Ārkārtas Kulinārijas Gardumi Visā Pasaulē

Video: Ārkārtas Kulinārijas Gardumi Visā Pasaulē

Video: Ārkārtas Kulinārijas Gardumi Visā Pasaulē
Video: Awesome Food Compilation # - Food challenge | Amazing food show | Food around the world 2024, Novembris
Ārkārtas Kulinārijas Gardumi Visā Pasaulē
Ārkārtas Kulinārijas Gardumi Visā Pasaulē
Anonim

Aligatora siera kūka ir viens no dīvainākajiem ēdieniem pasaulē. Tas tiek pasniegts kafejnīcā Ņūorleānā, ASV, un faktiski ir pikanta siera kūka ar smalkiem krokodila gaļas gabaliņiem.

Rūgtā melone, kas ir izplatīta Āfrikā un Āzijā, satur vielu momordicīnu. Tas piešķir tai rūgtumu un rada nepatīkamas sajūtas mutē.

Neskatoties uz pretīgo garšu, šī melone ir unikāla vitamīnu un minerālvielu kombinācija, kas diabēta slimniekiem samazina cukuru, un to lieto arī AIDS ārstēšanā.

Asiņainā mēle, kas pazīstama Vācijā, ir izgatavota no liellopa gaļas vai liellopa mēles un asinīm, kas tiek turētas marinādē. Tad to vāra, atdzesē un pārvērš par gardu rullīti. Pēc ekspertu domām, asiņu garša ir tik maiga, it kā jūs laizītu svaigi sagrieztu pirkstu.

Omārs
Omārs

Ķīnā un Japānā vistu ceļgali ir traki. Viņi tos grilē vai apcep ķiploku mērcē. Savukārt Skotijā viņiem patīk haggis - jēra sirds, plaušas un aknas, kuras sajauc ar auzu pārslām, bekonu, sīpoliem un garšvielām.

Maisījumu pasniedz jēra vai aitas kuņģī. Dzīvie omāri ir populāri Āzijā. Jo ātrāk pavārs gatavojas, jo dzīvāks ir šis ēdiens, kuru iecienījuši tie, kas mīl svaigu ēdienu.

Pēc omāra sadalīšanas divās daļās - galvas un vēdera gaļā, gaļa ātri tiek noņemta no astes un sadalīta porcijās. Pēc tam gaļu un asti pasniedz uz ledus, lai saglabātu nokautā dzīvnieka motoriskos refleksus.

Natto
Natto

Japānā populārs ēdiens Natto ir tvaicētas sojas pupas 6 stundas. Tas pārvēršas par lipīgu gļotu ar nepatīkamu smaku. Pēc ilgstošas tvaicēšanas sojas pupās izveidojas baktērija Bacillus Subtilis.

Pēc stāvēšanas astoņas dienas trauks pēc izskata kļūst ārkārtīgi biedējošs, taču tas ir ļoti noderīgs. Tas ir neaizstājams osteoporozes ārstēšanā un samazina trombu veidošanās risku.

Austrālijā cilvēki brokastīs regulāri ēd neapstrādātus vai grilētus kāpurus. Tie ir pilni olbaltumvielu un pēc garšas ir vistas gaļa. Itālijā tiek cienīts govs tesmenis, kas pagatavots saskaņā ar visiem Vidusjūras reģiona virtuves noteikumiem.

Ieteicams: