāļa, salda, skāba un pikanta prasmīgas kombinācijas. Tas tiek uzskatīts par garšīgu Vjetnamiešu ēdiens , to vienmēr vajadzētu pagatavot no svaigiem produktiem, tāpēc uzsvars tiek likts tikai uz sezonas augļiem un dārzeņiem.
Vieglas Un Interesantas Uzkodas
Cukini kūka pārsteigs jūsu viesus. Sastāvdaļas: 1 ola, 1 tējkarote miltu, 200 grami biezpiena, 2 ēdamkarotes krējuma, 2 ķiploka daiviņas, sāls, dilles un pētersīļi. Cukini bez taras sarīvē, pievieno sāli, atstāj uz desmit minūtēm, notecina sulu.
