2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
No šodienas visām valsts skolām būs pienākums piegādāt pārtiku atbilstoši Bulgārijas valsts standartam. Krēsliem bija noteikts labvēlības periods vienu gadu, lai atbrīvotu savas noliktavas no vecās pārtikas.
2016. gada 3. novembris bija termiņš, un no šodienas sākas tikai tādu produktu piegāde, kas atbilst valsts standartiem. Jaunā norma attiecas uz visiem piena un gaļas produktiem.
Maize un milti jāražo saskaņā ar noteiktajiem standartiem, bet saulespuķu eļļa un liutenitsa - rūpniecībā.
Piena produktiem jābūt Stara Planina standartiem. Visi cūkgaļas, liellopu un mājputnu produkti arī jāražo atbilstoši šim standartam. Maizei un miltiem jāatbilst Bulgārijas standartam.
Studentu uztura standartu ieviešana ir vērsta uz pusaudžu uztura uzlabošanu. Pārtikas kvalitātes uzlabošana neietekmēs studentu ballīšu cenas vai porciju lielumu.
Šī mēneša sākumā Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra veica gandrīz 2500 virtuves pārbaudes bērnudārzos, skolas krēslos un bufetēs.
Inspektori sastādīja 19 pārkāpumu aktus un 197 receptes. Tika izņemti 65 kilogrami pārtikas, no kuriem lielākais daudzums bija lutenitsa un saulespuķu eļļa.
Pārējie BFSA visbiežāk sastopamie pārkāpumi bija aprīkojuma trūkums un pārtikas nekaitīguma prasību neievērošana.
BFSA brīdina, ka mācību gada laikā oficiālajā plānotajā kontrolē tiks pārbaudītas virtuves iekārtas bērnudārzos, bērnudārzos, bērnu virtuvēs un bērnu ēdināšanas vietās.
Ieteicams:
Lutenitsa Pēc Standarta No Septembra
Tradicionāli lutenitsa ir viens no visvairāk vēlamajiem produktiem uz bulgāru galda. Diemžēl cilvēki, kuriem nav laika un iespēju to pagatavot mājās, bieži uzticas ražotājiem, kuri ne vienmēr ievēro senas labas lyutenitsa pagatavošanas receptes.
Kāds Ir Studentu Iecienītākais ēdiens No Visas Pasaules
Viens no ikdienas pamatjautājumiem studentiem ir Ko ēst? . Kopmītnēs iespējas gatavot sev ir ļoti ierobežotas, un lielākās daļas studentu finanses neļauj viņiem visu laiku ēst restorānā. Tas liek visvairāk studentiem kuras ietvaros ir jāsamazina pārtikas kvalitāte.
Gaļas Produkti Pēc Standarta Ir Kļuvuši Dārgāki
Valsts preču apmaiņas un tirgu komisija paziņoja, ka pēdējā gada laikā gaļas produkti saskaņā ar Stara Planina standartu ir kļuvuši dārgāki. Lielāko lēcienu reģistrēja malta gaļa, kuras vairumtirdzniecības vērtības pieauga par 80 stotinkiem uz kilogramu.
Etiķis Tagad Tikai No Vīna Un Vīnogām
Nacionālā asambleja otrajā lasījumā pieņēma jaunu regulu Vīna un stipro alkoholisko dzērienu likumā, lai aizsargātu pret etiķa īpašībām. Tajā norādīts, ka nosaukumu "etiķis" var izmantot tikai, lai apzīmētu produktus, kas iegūti, veicot etiķskābes fermentāciju vīnogu, vīna, augļu vīnu un ūdens un spirta maisījumu produktos.
Tagad Skotijā Būs Minimālā Alkohola Cena
Skotija ir pirmā valsts pasaulē, kas ieviesusi likumīgu alkoholisko dzērienu minimālo cenu. Tirgotāji, kuri piedāvā alkoholu ar zemākām vērtībām, nekā oficiāli paziņots, tiks sodīti. Lēmums pieņemts pēc piecu gadu juridiskas cīņas starp valsts valdību un Skotijas viskija ražotāju asociāciju (SWA) un citiem alkohola ražotājiem.
