Pārtikas Etiķetes Maldina Patērētājus

Video: Pārtikas Etiķetes Maldina Patērētājus

Video: Pārtikas Etiķetes Maldina Patērētājus
Video: Pieci noteikumi, kā saglabāt drošu pārtiku 2024, Septembris
Pārtikas Etiķetes Maldina Patērētājus
Pārtikas Etiķetes Maldina Patērētājus
Anonim

Pētījumi ir parādījuši, ka pārtikas produktu etiķetēs nav redzama visa informācija par produktu. Izrādījās arī, ka 60 procenti patērētāju, pat ja viņi lasa etiķeti, nesaprot lasīto.

Ražotāji un tirgotāji ir atraduši veidu, kā vienlaikus slēpt daļu patiesības par pārtikas sastāvdaļām un ievērot marķēšanas noteikumus valstī.

Lielākā daļa informācijas ir nepilnīga vai uzrakstīta tā, lai maldinātu lietotājus.

Informācija maldina klientus, ka viņi pērk pilnīgi nekaitīgas preces, kas tā nav.

Lielveikals
Lielveikals

Pētījums atklāj, ka arvien vairāk cilvēku tiek ievēroti produktu etiķetēs, taču 60% klientu atzīst, ka nesaprot lasīto informāciju.

Pārtikas un dzērienu ražotājiem un tirgotājiem ir pienākums uz piedāvātajiem produktiem uzlikt etiķeti bulgāru valodā. Tajā jābūt produkta nosaukumam, sastāvdaļām, to daudzumam, izturībai, uzglabāšanas apstākļiem, neto daudzumam un ražotājam.

Marķējumu neprecizitāte sākas ar E, kas etiķetēs tiek minēti līdz vienam, taču netiek paskaidrots, kurai kategorijai tie pieder - saldinātājs, krāsviela, konservants, kā arī tas, kādas blakusparādības var izraisīt veselīgu ķermeni.

Milti
Milti

Piemēram, jāpiemin aspartāms, ka tas var izraisīt alerģiskas reakcijas, un lipeklis var izraisīt autoimūno slimību.

Statistika rāda, ka katram trešajam simtam cilvēku vecumā no 30 līdz 45 gadiem attīstās lipekļa nepanesība, kas izraisa tievās zarnas gļotādas atrofiju.

Vēl viens nepareizs ražotāju priekšstats ir spekulācijas ar vārdu pilngraudu maize un daži makaroni.

Pētījumi rāda, ka lielākā daļa "pilngraudu pārtikas" mājas logos ir iekrāsoti, lai iegūtu pilngraudu miltu dabisko krāsu.

Vēl viena krāpšanās, ko visbiežāk izmanto gaļas produktiem, ir frāzes lietošana - ar zemu tauku saturu, un nekur uz produkta nav paskaidrots, cik zems ir to saturs.

Ieteicams: