2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Dzēriens, kas visbiežāk atrodas bulgāru mājās, ir brendijs. Pašdarināts vai kupeshka, kā mēs parasti sakām, Balkānos tas ir vēlamais aperitīvs. Mūsu platuma grādos to visbiežāk gatavo no plūmēm, aprikozēm vai vīnogām. Ar dažādām piedevām mēs varam pagatavot gyul, zāļu, valriekstu, medus, ķiršu vai anīsa brendiju. Piedevas šīm garšām ir: rozes, zaļumi, medus, ķirši un anīss. Apsildāms brendijs ir ne tikai aperitīvs, bet arī ļoti labs līdzeklis pret saaukstēšanos.
Apsildāmu ziemā un vasarā aukstu, karstu vai saldu, mēs vienmēr dzeram brendiju ar uzkodu.
Mēs esam apkopojuši jums labākās uzkodas pēc brendija:
1. Protams, pirmais, kas ienāca prātā, bija visslavenākais - mūsējais Shopska salāti. Tomāti, gurķi, sīpoli, sasmalcināts vai sarīvēts siers, grauzdēti vai neapstrādāti pipari ar pētersīļiem ir pieejami absolūti visur. Visvairāk to patērē vasarā.
2. Nākamais uzkodas, kas arī tiek uzskatīts par afrodiziaku tajā esošo salātu dēļ, ir salāti. Ar tunci vai bez tās obligātās sastāvdaļas - salāti, redīsi, zaļie sīpoli, olīvas un gurķi lielākoties pavasarī pavada mūsu brendiju.
3. Sniegbaltītes salāti
Tas ir ļoti piemērots anīsa brendijam, un tam ir analogs Grieķijā ar nosaukumu Zaziki. Sniegbaltītei nepieciešami smalki sagriezti gurķi, miza, jogurts, ķiploki un dilles, valrieksti, ja vēlaties. Kā jūs varat uzminēt, tas ziemā tiek ļoti patērēts.
4. Marinēti gurķi
Aukstajos vakaros apsildāms brendijs ar marinētiem gurķiem vai skābētiem kāpostiem ir neatvairāma kombinācija. Ziemā priekšroka dodama visiem salātiem un marinētiem gurķiem no kannas vai burkas. Pupiņu ziemas salāti ir ļoti laba uzkoda pēc brendija.
5. Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, mēs pieminēsim plānās šķēlēs sagrieztu un grilētu, kraukšķīgu bekonu. Tiklīdz mēs pieminējām bekonu, mums jāatstāj vieta pastrami, sazdarmai un desai.
Ieteicams:
Labākās Uzkodas Vīriešiem
Jums var šķist dīvaini nošķirt to, kas jums nepieciešams paēst brokastis ar vīrieti un viena sieviete. Bet galu galā ir pierādīts, ka vīrieši parasti dienas laikā sadedzina vairāk kaloriju nekā daiļā dzimuma pārstāvji. Tas nozīmē, ka viņu pārtikai jābūt ne tikai pietiekami veselīgai, bet arī ar vairāk kaloriju, lai būtu pietiekami daudz enerģijas.
Labākās Uzkodas Sievietēm
Brokastis ir ļoti svarīga maltīte - tās var gan padarīt, gan sabojāt jūsu dienu. Ķermeņa šūnām enerģija ir nepieciešama agri no rīta, tāpēc ir labi to iegūt no veselīgas pārtikas. Mums jāzina, ko pieņemt un ko nepārspīlēt. Ir svarīgi izveidot brokastu paradumus, ja mēs vēlamies izskatīties labi, justies uzlādēti un būt veseli.
Labākās Uzkodas - Degviela Jūsu ķermenim
Ēdiet brokastis vienatnē, dalieties pusdienās ar draugu un pasniedziet vakariņas savam ienaidniekam - šis zelta likums tika izgudrots, lai atgādinātu mums, cik svarīgas ir brokastis cilvēka ķermenim. Rīta maltīte to nevajadzētu reducēt tikai uz tasi kafijas un cepumu.
Labākās Uzkodas Ar šķiedrvielām
Sāciet savu dienu ar veselīgām brokastu receptēm - omletēm ar olām un dārzeņiem, kartupeļiem, graudaugiem, pilngraudu pankūkām, vafelēm, kokteiļiem un daudz ko citu. Ielieciet skapi ar daudz riekstiem, sēklām un žāvētiem augļiem, un jums būs nepieciešams daudz svaigu.
Otrais Pēc Kārtas Brendija Festivāls Sofijā
Jau otro gadu pēc kārtas galvaspilsētā no 23. līdz 26. oktobrim notiks Balkānu brendija festivāls. Festivālā tiks prezentēti vairāk nekā 200 brendiju un stipro alkoholisko dzērienu veidi. Pasākums notiks Nacionālajā kultūras pilī no pulksten 12:
