2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Defile otrais izdevums Dizainera kūkas un mākslas griešana "Dizaineru kūkas" notiks no 2013. gada 6. līdz 9. novembrim starptautisku izstāžu ietvaros Gaļas mānija, Piena pasaule, Bulpeks, Vīna salons, Starpprodukti un dzērieni un specializētā viesnīcu un restorānu aprīkojuma izstāde Sihre.
Inter Expo centrs - Sofija ir galvenā pasākuma partnere.
Šogad žurnāla "Kafijas pauze" organizatori un Bulgārijas kokgriezēju asociācija piedāvā dalībniekiem papildu iespējas izpaust savu radošumu. Galvenā kūku modeļu ekspozīcija būs par tēmu "Rudens priekšvēstne" un atradīsies 72 kvadrātmetru platībā.
Pirmo reizi 10 komandas speciāli aprīkotā Demo zonā sacentīsies uz vietas un parādīs savu profesionalitāti starptautiskai žūrijai un izstādes apmeklētājiem.
Pirmajā izstāžu dienā Demo zona piedāvās Dekorēt kūku par tēmu "Rudens priekšvēstne". Otrajā parādes dienā arodvidusskolu audzēkņi sacentīsies kūku, smalkmaizīšu, medus kūku un kokgriezumu dekorēšanā.
Trešā diena ir veltīta griešanai, kur meistari saskaras ar izaicinājumu izveidot kūku no augļiem un dārzeņiem. Uz vietas viņi demonstrēs savas prasmes, izveidojot kokgriezuma kompozīciju par brīvu tēmu.
Žurnāls Coffee Break un Bulgārijas kokgriezēju asociācija žūrijas locekļus ir uzaicinājuši Geriju Filbeju, Bornmutas un Pūlas koledžas pasniedzēju F. E., par lektoru Londonā. Ar savu lielo pieredzi kā maizes un konditorejas izstrādājumu speciālistei, ar daudzām starptautiskām balvām, kulinārijas sacensību organizatoru un augstākās klases "A" starptautisko tiesnesi Gerija Filbeja viedoklis būs vēl viens izaicinājums šo garšīgo sacensību dalībniekiem.
SPECIĀLĀ BALVĀ par uzvarētājiem Demo zonas aizā ir dalība Starptautiskajā kulinārijas festivālā Stambulā, Turcijā 2014. gada februārī.
Plašāka informācija par notikumu atrodama lapā Defile Dizainera kūkasFacebook.
Lai saņemtu informāciju par visiem notikumiem Sofijas izstāžu kompleksā, sekojiet mums sociālajos tīklos Facebook, LinkedIn un Google+.
Ieteicams:
Interesanti Stāsti Par Kūku Un Siera Kūku
Kūku un siera kūku senie cilvēki gatavoja, atklājot miltus. Senos laikos maizi no kūkas atšķīra ar to, ka tajā bija saldas sastāvdaļas - visbiežāk tika izmantoti augļi vai medus. Izrakumu laikā neolīta laikmeta apmetnēs tika atrastas šādu kūku paliekas - tās sastāvēja no sasmalcinātiem graudiem, kurus pārkaisa ar ūdeni un medu, piespieda, lai iegūtu kaut ko līdzīgu maizes klaipam, un pēc tam cepa uz karstiem akmeņiem.
Modes Tendences Uztura Jomā
Nesen viena no modes tendencēm uzturā ir noderīgu burgeru patēriņš. Šogad tītara burgeri ir kļuvuši par hitu dažās valstīs, jo tītari satur mazāk kaloriju nekā vistas. Noderīgiem burgeriem ir raksturīgs arī liels dārzeņu daudzums un treknu mērču trūkums, pamatojoties uz majonēzi.
Veselīga ēšana Un Kulinārijas Cīņas Inter Expo
2013. gada 8. un 9. novembrī c Inter Expo centrs - Sofija, tas piesaistīs daudzu cilvēku uzmanību COOLinar - pirmo reizi veltīts mīlestība pret labu ēdienu un dzērieniem. COOLinar notiks paralēli starptautiskajām specializētajām izstādēm GAĻAS MANIJA , Piena pasaule , BULPEK , VĪNA SALONS un Pārtika un dzērieni (6.
Sacensības Un Kulinārijas Cīņas Inter Expo Centrā
Šis rudens būs pilns ar notikumiem pārtikas nozarē. No 2013. gada 6. līdz 9. novembrim iekšā Inter Expo centrs - Sofijā notiks starptautiskas specializētas izstādes GAĻAS MANIJA , Piena pasaule , BULPEK , VĪNA PASAULE un Pārtika un dzērieni .
BFSA Inspekcijas Atklāja Bīstamus Pārtikas Produktus Sofijas Centrā
Veicot Ziemassvētku pārbaudes, BFSA inspektori atrada neskaidras izcelsmes produktus. Netālu no vietas tika pārdoti arī dzīvi putni, kas ir nepārprotams rīkojuma pārkāpums. Saskaņā ar Pārtikas likumu katram produktam jāpievieno dokuments, kurā aprakstīta tā izcelsme un garantēta tā kvalitāte.