Studentu ēdiens Tagad Būs Tikai Pēc Valsts Standarta

Video: Studentu ēdiens Tagad Būs Tikai Pēc Valsts Standarta

Video: Studentu ēdiens Tagad Būs Tikai Pēc Valsts Standarta
Video: Seminārs par Latvijas tradīciju starptautiskajās tiesībās, 2.11.2021 2024, Novembris
Studentu ēdiens Tagad Būs Tikai Pēc Valsts Standarta
Studentu ēdiens Tagad Būs Tikai Pēc Valsts Standarta
Anonim

No šodienas visām valsts skolām būs pienākums piegādāt pārtiku atbilstoši Bulgārijas valsts standartam. Krēsliem bija noteikts labvēlības periods vienu gadu, lai atbrīvotu savas noliktavas no vecās pārtikas.

2016. gada 3. novembris bija termiņš, un no šodienas sākas tikai tādu produktu piegāde, kas atbilst valsts standartiem. Jaunā norma attiecas uz visiem piena un gaļas produktiem.

Maize un milti jāražo saskaņā ar noteiktajiem standartiem, bet saulespuķu eļļa un liutenitsa - rūpniecībā.

Piena produktiem jābūt Stara Planina standartiem. Visi cūkgaļas, liellopu un mājputnu produkti arī jāražo atbilstoši šim standartam. Maizei un miltiem jāatbilst Bulgārijas standartam.

Studentu uztura standartu ieviešana ir vērsta uz pusaudžu uztura uzlabošanu. Pārtikas kvalitātes uzlabošana neietekmēs studentu ballīšu cenas vai porciju lielumu.

bērnu sviestmaizes
bērnu sviestmaizes

Šī mēneša sākumā Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra veica gandrīz 2500 virtuves pārbaudes bērnudārzos, skolas krēslos un bufetēs.

Inspektori sastādīja 19 pārkāpumu aktus un 197 receptes. Tika izņemti 65 kilogrami pārtikas, no kuriem lielākais daudzums bija lutenitsa un saulespuķu eļļa.

Pārējie BFSA visbiežāk sastopamie pārkāpumi bija aprīkojuma trūkums un pārtikas nekaitīguma prasību neievērošana.

BFSA brīdina, ka mācību gada laikā oficiālajā plānotajā kontrolē tiks pārbaudītas virtuves iekārtas bērnudārzos, bērnudārzos, bērnu virtuvēs un bērnu ēdināšanas vietās.

Ieteicams: