Viņi Atklāja 7 No ķīniešu Restorānu Lielajiem Noslēpumiem

Video: Viņi Atklāja 7 No ķīniešu Restorānu Lielajiem Noslēpumiem

Video: Viņi Atklāja 7 No ķīniešu Restorānu Lielajiem Noslēpumiem
Video: Katrīne Sauliete Ērika Dreibanta restorānam iesaka ieviest bērnu ēdienkarti 2024, Novembris
Viņi Atklāja 7 No ķīniešu Restorānu Lielajiem Noslēpumiem
Viņi Atklāja 7 No ķīniešu Restorānu Lielajiem Noslēpumiem
Anonim

Ja jūs vienmēr esat vēlējies uzzināt, kas notiek ķīniešu restorānu virtuvē, tad šodien ir jūsu laimīgā diena. Kāda iedzimta ķīniešu restorāna darbinieks, kurš tur pavadījis visu savu dzīvi, ir nolēmis dalīties ar jums svarīgās lietās, kuras jūs, iespējams, nezināt.

1. Autentiska ķīniešu ēdiena noslēpums ir mērcē - lielākā daļa cilvēku, kuri kādreiz ir mēģinājuši šādus ēdienus pagatavot mājās, saka, ka mājās gatavoti, viņiem nav pazīstama restorānu garša.

2. Neatkarīgi no tā, vai jūs tam ticat vai nē, pannai ir izšķiroša nozīme, gatavojot ķīniešu ēdienus - ja sapņojat gatavot perfektu ķīnieti, labāk iegādājieties Wok, un jūs uzreiz pamanīsit atšķirību.

3. Ideālas vistas noslēpums ir cepšanā - iepriekš marinējiet gaļu, uzkarsējiet sviestu, ielieciet vistu karstā eļļā, pēc tam samaziniet plīts jaudu, lai gaļu pagatavotu iekšā. Tiklīdz to izņemat, kamēr tas vēl ir karsts, pārlejiet tam atbilstošo mērci.

4. Ja jūsu ēdienkartē esošie fotoattēli izskatās nevainojami, neceriet, ka uz jūsu galda nonāks tie paši ēdieni. Daudzi ķīniešu restorāni, veidojot ēdienkartes, izmanto vienas un tās pašas fotogrāfijas.

Ķīniešu ar sēnēm
Ķīniešu ar sēnēm

5. Neuzticieties restorānam, kas veicina veselīgu uzturu un cenšas pārliecināt, ka tas neizmanto mononātrija glutamātu savu ēdienu gatavošanā - pat ja tie nepievieno papildu, tas noteikti ir ķīniešu mērču sastāvā..

6. Mongoļu stila ēdieni ir absolūta greznība - interesanta saldu, pikantu un labi garšvielu kombinācija. Ja jūs sastopat restorānu, kas piedāvā mongoļu virtuvi, nevilcinieties pasūtīt. Jūs būsiet apmierināts!

7. Lieta, kuru noteikti nevajag izmēģināt ķīniešu restorānā, ir frī kartupeļi. Tās ir visur, tāpēc labāk netērēt savu laiku un iespējas, bet izmēģināt jaunas, interesantas un eksotiskas garšas.

Es ceru, ka atceraties šos padomus nākamreiz, kad atvērsiet ēdienkarti apkārtnes ķīniešu restorānā.

Ieteicams: