2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Čufa ir augs, kas nāk no Vidusjūras un Ziemeļāfrikas. To sauc arī par zemes mandeli.
Lielākie chufa cienītāji ir spāņi, jo rūpnīcu Vidusjūras valstīs audzē rūpnīcā. Tas galvenokārt atrodas saulainās un auglīgās vietās, uzklājot nepārtrauktu zaļo paklāju. Augļi tiek patērēti ar ādu.
Visnoderīgākā ir augu eļļa, kas ekstrahēta no mandeļu bumbuļiem. Daudzi uzskata, ka tas ir nākotnes ēdiens. tas satur apmēram 30% eļļas, kas to viegli klasificē kā eļļu saturošu augu.
Chufa eļļa ir laba cilvēka ķermenim, jo tā satur vairākas neaizstājamās taukskābes. Mandeļu rieksti satur daudzas citas uzturvielas, kas veicina produkta ātru uzsūkšanos. Tas labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību.
Čufa ir guvis lielu popularitāti, un to arvien vairāk var atrast mūsu patērēto pārtikas produktu sastāvā. Dažās valstīs tas ir nozīmīgs papildinājums tādiem produktiem kā kakao, konfektes un kūkas.
No tā tiek pagatavota arī Halva. Pētījumi rāda, ka jebkurš ēdiens, kas gatavots ar maltiem mandeļu miltiem, organismā tiek absorbēts ārkārtīgi labi un ātri.
Mandeļu augļus ēd un žāvē. Tie garšo tuvu riekstiem un tiek uzskatīti par delikatesi. No tiem gatavo arī marcipānu.
Nomazgātos un žāvētos augļus cep uz uguns, pēc tam sakuļ ar mikseri. Rezultātu sajauc ar cukura pulveri (2: 1) un ielej ar aukstu vārītu ūdeni. Ielieciet maisījumu katliņā un uzkarsējiet uz lēnas uguns. No iegūtajām dažādu formu konfektēm tiek izgatavotas.
Spānijā pienu iegūst no chufa, ko vietējie iedzīvotāji izmanto tautas medicīnā, lai ārstētu kuņģa-zarnu trakta slimības. Diētisko kafiju var iegūt no labi žāvētiem un krāsnī ceptiem chufa bumbuļiem. Pieejami arī grauzdēti kastaņi, pēc garšas pārspējot pat grauzdētos kastaņus.
Chufa auga virszemes daļa ir asa un trīsstūrveida, kas uzturvielu ziņā nav zemāka pat par graudaugiem. To lieto svaigi vai skābbarības veidā lolojumdzīvnieku barībai.
Ieteicams:
Kartupeļi - Jauns Iecienītākais ķīniešu ēdiens
Kartupeļus, kurus Ķīnā ilgu laiku nepietiekami novērtēja un uzskatīja par pārtiku nabadzīgajiem un par mazattīstītu teritoriju kultūru, sāka uzskatīt par svarīgu ķīniešu ikdienas ēdienkartes sastāvdaļu. Tomēr aiz šīm izmaiņām slēpjas fakts, ka Ķīna cīnās ar ūdens trūkumu un cenšas atrast aizstājējus tradicionālajām kultūrām, kurām nepieciešama bagātīga apūdeņošana, vēsta pasaules mediji.
Melone - Iecienītākais Vasaras Auglis
Melone ir viens no iecienītākajiem vasaras augļiem, kas ir lielisks B un C vitamīnu, kālija, magnija, dzelzs, kalcija, selēna un germānija avots. Pēdējais ir ārkārtīgi rets un vērtīgs mikroelements, kas, domājams, uztur šūnas jaunību. Vācija nelielos daudzumos atrodama arī šādos pārtikas produktos:
Full Medames - Faraonu Iecienītākais ēdiens
Kopš seniem laikiem Ēģiptē un dažās citās arābu valstīs brokastīs labāk ēst kaut ko cietu un sātīgu, un tas ir nacionālais ēdiens Full Medames. Tas ir pagatavots no vairāku veidu pākšaugiem, vārīts uz mazas uguns un garšots ar ķiplokiem, citronu sulu un olīveļļu, bieži dekorēts ar vārītām olām, tomātu mērci un sīpoliem.
Tiramisu - Iecienītākais Itāļu Deserts
Neapšaubāmi slavenākais deserts itāļu virtuvē ir tiramisu. Tulkojumā no itāļu valodas tiramisu nozīmē uzmundrināt mani! . Tā ir kūka, kas izgatavota no kafijā iemērctiem cepumiem, kas pārklāti ar Mascarpone siera krēmu un pārkaisa ar rūgtu kakao.
Skatiet, Kāds Ir Lionela Mesi Iecienītākais ēdiens
Daudziem futbola faniem būtu jautājums, ko patīk ēst Lionelam Messi, kurš ir viens no slavenākajiem futbolistiem. Argentīnietis, kurš spēlē Spānijas klubā Barça, ir arī dārgākais komandas spēlētājs. Viņš ir pieckārtējs „Ballon d'Or” ieguvējs un ir starp 10 spēlētājiem, kuri pretendē uz 2015.
