2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pētnieku komandai Vašingtonas Sentluisas universitātē Amerikas Savienotajās Valstīs ir izdevies izveidot tomātus, kas sver par 82 procentiem vairāk un ir bagātāki ar antioksidantiem. Savos eksperimentos zinātnieki izmantoja nanodaļiņas.
Ramesh Ralia un Pratim Biswa tehnoloģija ir balstīta uz cianīda un titāna dioksīda nanodaļiņām. Ir pierādīts, ka tie palīdz tomātiem absorbēt gaismu un minerālvielas.
Titāna dioksīds palielina hlorofila daudzumu augā, kas uzlabo fotosintēzi. Savukārt cinks palīdz darboties augu fermentiem.
Caur divām pievienotajām nanodaļiņām tomāti signalizē augsnei, ka viņiem nepieciešamas papildu barības vielas un tādējādi palielinās svars.
Šīs barības vielas nav tādā formā, kas ļautu augam tās nekavējoties izmantot, tāpēc tā atbrīvo fermentus, kas reaģē ar augsni un liek mikrobiem barības vielas pārvērst augam piemērotā formā. Mēs cenšamies atbalstīt šo procesu, pievienojot nanodaļiņas - skaidro zinātnieki.
Veicot eksperimentus, zinātnieki uz tomātu lapām izsmidzināja plānu nanodaļiņu slāni. Viņi izvirzīja hipotēzi, ka tieša izsmidzināšana uz augiem būtu efektīvāka nekā augsnes izsmidzināšana.
Pētījuma beigās tika atklāts, ka tomāti, kas apsmidzināti ar nanodaļiņām, sver par 82% vairāk nekā citi. Turklāt to likopēna līmenis ir palielinājies par aptuveni 80%.
Likopēns, kuram tomāti, arbūzi un gvajaves ir parūpējušies par apetīti sarkano krāsu, ir vēža mazināšanas faktors, liecina neskaitāmi pētījumi.
Nākotnē Vašingtonas universitātes komanda izstrādās otro formulu nanodaļiņām, kas nesatur cinku. Šādai augļu un dārzeņu attīstībai būs jābaro iedzīvotāji, ja kādu dienu tā dubultosies līdz prognozētajiem 14 miljardiem.
Ieteicams:
Kokosriekstu Milti - Kas Padara Tos Tik Noderīgus?
Cieto kokosriekstu sasmalcina smalkā pulverī kokosriekstu miltu pagatavošana . Tam ir viegla kokosriekstu garša, un tāpēc tas ir ideāls variants visu veidu receptēm, kurām nav nepieciešamas ļoti aromatizētas sastāvdaļas. Papildus daudzajiem izmantošanas veidiem virtuvē, dažu pēdējo gadu laikā tā reputācija ir pieaugusi Rietumu pasaulē, pateicoties tā sniegtajiem ieguvumiem veselībai.
Ēdiet ābolus Un Tomātus Veselīgām Plaušām
Trīs āboli un divi tomāti dienā palēninās plaušu dabisko novecošanos un atjaunos kaitējumu pēc smēķēšanas, Daily Mail pastāstīja ASV zinātnieki. Bijušajiem smēķētājiem visvairāk noderēs āboli un tomāti. Tomēr, lai iegūtu efektu, jums jāēd svaigi āboli un tomāti.
Kā Saglabāt Svaigus Tomātus Ilgāk?
Ir burtiski simtiem tomātu veidu. Sulīgu un garšīgu dārzeņu pielietojums ir vēl vairāk - uz aukstām sviestmaizēm, salātiem, dažādiem ēdieniem. Turklāt tomāti ir ārkārtīgi noderīgi. Tie satur reālus vitamīnu C, A un K, kālija (kas kontrolē sirdsdarbību un asinsspiedienu) un mangāna nogulsnes.
Biezpienu Izveido Dzīvnieka Kuņģī
Saskaņā ar vienu no kulinārijas teorijām par biezpiena izcelsmi, tas tika izveidots, kad mūsu senči nolēma ilgāk turēt pienu nokautā dzīvnieka kuņģī. Fermentu ietekmē kuņģī piens ir pārvērties par biezpienu. Tad kāds pirmo reizi atklāja, cik tas var būt garšīgi.
Pārtikas Aģentūra Izveido Sūdzību Vietni
Jauna Pārtikas aģentūras vietne piešķirs vietējam patērētājam tiesības elektroniskā veidā iesniegt signālu par pārkāpumiem pārtikā, kas mums tiek piedāvāti lielveikalos un restorānos. BFSA platforma tiks palaista tikai pēc dažām dienām, un tā dos pilsoņiem tiesības regulēt patērētās pārtikas kvalitāti.
