2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Atšķirīgais vecie sieri, kas ir novecojuši un pārklāti ar cēlu pelējumu, jau ir kļuvuši par daļu no mūsu ēdienkartes. Dažiem tie ir īsts gardums un iecienīts ēdiens, bet citus atbaida specifiskā smarža un garša.
Ir arī tie, kas ir universāli mājdzīvnieki. Viens šāds piemērs ir parmezāns, kas ir raksturīga pasaulslavenās itāļu virtuves sastāvdaļa un neatņemama spageti, salātu un pat zupu sastāvdaļa.
Lai cik garšīgs tas būtu, vēl nesen sieram bija reputācija kā pārtikai, kas nebija īpaši laba veselībai augstā kaloriju satura dēļ. Bet jauns pētījums saka, ka tā nav taisnība. pēc viņa teiktā izturēti sieri piemēram, čedars, brī un parmezāns var palīdzēt pagarināt dzīves ilgumu un lai novērstu aknu vēzi.
Teksasas universitātes veiktais pētījums atklāja, ka šie siers satur savienojumu, kas pazīstams kā spermidīnskas aptur bojāto aknu šūnu replikāciju. Tam ir spēja novērst brīvo fibrozi - šķiedru audu uzkrāšanos, kas notiek lielākajā daļā ķermeņa slimību, un aknu šūnu karcinomu, kas ir visizplatītākā aknu vēža forma.
Izanalizējuši spermidīna ārstēšanu pelēm visā viņu dzīves laikā, pētnieki atklāja, ka grauzēju paredzamais dzīves ilgums ir pieaudzis par ievērojamiem 25%. Nepieciešami turpmāki pētījumi, lai noskaidrotu, vai tas var notikt cilvēkiem. Ja tas notiks, tas var palīdzēt mums sasniegt 100 dzīves gadus pašreizējo 81 gadu vietā.
Pētnieki arī ir atklājuši, ka regulāra tādu pārtikas produktu kā sēnes, sojas, pākšaugu un veseli graudi lietošana var izraisīt tādas pašas sekas.
Leiyuan Louis, universitātes docents, saka, ka ir pierādīts, ka nopietns kaloriju samazinājums, ierobežojot metionīna (aminoskābes veida, kas atrodas gaļā un citos proteīnos) daudzumu pārtikā un narkotiku rapamicīna lietošana var pagarināt mugurkaulnieku dzīvi.
Bet lielākā daļa cilvēku nepieņems mazāk ēst un atteikties no gaļas. Turklāt rapamicīns nomāc cilvēka imūnsistēmu, padarot spermidīnu par labāku risinājumu.
Lai gan mēs sagaidām, ka pētījumi šo ietekmi nodos cilvēkiem, mums paliek garšīga alternatīva - patērēt arvien vairāk veco sieru. Papildus ilgāka mūža iespējai viņiem ir vēl viena priekšrocība - pētījumi atklāja, ka cilvēki, kuri ēst vairāk siera, ir vājāki.
Ieteicams:
Ēdiet Zaļos Dārzeņus Skaistumam Un Jaunībai
Dabas zaļās dāvanas ir mūžīgā skaistuma, jaunības un labā toņa noslēpums. Dārzeņiem ir daudz priekšrocību no zaļā diapazona, lai gan tie negatīvi neietekmē mūsu ķermeni. Ir svarīgi zināt, ka šī dārzeņu grupa ir hlorofila un šķiedrvielu nesēji, kuriem ir attīroša iedarbība uz kuņģi un asinīm.
Ēdieni Ilgam Mūžam
Ikviens vēlas būt mūžīgi jauns - daži cilvēki ir absolūti gatavi lietot jebkuru diētu tikai ar domu izskatīties labi. Tomēr citi nepieņem, ka uztura ierobežojumi viņiem sniegs ilgāku un pilnvērtīgāku dzīvi. Saskaņā ar Eating Well Magazine teikto, ir vairāki pārtikas produkti, kas varētu mums palīdzēt saglabāt slaidu figūru un ilgāku mūžu.
Kālija Un šķiedrvielu Pārtika Ilgākam Mūžam
Uzturs ir tieši saistīts ar mūsu dzīvi un veselību. Maksims: sakiet man, ko ēdat, lai pastāstītu, kas jūs esat, ir zināms un uztura ziņā pilnīgi saprātīgs. Tātad, ko ēst, lai dzīvotu ilgi un ar labu veselību? Dietologu atbilde ir kategoriska:
Vai Jūs Zināt šos Sierus?
Šeit ir daži mazāk pazīstami siera veidi, par kuriem gandrīz noteikti neko daudz neesat dzirdējuši. Neufschatel - franču pilnpiena siers. Īsāk nogatavojoties, tā veido plānu garozu, pārklātu ar putekļiem. Ja to nogatavina ilgāk, tas pēc garšas kļūst stingrs un pikants.
Vīna Pudele Nedēļā Ilgākām Laulībām
Vai jūs interesē visas laimīgās un ilgās ģimenes dzīves slepenās sastāvdaļas? Tagad mēs jums atklāsim pārbaudītu, izpētītu un pierādītu noderīgu - vīnu! Neatkarīgi no tā, cik slikti tiek runāts plašsaziņas līdzekļos un rakstīts presē, galu galā alkohols ne vienmēr ir biedējošs, indīgs un izraisa atkarību.
